Les concours prévus à l'article 3 du décret du 19 décembre 1996 susvisé sont organisés, conformément aux modalités définies par le présent arrêté, dans les spécialités suivantes :
Génie civil : construction et réalisation des ouvrages ;
Génie civil : construction et agencement ;
Génie électrique et électronique ;
Génie industriel : bois ;
Génie industriel : structures métalliques ;
Génie industriel : plastiques et composites ;
Génie industriel : construction et réparation en carrosserie ;
Génie mécanique : maintenance des véhicules ;
Génie mécanique : maintenance des machines agricoles ;
Arts appliqués ;
Hôtellerie-restauration : organisation et production culinaire ;
Hôtellerie-restauration : services et commercialisation ;
Sciences et techniques des activités physiques et sportives ;
Economie sociale et familiale ;
Esthétique ;
Coiffure ;
Technologie agronomique : productions animales ;
Technologie agronomique : production viticole ;
Technologie agronomique : productions horticoles ;
Technologie agronomique : techniques forestières ;
Français langues étrangères - illettrisme et apprentissage ;
Communication administrative et bureautique ;
Technique de vente.