Но за 10 000 лет, прошедшие с момента изобретения сельского хозяйства и последовавших за этим серьезных изменений в рационе человека, естественный отбор имел слишком мало времени для оптимальной генетической адаптации к новому рациону.
Но за 10 000 лет, прошедших с тех пор, как люди начали заниматься сельским хозяйством, естественный отбор не успел изменить генетику людей и привыкнуть к новому питанию.