Колбаса для завтрака, которую чаще всего подают в виде пирожков или кусочков из большого рулета, также бывает в виде звеньев различной длины и диаметра.
Сосиски для завтрака выпускаются в виде пирожков, ломтиков большого рулета или в виде звеньев разной длины и толщины.