Eu égard à la contribution forfaitaire visée à l'article 1er du présent arrêté et à l'effectif de bénéficiaires d'une prestation de restauration scolaire au cours de l'année scolaire 2010-2011, le montant de la dotation globale est fixé pour l'année 2012 à 71 816 844 euros. Cette dotation est répartie comme suit :
 Guadeloupe : 12 987 072 euros ;
 Guyane : 3 804 492 euros ;
 Martinique : 14 613 120 euros ;
 La Réunion : 40 412 160 euros.