Il y a plus d'une centaine de châteaux gothiques en Pologne septentrionale, dans les États baltes et dans l'ouest de la Russie, ainsi que de nombreux bâtiments plus petits.
En Allemagne du Nord, aux Pays-Bas, au Danemark, dans les pays baltes et dans le nord de la Pologne, il n'y avait pas de bonne pierre à bâtir, mais il y avait de l'argile pour fabriquer des briques et des tuiles.