Затем Лоусон вела свой собственный кулинарный телесериал Nigella Bites, который транслировался с 2000 по 2001 год на канале Channel 4, за которым последовал рождественский выпуск 2001 года.
С 2000 по 2001 год она представляла кулинарное шоу Nigella Bites на канале Channel 4.