Met zijn waffende wierook en in het Grieks of Arabisch gezegd massa's (de kerk behoort tot de Melchitense sekte van de Griekse Orthodoxe Kerk), is St-Julien niet ongepaste in een gebied vol restaurantjes in het Midden-Oosten.
St-Julien houdt massa's die in Grieks en Arabisch worden gezegd.