Плоды белой шелковицы, восточноазиатского вида, широко натурализованного в городских районах восточной части Северной Америки, имеют другой вкус, иногда характеризующийся как пресный.
Плоды белой шелковицы, восточноазиатского вида, обладают очень слабым вкусом.