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Comment faire une pâte à pizza ?
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Pour faire une pâte à pizza, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 500g de farine de blé
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 300ml d'eau tiède
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Voici les étapes à suivre pour préparer votre pâte à pizza :

1. Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
2. Dans un autre bol, diluez la levure dans l'eau tiède, puis ajoutez l'huile d'olive.
3. Ajoutez le mélange de levure à la farine, en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique.
5. Formez une boule avec la pâte, puis déposez-la dans un bol préalablement huilé. Couvrez le bol avec un linge humide et laissez reposer la pâte pendant 1 heure environ, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
6. Une fois que la pâte a levé, dégazez-la en appuyant dessus avec vos mains.
7. Étalez la pâte en une fine couche sur un plan de travail fariné, puis ajoutez vos ingrédients préférés (sauce tomate, fromage, légumes, etc.).
8. Enfournez votre pizza dans un four préchauffé à 220°C pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.