Le fruit mesure environ 6 cm de diamètre, souvent à des extrémités légèrement pointillées, et est habituellement vendu tout à fait vert, bien qu'il jaunisse lorsqu'il atteint sa maturité.
Chaux perse -LRB- Citrus x latifolia -RRB-, aussi connu sous le nom de chaux de Tahiti ou de Bearss, est une sorte de fruit d'agrumes.