Начав с хора в коллегиальной церкви Абвиль, затем в соборе Амьена, где он продолжал заниматься музыкой, Ле Сюёр был назначен хормейстером в соборе Сеса.
Свое музыкальное образование он начал с пения в хоре церкви Абвиль, затем в соборе Амьена. Ле Сюер стал хормейстером в соборе Сёса.