Le bouddhisme zen et, avec lui, les méthodes chinoises de préparation du thé en poudre ont été apportées au Japon en 1191 par le moine Eisai.
Le bouddhisme chan -LRB- aussi connu en japonais sous le nom de Zen -RRB-, et le thé en poudre, ont été amenés au Japon en 1191 par le moine Eisai.