<p>أسفرت <i>عمليات</i> <b>المراقبة</b> <i>التي</i> قامت <i>بها</i> <b>مصالح</b> <i>المديرية</i> الجهوية <b>للمكتب</b> الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الرباط سلا زمور زعير <i>والغرب</i> الشراردة بني حسن، خلال <i>الفترة</i> الممتدة من 15 <i>يوليوز</i> إلى 31 غشت <u>2015،</u> عن <u>حجز</u> 71 طنا و62 <u>كيلوغراما</u> <i>من</i> <i>المواد</i> الغذائية الفاسدة <b>أو</b> <b>منتهية</b> <b>الصلاحية</b></p>
<h2>وأوضح بلاغ للمديرية الجهوية أن عمليات المراقبة تتوزع <u>بين</u> اللحوم الحمراء <i>(20686</i> كيلوغراما)، واللحوم البيضاء (2045 <i>كيلوغراما)،</i> ومشتقات اللحوم (157 كيلوغراما)، <i>ومنتجات</i> الحليب <b>(3024</b> كيلوغراما)، والأسماك ومنتجات الصيد (4831 كيلوغراما)، و9057 <u>كيلوغراما</u> من <u>الدقيق</u> ومشتقاته، <b>و2851</b> <b>لترا</b> <i>من</i> المشروبات، <u>و600</u> كيلوغرام من الخضر والفواكه، و27 طنا و37 كيلوغراما من مواد غذائية</h2>
<p>وأضاف البلاغ <u>أن</u> فرق المراقبة الدائمة <u>التابعة</u> <b>للمديرية</b> الجهوية <u>للمكتب</u> الوطني <u>للسلامة</u> <u>الصحية</u> <i>للمنتجات</i> الغذائية أنجزت، خلال هذه الفترة، 1135 زيارة <u>ميدانية</u> للمراقبة تم خلالها <i>مراقبة</i> <i>6409</i> <b>نقطة</b> <b>للبيع،</b> وكذا وحدات تصنيع ومعالجة المواد الغذائية، <b>بالإضافة</b> إلى المطاعم الجماعية</p>
<h2>كما أسفرت <u>عمليات</u> المراقبة المنجزة خلال <u>هذا</u> الأسبوع والبالغ عددها 8709 <u>عملية،</u> <b>عن</b> أخذ 122 عينة <u>من</u> المواد الغذائية بهدف القيام <b>بالتحاليل</b> المخبرية، وتحرير 12 محضر مخالفات، وإنجاز 8575 عملية تحسيسية في <u>مجال</u> الإنتاج وتحويل وتخزين ونقل المواد الغذائية <u>وعنونتها</u> وشروط نظافة تهيئتها.</h2>