L'enseignement théorique se décompose en quatre domaines de formation (DF) : 
DF 1. Accueil et accompagnement du jeune enfant et de sa famille : 400 heures. 
DF 2. Action éducative en direction du jeune enfant : 600 heures. 
DF 3. Communication professionnelle : 250 heures. 
DF 4. Dynamiques institutionnelles, interinstitutionnelles et partenariales : 250 heures. 
Le contenu des domaines de formation est précisé à l'annexe 3 " Référentiel de formation " du présent arrêté.