Их цветы обычно большие и бросающиеся в глаза, от одного до 12 см в диаметре, с пятью-девятью лепестками у естественных видов камелий.
Цветки крупные, заметные, диаметром от 1 до 12 см, с (в естественных условиях) 5–9 лепестками; цвет варьируется от белого до розово-красного и желтого у некоторых видов.