Шветцинген претендует на звание «мировой столицы спаржи» и ежегодно проводит фестиваль Spargelfest (фестиваль спаржи), на котором коронована королева спаржи.
Спаржа - большой род цветковых растений, включающий множество различных видов. Один из них часто выращивают, чтобы быть красивым, «папоротник спаржи», Asparagus setaceus (хотя это не настоящий папоротник).