Des années 1740 à 1816, Douanes et Accise et les brasseurs et distillateurs de London utilisaient l'hydromètre de Clarke pour mesurer la preuve des degrés.
Auparavant, l'hydromètre de Clarke avait été utilisé depuis les années 1740 lorsque les Douanes et l'Accise et les brasseurs et distillateurs de London ont commencé à utiliser l'hydromètre de Clarke.