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GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS CUISSON

Ingrédients:
150 ml de lait
400 g de biscuits au cacao
Pour la crème :
500 ml de lait
40g de sucre
3 jaunes d'œufs
1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
200 ml de crème liquide
Pépites de chocolat
Pour le glaçage:
150g de chocolat noir
60g de beurre

Préparation:
1. Dans une casserole, ajoutez le lait et le sucre et battez.
2. Dans un bol, ajoutez le jaune d'œuf, la fécule de maïs, l'extrait de vanille et le lait préalablement préparé et battez le tout.
3. Remettez la casserole sur le feu et battez jusqu'à épaississement.
4. Dans un autre bol, ajoutez la crème liquide, créez la chantilly et mélangez-la avec le mélange préalablement préparé.
5. Ajoutez les biscuits au lait et placez la première couche sur la plaque à pâtisserie.
6. Sur les cookies, ajoutez le mélange, nivelez avec la spatule, et ajoutez les pépites de chocolat par dessus.
7. Ajoutez deux couches supplémentaires de biscuits et le mélange et réfrigérez au réfrigérateur pendant environ 60 minutes.
8. Dans un bol, ajoutez le chocolat noir et le beurre et passez au micro-ondes pendant environ 2 minutes. Mélangez-les bien.
9. Ajoutez le glaçage au chocolat sur le dessus et réfrigérez au réfrigérateur pendant environ 15 minutes avant de servir.<end_of_turn><eos>