HASSAN DAUDI NA MITANDAO ANAITWA Andre
Rush, umri wake ni miaka 45. Ni wananchi wachache wa Marekani wasiomfahamu huyu
jamaa. Licha ya
umaarufu alionao, majukumu yake ya kazi huishia jikoni tu. Hicho ndicho
kilichomweka ndani ya Ikulu ya Marekani, kuhakikisha milo mitatu inapatikana,
tena kwa wakati, kwa kila mfanyakazi. Ni tofauti na
wafanyakazi wengine wa Ikulu ya nchi hiyo, ambao aghalabu utawaona katika kila
msafara wa Rais Donald Trump. Rush
ataonekana hadharani siku za sherehe na hafla zingine, jukumu lake kubwa likiwa
ni kuandaa keki au msosi ‘uliokwenda shule’ kwa maofisa na wageni
waliohudhuria. Katika siku za
kawaida, utamkuta jikoni, akihusika kwa kila hatua ya chakula anachokula Rais
Trump na watu wengine ndani ya Ikulu. Hiyo
inamaanisha ana ratiba ya chakula ya kila siku, anatakiwa kusimamia ubora wa
mlo wenyewe, kwa maana ya usalama wa kiafya na zaidi ya hapo, aingie jikoni
kuanza kukarangiza. Jamaa amekuwa
akiifanya kazi hiyo ya kuwapikia wakubwa Ikulu ya Marekani tangu mwaka 1997,
ikimaanisha kuwa si Rais Trump pekee, bali amewahudumia viongozi wote
waliopita, wakiwamo George W. Bush na kipenzi cha Waafrika, Barack Obama. Wasifu wa Rush
unamtaja kuwa ni sajenti mstaafu na alilitumikia Jeshi la Marekani kwa miaka
24, kabla ya kugeukia shughuli ya kuandaa madikodiko. Kwa mara ya
kwanza, baada ya kustaafu utumishi wake jeshini, Rush alijitosa katika upishi
mwaka 1994 na moja kati ya matukio yaliyompa jina ni lile la kutengeneza keki
yenye urefu wa futi 16. Lakini pia, baba
huyo wa watoto wanne amejijengea umaarufu mkubwa kutokana na mwonekano wake wa
kuvutia unaotokana na mazoezi ya kutanua misuli. Hata umaarufu
wake uliongezeka mara dufu Juni, mwaka jana, baada ya mkono wake uliojengeka
kimazoezi kuonekana na kuwavutia wengi. Siku hiyo alikuwa katika majukumu yake
ya upishi. Akilizungumzia
hilo la mwili wake mkubwa unaoweza kuufananisha na waigizaji wa filamu za
mapigano kama Arnold Schwarzenegger, anasema:  “Kuna kipindi
Rais Bush alinipongeza kwa jinsi nilivyo fiti na aliniuliza huwa nafanya nini
kuwa hivi. Hata Rais Obama na viongozi wengine wakubwa wamekuwa wakiniuliza.
Ninachowaambia ni kujitoa kwa kwenda mazoezini (gym). Hakuna zaidi ya hapo. “Huwa napiga
‘pushapu’ 2,222 kila siku na nilianza kufanya hivyo ikiwa ni kampeni ya
kuwakumbuka maveterani wa kijeshi 22 wanaopoteza maisha kila siku kwa kujiua,”
anasema. Katika mahojiano yake na jarida la afya la men’s health, Rush anasema katika idadi hiyo, huwa anapumzika dakika tatu tu, zikizidi sana 10, kila anapofikisha 200. Aidha, haishii
katika pushapu, bali ili kujiweka fiti zaidi, amekuwa akihudhuria mara kwa mara
vituo vya mazoezi (gym). “Huwa nakwenda
gym kila siku na huko natumia saa moja au mbili hivi,” anasimulia Rush na
kuongeza: “Kutokana na mazoezi makali hayo, huwa nakula chakula kingi.” Akiliambia jerida hilo la men’s health nasema asubuhi pekee huwa inakaa poa endapo anapata mayai ya kuchemsha 12 au 24 na maziwa. Si kwamba
mchana utapita hivi hivi, lazima msomi huyo wa shahada ya uongozi wa biashara
apate kuku wanne wa kukaanga ili mambo yaende sawa katika majukumu yake ya kazi
za jikoni, huku akisubiri chakula cha usiku, ambacho huenda akarudia kama
mchana au akabadilisha. Mbali ya majukumu yake, Rush amekuwa mstari wa mbele katika
kampeni ya kuwasaidia maveterani wa jeshi, ambao kwa Marekani wamekuwa
wakiripotiwa kukabiliwa na msongo wa mawazo unaosababisha wajiue. Hivyo basi, alichoamua kukifanya mpishi huyo ni kuandika
kitabu cha vyakula kiitwacho ‘Combat Food Medic’, akitazamia kutoa elimu ya
milo inayoweza kupunguza kiwango cha msongo wa mawazo. “Kupika kulikuwa na msaada mkubwa kwangu katika tiba (dhidi
ya msongo wa mawazo),” anasema Rush kuliambia jarida la Men’s Health. Kuhusu familia yake anasema: “Watoto wangu nao wako
fiti pia… Nawafundisha namna ya kupika vyakula vyenye afya…”