Le premier prix Nobel de chimie a été décerné en 1901 à Jacobus Henricus van flott Hoff, des Pays-Bas, "pour sa découverte des lois de la dynamique chimique et de la pression osmotique dans les solutions".
1901 - Jacobus Henricus van t Hoff pour ses travaux sur la dynamique chimique et la pression osmotique dans les solutions.