Антипасти включают кростини тоскани, ломтики хлеба, покрытые паштетом на основе куриной печени, и нарезанное мясо (в основном прошутто и салями, которые в сезон часто подают с дыней).
Антипасти включают кростини тоскани, нарезанный хлеб, покрытый паштетом на основе куриной печени. Также распространены нарезанное мясо (в основном прошутто и салями).