L'eau saumâtre est une eau qui a plus de salinité que l'eau douce, mais pas autant que l'eau de mer.
Eau saumâtre - RBL - moins communément l'eau de grignotage -RRB- est de l'eau salée et de l'eau douce mélangée. Elle est plus salée que l'eau douce, mais pas aussi salée que l'eau de mer.