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GALLETAS DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES
3 tazas de harina común o para todo uso
185 g de mantequilla, temperatura ambiente
1/4 taza de leche
1 huevo
1 y 1/2 tazas de azúcar glas
1/4 cucharadita sal
2 cucharaditas extracto de vainilla

MÉTODO

*En un tazón grande, tamice la harina y la sal, mezcle y reserve.
*En un recipiente aparte, bata la mantequilla y el azúcar glas hasta que estén pálidas y cremosas.
Agrega un huevo y bate durante unos 3 minutos.
*Agregue la leche y el extracto de vainilla, mezcle.
Agregue gradualmente harina a la mezcla de mantequilla y mezcle bien.
Coloca la masa en mangas pasteleras con diferentes boquillas.
* Coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada y forrada.
Coloca la bandeja en el frigorífico y deja enfriar durante 30 minutos (las galletas no perderán su forma al hornearse).
Hornear en horno precalentado a 180°C hasta que se doren.<end_of_turn><eos>