Первая задокументированная торговля пряниками относится к 16 веку, когда они продавались в монастырях, аптеках и на фермерских рынках на городской площади.
Записи показывают, что в 16 веке имбирные пряники продавались в монастырях, аптеках и на фермерских рынках на городских площадях.