Giang Văn Minh đỗ thám hoa dưới thời triều đại nào
Ông từng đỗ đầu kỳ thi Hội, sau đó thi đỗ Đình nguyên Thám hoa khoa Mậu Thìn, năm 1628 thời vua Lê Thần Tông. Khoa thì này không có người đỗ Trạng Nguyên và Bảng nhãn nên ông là người đỗ cao nhất của khoa thi. Sau khi đỗ khoa thi, ông được bổ nhiệm làm Binh khoa đô cấp sự trung vào năm 1630, năm 1631 được làm chức quan Thái bộc tự khanh.