Гиллори родился в Кеттеринге, графство Нортгемптоншир, Англия, и является дочерью американского фолк-гитариста Исаака Гиллори и его первой жены, английской модели Тины Томпсон, на которой он женился в 1973 году.
Она дочь Исаака Гиллори, англо-кубинского фолк-гитариста, и его первой жены Тины.