CarÃ me a Ã © tÃ © mis Ã l'essai par Talleyrand : pour crÃ © er des menus pour toute lâ €™ annÃ © e, sans rÃ © pÃ © tition, et en utilisant seulement les produits saisonniers.
CarÃ me a Ã © tÃ © mis Ã l'essai par Talleyrand : il a dû crÃ © er des menus pour toute lâ €™ annÃ © e, sans les rÃ © pÃ © ter, et n'utiliser que la nourriture qui Ã © tait en saison.