Il est intéressant de noter que cette métaphore est également reprise du côté du scientifique : "" les feuilles ne montrent pas une régularité féroce et répétitive, mais elles coulent dans des courbes gracieuses et tordues, et même l'hélice est plus régulière comme une tige florale, dont les nœuds de ramification montrent l'influence de l'environnement, de l'histoire du développement et de l'évolution de chaque partie pour correspondre à sa propre fonction idiosyncrasique ".
Une hélice alpha -LRB- - helix -RRB- est une partie tordue d'une protéine.