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¿Cuál es la cocina tradicional de Sri Lanka?<end_of_turn>
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Die srilankische Küche ist ein kulinarisches Abenteuer, das von kräftigen Aromen und aromatischen Gewürzen geprägt ist. Reis und Curry, ein Grundnahrungsmittel, bieten eine Reihe von Currys von feurig bis mild, oft begleitet von Kokosnuss-Sambol und Papadum. Hoppers, schalenförmige Pfannkuchen aus fermentiertem Reismehl, sind ein Frühstücksgenuss. Kottu Roti, ein einzigartiges Streetfood, besteht aus gehacktem Roti, gemischt mit Gemüse und Fleisch. String Hopper, zarte Reisnudelnester, werden üblicherweise zu Currys serviert. Die Verwendung von Kokosnuss, Zimt und Kardamom verleiht den Gerichten eine reichhaltigere Note und schafft ein kulinarisches Erlebnis, das die vielfältigen kulturellen Einflüsse des Landes widerspiegelt.<end_of_turn><eos>