«Небольшие количества антител, содержащихся в молоке, не всасываются в кишечном тракте человека, - говорит Барбара Ингхэм, доктор философии, доцент и специалист по питанию в Университете Висконсин-Мэдисон.
Перед приготовлением продукты мы говорим, что они сырые.