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Pourquoi la plupart des recettes de gâteaux et de desserts nécessitent-elles des œufs ? Presque toutes les recettes de gâteaux / desserts nécessitent des œufs ! Qu'en est-il des œufs qui les rend si essentiels ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Selon [ ce site ] ( URL_0 ) , les œufs ajoutent de la structure aux produits de boulangerie , agissent comme agent levant , apportent de la richesse et affectent la couleur .