Сбор сердцевины пальмы, деликатеса в салатах, также представляет опасность, поскольку оно происходит из апикальной меристемы пальмы, из которой никогда не вырастет другая, а это означает, что это действие фатально.
Заготовка сердцевины пальмы в пищу также представляет угрозу, потому что она исходит из внутренней сердцевины дерева, и сбор его убивает дерево.