Японская чайная церемония, также известная как «Путь чая», - это японская культурная деятельность, включающая церемониальное приготовление и презентацию маття, порошкового зеленого чая. По-японски это называется чаною (è ã æ) или чадÅ.
Японская чайная церемония (называемая ча-но-ю, чадо или садо) - это особый способ заваривания зеленого чая (матча è).