Самые старые рукописи григорианских песнопений были написаны с использованием графических обозначений, в которых используется набор определенных знаков, называемых neumes; каждый neume обозначает основной музыкальный жест (см. ноты).
Они были записаны в специальной нотной записи, называемой неймом.