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Pourquoi chaque fois que je mange des fruits, j'ai toujours faim, mais que je mange des aliments gras et que je me sens rassasié. Merci les gars, c'est super d'apprendre. Explique comme si j'avais cinq ans.
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Selon [ cet article ] ( URL_0 ) : « Lorsque la graisse reste stable dans l'environnement acide de l'estomac, elle se vide plus lentement dans l'intestin grêle et augmente la satiété. » Cependant, pour une version plus ELI5 : Considérez votre estomac comme un feu de joie . Lorsque vous mettez un morceau de papier (par exemple la pomme), il le brûle très rapidement et il fournit relativement peu de chaleur. Cependant, lorsque vous mettez une grosse bûche (par exemple la viande grasse), elle brûle plus lentement et dégage sa chaleur lentement sur une plus longue période de temps.