human
Pourquoi le dernier morceau de bière a-t-il mauvais goût ? Peu importe si je tire la bière ou si je sirote avec désinvolture, il semble que le bas ait un goût pire que le haut ou le milieu. Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
L'oxydation peut donner un mauvais goût à une bière très rapidement, surtout si vous en buvez une avec peu ou pas de tête pour empêcher l'oxygène d'entrer. L'action de boire la bière la mélange efficacement, provoquant une oxydation plus rapide. Le ballottement constant de la bière entraînera également une perte de carbonatation. Bien que cela n'affecte pas trop le goût si vous buvez votre bière rapidement, ce sera certainement le cas si vous êtes un buveur lent. La température est également un facteur. Moins vous avez de bière dans un contenant, plus le rapport surface de la bouteille : volume de bière est élevé. Cela signifie que la bière s'approchera de la température du verre (appelons cela la température ambiante) plus rapidement, plus vous buvez. Ces trois facteurs peuvent se combiner pour laisser à la fin de votre bière une bouchée désagréable.