В 1905 году в Сан-Франциско 11-летний Фрэнк Эпперсон смешивал порошкообразный ароматизатор для газировки и воды на крыльце. Он оставил его там с палкой для перемешивания.
Эпперсон оставил смесь из порошковой соды и воды и палочку для перемешивания в чашке на крыльце.