В Болонье он стал диаконом, а к 1428 году стал священником. Кардинал Алеман был изгнан из Болоньи конкурирующей семьей Канедоли в 1428 году, и Дюфай также уехал в это время, отправившись в Рим.
Когда кардинал был вынужден покинуть Болонью в 1428 году, Дюфай отправился в Рим, чтобы работать на папу.