Тон акустической гитары создается за счет вибрации струн, которая усиливается корпусом гитары, который действует как резонирующая камера.
К 1200 году нашей эры существовало два типа четырехструнной «гитары»: гитарра мориска (мавританская гитара) из Испании с закругленной спинкой, широким грифом и несколькими звуковыми отверстиями и гитарра латина (латинская гитара), которая была больше как современная гитара с одним звуковым отверстием и более узким грифом.