Les enseignants contractuels relevant du présent décret sont classés en quatre catégories. 
Pour chacune des catégories, le ministre chargé de l'agriculture arrête, par discipline ou groupe de disciplines, et dans le cadre des dispositions de l'annexe IV du livre VIII du code rural (publié au Journal officiel de la République française du 15 mai 1996 en annexe au décret n° 96-405 du 26 avril 1996), la liste des titres, diplômes ou qualités dont doivent justifier les candidats.