Les doseuses et les trieuses pondérales sont des instruments pesant par quantités constantes.
   Les doseuses pondérales comportent un ou plusieurs instruments de pesage et un dispositif automatique d'alimentation ; elles ajustent, sans intervention d'un opérateur, la masse de chaque dose de produit à une valeur donnée.
   Les trieuses pondérales comportent un ou plusieurs instruments de pesage et un dispositif automatique d'évacuation ; elles répartissent, sans intervention d'un opérateur, un ensemble de doses en sous-ensembles, compris entre des masses limites déterminées.
   Les doseuses et trieuses pondérales sont réparties en deux classes, d'après leur degré de précision :
   Précision ordinaire ;
   Précision moyenne.