Elle est également connue pour son interprétation de Jill Valentine dans le film d'horreur d'action de science-fiction "et comme princesse elf Arya Dröttningu dans le film d'aventure fantastique, Eragon, basé sur le roman de Christopher Paolini.
Plus tard, elle épouse Enzo Cilenti, en 2002, et Guillory porte la robe de mariée de sa grand-mère.