De bars worden van eerste tot derde klasse beoordeeld en worden dienovereenkomstig betaald; de prijzen omvatten altijd de service, maar een kleine 5% fooi is gebruikelijk.
De bars zijn gegradeerd van eerste tot derde klasse en de prijs varieert afhankelijk van de klasse; de prijzen omvatten altijd service, maar een klein fooi is niet ongewoon.