In Guadeloupe zijn ongeveer 50 prachtige, kreole stijlplaatsen van hout en steen verspreid, wat herinnert aan de verre dagen van de overvloed aan suiker.
Plantatiehuizen uit de tijd van de suikerroosheid zijn te vinden in Guadeloupe en hebben stijlen die zijn geïnspireerd op het Creool.