Le citron est aussi utilisé par les Juifs -LRB- le mot pour elle en hébreu est etrog -RRB- pour un rituel religieux pendant la fête des Tabernacles, donc considéré comme un symbole juif, et se retrouve sur divers antiquités hébraïques et des découvertes archéologiques.
En hébreu, le citron est connu sous le nom de etrog -LRB- hébreu : -RRB-.