Лаванда придает аромат выпечке и десертам (особенно хорошо сочетается с шоколадом), а также используется для приготовления «лавандового сахара».
Иногда их используют для ароматизации выпечки и шоколадных десертов, а иногда используют для приготовления очень вкусного «лавандового сахара».