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Pourquoi certaines choses brûlent et d'autres fondent ? Qu'est-ce qui cause l'inflammabilité, pourquoi ne pouvez-vous pas faire fondre un morceau de bois et le façonner comme de l'acier ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Techniquement, vous pouvez faire fondre du bois avec une température et une pression suffisamment élevées si cela se fait dans une atmosphère inerte, mais vous ne pouvez pas le laisser refroidir et obtenir à nouveau du bois car dans ces conditions, les liaisons chimiques sont déchirées et ne partiront pas du encore de la même manière. Les métaux n'ont pas les mêmes liaisons chimiques de manière classique, avec eux, peu importe où chaque atome se connecte à un autre, le résultat de la fusion et de la solidification est toujours le même métal. Le bois et la plupart des autres matières organiques sont constitués de très grosses molécules avec une structure complexe et de nombreuses liaisons spécifiques, ce qui augmente considérablement les points de fusion et rend quasiment impossible la fusion/solidification pour obtenir le même produit. Les plastiques sont en quelque sorte intermédiaires car ce sont des composés organiques avec des points de fusion suffisamment bas pour que leurs liaisons chimiques ne soient pas rompues à ces températures. La combustion, d'autre part, signifie simplement que vous avez un composé capable d'être oxydé et un oxydant (l'oxygène principalement) et ajoutez à ceux-ci suffisamment d'énergie pour démarrer la réaction exothermique. L'acier peut aussi techniquement brûler dans ce sens (c'est-à-dire la rouille), cela ne produit tout simplement pas de gaz chauds. N'oubliez pas non plus que certaines choses fondent d'abord puis brûlent aussi, comme l'essence.