Au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth, le terme "pudding" fait référence à des desserts riches et assez homogènes à base d'amidon ou de produits laitiers, comme le pouding au riz et le pudding de Noël, ou, de façon informelle, tout plat sucré après le cours principal.
Si vous ne voulez pas faire le pudding, vous n'avez pas à le faire.