Les limites des calibres de poids poulets répartis suivant les catégories prévues à l'article 4 du décret du 17 mars 1967 susvisé sont fixées dans le tableau ci-dessous selon le mode de présentation :
   Dénomination des poulets, calibre, limites des calibres de poids (en grammes) :
   Petit : 1.
   Vif : inférieur ou égal à 1300.
   Effilé : inférieur ou égal à 1100.
   Moyen : 2.
   Vif : supérieur à 1300 inférieur ou égal à 1700.
   Effilé : supérieur à 1100 inférieur ou égal à 1400.
   Gros : 3.
   Vif : supérieur à 1700 inférieur ou égal à 2200.
   Effilé : supérieur à 1400 inférieur ou égal à 1800.
   Très gros : 4.
   Vif : supérieur à 2200.
   Effilé : supérieur à 1800.
   Petit : 1.
   Eviscéré avec abats : inférieur ou égal à 900.
   Eviscéré sans abats : inférieur ou égal à 850.
   Moyen : 2.
   Eviscéré avec abats : supérieur à 900 inférieur ou égal à 1200.
   Eviscéré sans abats : supérieur à 850 inférieur ou égal à 1100.
   Gros : 3.
   Eviscéré avec abats : supérieur à 1200 inférieur ou égal à 1500.
   Eviscéré sans abats : supérieur à 1100 inférieur ou égal à 1400.
   Très gros : 4.
   Eviscéré avec abats : supérieur à 1500.
   Eviscéré sans abats : supérieur à 1400.