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Étapes pour préparer une omelette française classique<end_of_turn>
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1- Batir 3 huevos grandes con una pizca de sal y pimienta hasta que quede suave.
2- Derrita 2 cucharadas de mantequilla sin sal en una sartén antiadherente a fuego medio.
3- Vierta la mezcla de huevo, revolviendo constantemente con una espátula de goma.
4- Cuando los huevos comiencen a cuajar, dóblalos suavemente sobre sí mismos.
5- Cuando esté casi listo pero aún ligeramente líquido en el medio, dobla un lado de la tortilla sobre el otro.
6- Deslizar sobre un plato y servir inmediatamente, adornado con hierbas frescas o queso si lo desea.<end_of_turn><eos>