LeberkÃ se aurait Ã © tÃ © inventÃ © en 1776 par le cuisinier Charles Theodore, Ã © lectricitÃ © de la Bavière, bien que cette histoire ait Ã © tÃ © fortement contestÃ © e.
Le cuisinier du duc bavarois Karl Theodor aurait inventé LeberkÃ se en 1776.