Het gebied dat zich uitstrekt van de zuidelijke rand van de Loire-vallei tot de Pyreneeën en van de Atlantische kust tot het Massif Centraal en de zuidelijke Middellandse Zeekust, omvat een verscheidenheid aan terreinen, die allemaal geografisch en geestelijk even ver van Parijs en het industriële noorden afgelegen zijn.
Cultuur en geografie verschillen sterk tussen de Loire-vallei en de grotere steden.