Het meest interessante zijn de Macchiaioli (van het werkwoord macchiare, tot vlekken of vlekken) school van Toscaanse pre-impressionisten, die in de jaren 1860 in Florence's Cafe Michelangelo ontmoetten om een nieuwe vrijheid van de academische kunst te zoeken die parallel ging met de politieke bevrijding van het Risorgimento.
De Macchiaioli school ontmoette zich in Florence's Cafe.