Au Royaume-Uni, le nom d'un ou de plusieurs fruits suivi d'un jus ne peut être légalement utilisé que pour désigner un produit qui est du jus de fruits à 100 %, comme l'exigent les règlements Fruit Juices and Fruit Nectars -LRB- England -RRB- Regulations and the Fruit Juices & Fruit Nectars -LRB- Scotland -RRB- Regulations 2003.
Les jus sont préparés en pressant le jus du fruit.