25 августа 1958 года, в возрасте 48 лет, после нескольких месяцев экспериментов, проведенных методом проб и ошибок, чтобы усовершенствовать свой метод быстрого обжаривания, Андо выпустил на рынок первую упаковку предварительно приготовленной лапши быстрого приготовления.
25 августа 1958 года в возрасте 48 лет, после месяцев экспериментов методом проб и ошибок, Андо объявил, что он, наконец, усовершенствовал свой метод мгновенного обжаривания и поэтому изобрел лапшу быстрого приготовления.