Хотя они в общих чертах созданы по образцу традиционных английских гостиниц, в американских гостиницах нет никакой недвижимости.
Здания, в которых размещаются эти общества, называются Постоялыми дворами. Постоялые дворы имеют руководящие и дисциплинарные функции по отношению к своим членам.