Certaines espèces de thon de plus grande taille, comme le thon rouge, présentent des adaptations à sang chaud et peuvent élever leur température corporelle au-dessus de la température de l'eau grâce à une activité musculaire.
Certaines des plus grandes espèces de thon, comme le thon rouge du Nord, peuvent élever leur température sanguine au-dessus de la température de l'eau avec une activité musculaire.