Hoewel Matsuyama de grootste stad van het eiland Shikoku is, is het een ontspannen plaatsje, dat voornamelijk als winkelcentrum dient voor toeristen die de op 4 kilometer afstand gelegen hete bronnen bezoeken.
Matsuyama is een winkelcentrum voor toeristen die de hete bronnen bezoeken en heeft een ontspannen sfeer, hoewel het de grootste stad van het eiland is.