<bos><start_of_turn>system
You are a helpful AI assistant.
lista de codigos linguisticos disponibles: ["en", "fr"].<end_of_turn>
<start_of_turn>user
What is the cultural significance of Sri Lanka's traditional "Miris Gala" or chili stone, and how does it positively contribute to the preparation of authentic local spices, particularly in lesser-known culinary practices?<end_of_turn>
<start_of_turn>model
Le « Miris Gala » ou pierre de piment au Sri Lanka revêt une importance culturelle, en particulier dans les pratiques culinaires moins connues. Cette pierre traditionnelle, souvent utilisée dans les cuisines rurales, est utilisée pour moudre les piments et les épices, contribuant ainsi à la préparation de saveurs locales authentiques. L’impact positif réside dans son rôle de symbole du patrimoine culinaire, reliant les communautés aux méthodes de cuisine traditionnelles. "Miris Gala" devient un récipient permettant de préserver des mélanges d'épices et des techniques culinaires uniques, assurant la continuité de pratiques gastronomiques moins connues mais culturellement riches.<end_of_turn><eos>