Эта традиция восходит к периоду Токугава, когда население Эдо (Токио), которое было значительно богаче, чем сельская беднота, было более восприимчивым к бери-бери из-за большого потребления белого риса с низким содержанием тиамина.
Эта традиция восходит к периоду Эдо. В то время население Эдо (Токио) было значительно богаче, чем сельская беднота, были более восприимчивы к бери-бери из-за высокого потребления белого риса с низким содержанием тиамина.