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Comment améliorer votre alimentation avec de la poudre de beurre d'arachide
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La poudre de beurre d'arachide est un ingrédient polyvalent que vous pouvez utiliser pour ajouter une saveur de noix à n'importe quel plat. Son faible apport calorique et sa teneur réduite en matières grasses en font une option attrayante pour ceux qui cherchent à perdre un peu de poids. Elle est idéale pour compléter des plats simples comme les smoothies ou le porridge. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer des sauces salées, des tartinades ou des plats à base de beurre d'arachide. Enfin, vous pouvez mélanger la poudre dans n'importe quelle pâtisserie, des brownies aux cupcakes et aux cookies, pour ajouter une saveur d'arachide.

## Améliorez votre alimentation

1. Réduisez votre apport calorique. L'attrait principal de la poudre de beurre d'arachide est son faible nombre de calories. Une cuillère à soupe de poudre de beurre d'arachide contient environ 25 calories, contre 96 calories pour la même quantité de beurre d'arachide ordinaire. C'est une bonne option pour ceux qui cherchent à perdre du poids tout en appréciant la saveur de l'arachide.
2. Limitez votre apport en matières grasses. Un autre avantage attrayant de la poudre de beurre d'arachide est sa faible teneur en matières grasses. Une cuillère à soupe contient moins d'1 gramme de matières grasses, tandis que la même quantité de beurre d'arachide ordinaire en contient environ 8 grammes. Notez que la teneur en matières grasses des arachides est principalement constituée de graisses monoinsaturées bénéfiques pour le cœur. Une portion de poudre de beurre d'arachide est de 2 cuillères à soupe. Une portion contient environ 1,5 gramme de matières grasses.
3. Ajoutez un peu de protéines ou de fibres. La poudre de beurre d'arachide est idéale pour ajouter des protéines et des fibres sans ajouter de matières grasses supplémentaires. Une cuillère à soupe offre environ 3 à 4 grammes de protéines et 1 gramme de fibres. Cela est particulièrement important pour la pâtisserie, où les matières grasses supplémentaires peuvent altérer le produit fini.


## Complétez vos plats simples

1. Ajoutez-la à vos smoothies. Pour ajouter la saveur de l'arachide tout en limitant les calories et les matières grasses, vous pouvez ajouter une ou deux cuillères à soupe de poudre dans votre smoothie préféré. Pour la plupart des recettes, environ 2 cuillères à soupe de poudre peuvent remplacer 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide traditionnel. En plus de son faible nombre de calories, la poudre de beurre d'arachide rend également les smoothies plus lisses et moins granuleux. En règle générale, ajoutez 1 cuillère à soupe de poudre de beurre d'arachide pour chaque tasse de smoothie ou de milkshake.
2. Mélangez-la à votre porridge. Au lieu d'ajouter du beurre d'arachide ordinaire, mélangez une cuillère à soupe de poudre de beurre d'arachide à votre bol de porridge. Vous pouvez la mélanger avec les flocons d'avoine avant d'ajouter votre lait ou votre eau, ou vous pouvez la mélanger après la cuisson des flocons d'avoine. Accompagnez-la d'une banane, de chocolat noir ou de baies pour un porridge PB&J. Vous pouvez également ajouter de la poudre de beurre d'arachide à du muesli, du quinoa et d'autres plats à base de céréales.
3. Versez-en dans votre yaourt ou votre granola. Si vous préparez un parfait, vous pouvez mélanger de la poudre de beurre d'arachide dans le gra