Чтобы найти изменение энтропии нашей «вселенной», мы складываем изменения энтропии ее составляющих: окружающей комнаты и льда + воды. Общее изменение энтропии положительное; это всегда верно для спонтанных событий в термодинамической системе, и это показывает предсказательную важность энтропии: конечная чистая энтропия после такого события всегда больше, чем была начальная энтропия.
Энтропия - это название разных вещей.