Le gravier peut être davantage coloré et aromatisé avec du sel de gravier -LRB- un mélange simple de sel et de caramel colorant alimentaire -RRB- ou brunâtre -LRB- sel de sauce dissout dans l'eau - Les cubes et les poudres prêts à cuire peuvent être utilisés comme substituts à la viande naturelle ou aux extraits végétaux.
Les cubes et les poudres prêts à l'emploi peuvent être utilisés comme substitut d'extraits de viande ou de légumes naturels.