Christina Gauluhanga, Dodoma JAMII imetakiwa kuhakikisha inatumia vyakula na matunda yanayozalishwa
kwa kilimo hai ili kuepuka magonjwa yatokanayo na matumizi ya kemikali na
viuatilifu. Hayo yalielezwa jana jijini Dodoma katika mkutano wa kitaifa wa kilimo
hai ulioandaliwa na Shirika la Kuendeleza Kilimo Hai (Toam), Shirika la
Kimataifa la Chakula Duniani (Fao), Ubalozi wa Ufaransa na wadau wengine. Akizungumza katika mkutano huo, mtaalamu wa lishe na chakula, Dk. Jacques
Berger alisema wakulima kuendelea kutumia kilimo cha kisasa na kuacha cha asili
watachangia kwa kiasi kikubwa kuathiri afya ya jamii. “Kuendelea kutumia kemikali katika kuzalisha mazao ni kuzidi
kuongeza idadi ya magonjwa katika jamii ambayo Serikali inazidi kubeba mzigo
kwa ajili ya matibabu,” alisema Dk. Berger. Alisema matumizi ya baadhi ya vyakula na matunda yenye kemikali
yanaonyesha kuongeza idadi ya magonjwa ya uvimbe tumboni na kansa. Dk. Berger alisema upatikanaji wa vyakula vya lishe na visivyo na
kemikali utachangia kuleta taifa na jamii yenye afya. Alisema wakati sasa umefika wa wakulima, Serikali na wadau mbalimbali
kutumia fursa walizonazo kusambaza  na
kuuza vyakula vinavyozalishwa kwa kilimo hai. “Shirika la Afya Duniani (WHO), linasema Tanzania ni miongoni mwa nchi
ambazo baadhi ya mazao yake yana vimelea vya sumu inayosababishwa na wakulima
kuweka mbolea au mbegu zenye kemikali. “Upo umuhimu wa kuzingatia vyakula lishe ili kuepuka utapiamlo kwa kuwa
kilimo na chakula ndio chanzo cha ugonjwa huo,” alisema Dk. Berger. Alisema pia kuna changamoto ya tafiti ambazo nyingi bado hazijaweka
bayana tofauti ya chakula cha kilimo hai na kile kinachotumia kemikali. Dk. Berger alisema kemikali zina madhara katika udongo, mazingira na
kiafya pia, hivyo ni vema jamii ikaepuka na kuendeleza kilimo hai pamoja na
kulima mazao mseto.