Во время приготовления могут образовываться пузырьки, в результате чего блин становится бледным с темными пятнами на месте пузырьков, но блин не поднимается.
Во время приготовления он может окрашиваться в разные цвета, в результате чего блин становится темным с бледными пятнами на месте смеси, но блин не поднимается.