Американцы стали использовать термины «горячий шоколад» и «горячее какао» как синонимы, скрывая значительную разницу между ними.
Термин «шоколад» тогда стал обозначать твердый шоколад, а не горячий шоколад. Слова «горячий шоколад» и «горячее какао» иногда используются вместо друг друга, но на самом деле между ними есть разница.