В период с 1972 по 1979 год он управлял клиентскими автомобилями в Формуле-2 под разными именами - даже недолгое время управлял клиентом Ferrari 312T Формулы-1 как Scuderia Everest в 1976 году, - прежде чем в 1979 году получил финансовую поддержку от известного итальянского патрона автогонок Пьеро Манчини для создания гоночная команда Minardi в качестве конструктора.
Джанкарло ненадолго управлял клиентом Ferrari Формулы-1 как Scuderia Everest в 1976 году. В 1979 году он заручился финансовой поддержкой Пьеро Манчини.