В то время как некоторые рецепты не требуют кокосового вкуса в самом торте, есть другие, в которых молоко заменяется кокосовым молоком и / или используется экстракт кокоса.
Аромат кокоса исходит от кокосового крема между слоями торта. Кокосовый крем сделан из жидкости, которая находится на поверхности кокосового молока.