Toen de uitstoting van de Morisco's in 1609 de vruchtbaarheid van de gewassen van Orihuela bedreigde, verstopten moedige stadsbewoners voldoende bekeerde Moors om een goede oogst te garanderen.
Toen de moeren werden verdreven, verborgen sommige bijgelovige dorpen wat om een goede oogst te garanderen.