Le pamplemousse -LRB- Citrus × paradisi -RRB- est un agrumes subtropical connu pour son fruit amer, un hybride du XVIIIe siècle né à la Barbade.
L'arbre sur lequel le pamplemousse pousse, mesure normalement de 5 à 6 mètres de haut mais peut atteindre 15 mètres de haut.