Большинство учеников были мужчинами, но ученицы были найдены в таких ремеслах, как швея, портной, портной, пекарь и канцелярский мастер. Ученики обычно начинались в возрасте от десяти до пятнадцати лет и жили в доме мастера.
Большинство учеников были мужчинами, но в наши дни чаще встречаются ученицы, особенно в таких ремеслах, как вышивка, шелкопряд и т. Д.