L'acide ascorbique est une forme -LRB- vitamine -RRB - de la vitamine C, et a été historiquement le premier composé chimique à être synthétisé, et identifié, comme vitamine C / O. Le nom est dérivé d'un - -LRB- signifiant "" non "" -RRB- et scorbutus -LRB- scurvy -RRB-, la maladie causée par une carence en vitamine C.
L'acide ascorbique est une forme de vitamine C, qui a toujours été le premier composé chimique à être synthétisé, et il a été identifié comme vitamine C / O. Le nom est dérivé d'un - -LRB- signifiant "" non "" -RRB- et scorbutus -LRB- scurvy -RRB-, la maladie causée par une carence en vitamine C.