Une sortie d'urgence dans une structure est une sortie spéciale pour des situations d'urgence comme un incendie : l'utilisation combinée d'issues régulières et spéciales permet une évacuation plus rapide, tout en offrant une alternative si la route vers la sortie régulière est bloquée par le feu, etc.
Une sortie d'urgence dans un bâtiment est une issue pour des situations d'urgence, comme un incendie.