Le préfet de région nomme, sur proposition du médecin inspecteur régional de la santé ou de son représentant médecin inspecteur de la santé, les différents membres du jury. Le jury de l'examen est présidé par le médecin inspecteur régional de la santé ou son représentant médecin inspecteur de la santé. Il comprend, outre le président :
   Un médecin ayant des connaissances particulières dans les matières figurant au diplôme d'Etat ;
   Deux pédicures-podologues.
   Si le nombre de candidats le justifie, le préfet de région peut augmenter le nombre des membres du jury, en respectant les proportions prévues pour le jury de base.