После опыления плод превращается в длинный боб, содержащий от 1 до 4 семян, который пробивается под землю для созревания.
Большинство арахисов, продаваемых в скорлупе, относятся к сортам Вирджиния, а также некоторые валенсии, выбранные из-за большого размера и привлекательного внешнего вида скорлупы.