Однолетние травянистые растения полностью погибают в конце вегетационного периода или после цветения и плодоношения, а затем снова вырастают из семян.
Подземные корни и стебли более устойчивы к плохой погоде (зимой или очень засушливому сезону), чем листья и стебли, находящиеся над землей.