La plupart des activités d "échange de bétail ont commencé à s'articuler autour de marchés ferroviaires comme ceux de Hassocks, de Haywards Heath et de Lewes.
La plupart des activités de commerce d'animaux ont commencé à s'articuler autour de marchés secondaires comme ceux de Hassocks, de Haywards Heath et de Lewes.