Традиционно юго-запад Англии был известен производством сыра Чеддер, который возник в деревне Чеддер в Сомерсете, чая со сливками Devon и сидра.
Юго-запад Англии традиционно был известен производством сыра Чеддер, названного в честь Чеддера в Мендип-Хиллз, чая со сливками Devon и сидра Somerset.