В то время как каждая культура, в которой изделия из дерева соединяются вместе для изготовления мебели или конструкций, имеет столярные традиции, столярные изделия из дерева особенно хорошо задокументированы и отмечены в китайских, европейских и японских традициях.
Двумя наиболее распространенными традициями столярного дела являются японская и европейская.