Когда ей было одиннадцать лет, семья вернулась в Лос-Анджелес, и Джоли решила, что хочет играть, и поступила в Театральный институт Ли Страсберга, где она тренировалась в течение двух лет и участвовала в нескольких постановках.
Она выросла в Лос-Анджелесе и училась в Театральном институте Ли Страсберга.