On croit qu'il peut désinfecter la viande qui n'est peut-être pas si fraîche, bien qu'en réalité, elle peut seulement masquer les saveurs nauséabondes.
Les Tibétains pensent qu'il peut désinfecter la viande qui n'est peut-être pas si fraîche ; en réalité, cela ne sert qu'à masquer les saveurs nauséabondes.