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GALLETAS DE MANTEQUILLA<end_of_turn>
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BISCUITS AU BEURRE

INGRÉDIENTS
3 tasses de farine tout usage ou nature
185 g de beurre, température ambiante
1/4 tasse de lait
1 oeuf
1 et 1/2 tasse de sucre glace
1/4 c. sel
2 c. extrait de vanille

MÉTHODE

*Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine et le sel, mélangez et réservez.
*Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils soient pâles et crémeux.
Ajoutez un œuf et battez pendant environ 3 minutes.
*Ajouter le lait et l'extrait de vanille, mélanger
Ajouter progressivement la farine au mélange de beurre et bien mélanger.
Placer la pâte dans des poches à douille avec différentes douilles.
* Verser la pâte dans une plaque à pâtisserie graissée et tapissée.
Placez la plaque au réfrigérateur et laissez refroidir 30 minutes (les biscuits ne se déformeront pas à la cuisson).
Cuire au four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.<end_of_turn><eos>