La mission de contrôle économique et financier auprès des organismes d'intervention de l'agriculture et de la pêche est chargée d'exercer le contrôle économique et financier de l'Etat organisé par le décret du 26 mai 1955 susvisé sur les organismes suivants :
   Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) ;
   Office national interprofessionnel des vins (ONIVINS) ;
   Société des alcools viticoles (SAV) ;
   Etablissement national technique pour l'amélioration de la viticulture (ENTAV) ;
   Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin (ITV) ;
   Comité des fruits à cidre et des productions cidricoles (CFC) ;
   Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) ;
   Bureau national interprofessionnel de l'armagnac (BNIA) ;
   Bureau national interprofessionnel du calvados, du pommeau et des eaux-de-vie de cidre et de poiré (BNICE) ;
   Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) ;
   Comité interprofessionnel des vins d'AOC "Côtes du Rhône" et de la "Vallée du Rhône" (CIVCRVR) ;
   Conseil interprofessionnel des vins de Nantes (CIVN) ;
   Comité interprofessionnel des vins d'appellation d'origine de la Touraine et du Coeur Val de Loire (CIVTL) ;
   Comité interprofessionnel des vins des côtes de Provence (CIVCP) ;
   Comité interprofessionnel des vins doux naturels et vins de liqueur à appellations contrôlées (CIVDN) ;
   Comité interprofessionnel des vins du Sud-Ouest (CIVSO) ;
   Comité interprofessionnel du vin d'Alsace (CIVA) ;
   Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC) ;
   Conseil interprofessionnel des vins d'Anjou et de Saumur (CIVAS) ;
   Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) ;
   Conseil interprofessionnel des vins de la région de Bergerac (CIVRB) ;
   Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) ;
   Union interprofessionnelle des vins du Beaujolais (UIVB).