Une chambre à gaz est un appareil pour tuer des êtres humains ou des animaux à l'aide de gaz, consistant en une chambre scellée dans laquelle un gaz toxique ou asphyxiant est introduit. L'agent toxique le plus couramment utilisé est le cyanure d'hydrogène ; le dioxyde de carbone et le monoxyde de carbone ont également été utilisés.
Les personnes ou les animaux sont placés dans la chambre à gaz, la porte est étanche hermétiquement de l'extérieur, et un gaz, tel que le monoxyde de carbone ou le cyanure d'hydrogène, est introduit dans la chambre.