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Le Sri Lanka est réputé pour sa cuisine savoureuse. Pouvez-vous souligner certains des plats délicieux qui mettent en valeur l'excellence culinaire du pays, et comment la scène culinaire a-t-elle évolué pour répondre à des goûts divers ?<end_of_turn>
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La cuisine sri lankaise est un délice pour les papilles, offrant une riche tapisserie de saveurs. Des plats comme le « riz et curry » avec une gamme de currys épicés, de trémies et de kottu roti sont emblématiques. La scène culinaire a évolué pour inclure diverses influences, des recettes traditionnelles à la cuisine fusion innovante, garantissant qu'il y en a pour tous les goûts, faisant du Sri Lanka un paradis gastronomique.<end_of_turn><eos>