В 2006 году Саут-Уист и соседние Бенбекула и Эрискей участвовали в крупнейшей на сегодняшний день в Шотландии выкуп земельных участков.
Этот остров, как и остальные Гебриды, является одним из последних оставшихся оплотов гэльского языка в Шотландии.