Вторая месса также содержит оффертуар с аналогичной формой, но эта месса не считается такой мастерской, как первая: Апель писал: «В общем, Куперен не уделял этой мессе той же заботы, которая была написана для скромных церквей аббатства. Что касается другого, который он сам непременно исполнял на важных праздниках на органе Сен-Жерве.
Он также написал важную органную музыку.