Le marché international des tourteaux de soja cuit a pour base le soja cuit (farine ou pellets) de toutes origines agréées par le comité technique :
       - de qualité saine, loyale et marchande ;
       - contenant un minimum de 50 p. 100 de protéines et graisses [*pourcentage*] ;
       - un maximum de 3,50 p. 100 de cellulose ;
       - et un maximum de 12,50 p. 100 d'humidité.
       Ces bases pourront être modifiées par le comité technique, mais les modifications intervenues ne seront applicables que pour les époques non cotées, ou sans positions ouvertes.