<p>حذرت <i>دراسة</i> طبية من أن الاستسلام للرغبة المُلحة <u>لتناول</u> <b>الطعام</b> <b>في</b> <u>وقت</u> متأخر من الليل، لما له من <u>آثار</u> وخيمة على صحتك بصفة عامة وعلى <u>عقلك</u> بصفة <u>خاصة</u></p>
<p><i>وذكرت</i> الدراسة أن تناول الطعام في <u>وقت</u> متأخر <u>من</u> الليل، خصوصاً خلال <i>الساعات</i> التي تعتقد فيها أجسامنا أننا نريد الخلود <i>إلى</i> <b>النوم،</b> <i>قد</i> <u>يعمل</u> على تعطيل <u>وظائف</u> التعلم والذاكرة <u>لدى</u> <b>الإنسان،</b> <u>طبقاً</u> لما ذكرته <u>وكالة</u> “أنباء <u>الشرق</u> <i>الأوسط”</i></p>
<p>ويرى العلماء أن النتائج <i>المتوصل</i> <b>إليها</b> قد تشكل مشكلة صحية حقيقية، ليس فقط <b>لأولئك</b> <i>الذين</i> يتناولون <b>الطعام</b> أو <u>وجبة</u> العشاء متأخراً بل أيضاً بالنسبة للملايين <b>الذين</b> تضطرهم الظروف للعمل <u>في</u> نوبات عمل <u>ليلية</u></p>
<p><i>وقال</i> <b>كريستوفر</b> كولويل أستاذ الطب النفسي والعلوم <u>السلوكية</u> الحيوية <b>بجامعة</b> “كاليفورنيا” والمشرف <b>على</b> تطور الأبحاث: “إن لدينا هذا الوهم أنه في غمضة <b>عين</b> <b>يمكننا</b> إجبار أجسامنا على العمل في <i>أي</i> <b>وقت</b> أو تناول الطعام في أي وقت <b>أيضاً،</b> فأسلوب <i>الحياة</i> لساعات <b>طويلة</b> في العمل، لا يسمح <i>للجسم</i> <b>بتنظيم</b> جدول زمني <u>محدد</u> وفقاً <u>لساعته</u> البيولوجية للحفاظ على صحة جيدة”</p>
<p><i>وأوضح</i> <u>العلماء</u> في <u>معرض</u> أبحاثهم، أن الساعة <i>البيولوجية</i> تتبع دورة على مدار <i>24</i> ساعة، لتنظم كل <i>شىء</i> تقريباً في الجسم، <u>بما</u> <u>في</u> <b>ذلك</b> الهرمونات والسلوك، <u>مشيرين</u> إلى أن تعطيل هذه الدورة، <i>قد</i> يشكل أضراراً <u>بالغة</u> ليس في <b>الجهاز</b> <i>المناعي</i> فقط، بل قد يؤدي ذلك <u>إلى</u> زيادة <i>مخاطر</i> الإصابة بمرض السكر من <i>النوع</i> الثاني</p>
<p>وفي <u>تجربة</u> أولية أجريت <u>على</u> مجموعة من فئران <u>التجارب،</u> سمح العلماء لهؤلاء الفئران بتناول الطعام في <u>الأوقات</u> العادية، في حين أن المجموعة الثانية تم إطعامها أثناء <u>فترات</u> <i>النوم</i> التقليدية ليلاً، <b>وقد</b> توصل العلماء إلى معاناة الفئران التي اعتادت تناول الطعام ليلاً من صعوبات ومشكلات <u>في</u> <b>بعض</b> وظائف المخ خاصة المعنية <u>بالتعلم</u> والذاكرة.</p>