Les taux limites résiduaires des substances visées à l'article 1er, dans les corps gras alimentaires prêts à la vente sont les suivants :
   Savons : 50 mg/kg ;
   Matières insolubles dans l'éther de pétrole : 500 mg/kg ;
   Eau : 2.000 mg/kg ;
   Solvants : 50 mg/kg.
   Le taux limite résiduaire des matières insolubles dans l'éther de pétrole est, le cas échéant, augmenté de celui apporté par les sels synergistes qui sont présents dans les substances antioxygènes autorisées.