Когда он необходим для получения энергии, гликоген расщепляется и снова превращается в глюкозу.
Гликоген находится в форме гранул в цитозоле во многих типах клеток и играет важную роль в цикле глюкозы. Гликоген формирует запас энергии, который можно быстро мобилизовать для удовлетворения внезапной потребности в глюкозе, но он менее компактный, чем запасы энергии триглицеридов.