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Pourquoi les agriculteurs sont-ils si pauvres alors que la nourriture est vitale ? Je suppose quelque chose dans l'offre et la demande, mais la demande semble stable. Est-ce de la concurrence ? Explique comme si j'avais cinq ans.
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Cela a à voir avec le [ Paradoxe Eau - Diamant . ] ( URL_0 ) Ce problème a troublé les économistes pendant des siècles . La question est « Pourquoi les diamants ont-ils plus de valeur que l'eau alors que l'eau est nécessaire à la vie ? pourquoi tout le monde choisirait l'eau ? Les diamants n'ont-ils pas plus de valeur ? Eh bien , la réponse réside dans l' idée d' * utilité marginale * . Si vous n'aviez à choisir qu'entre un seau d'eau et un seau de diamants sur une île déserte, vous choisiriez évidemment l'eau, mais ce n'est pas la situation qui existe aujourd'hui. Dans notre économie moderne, il y a beaucoup plus d'eau disponible pour les gens que de diamants. L'eau est abondante par rapport aux diamants, et le prix de quelque chose est déterminé par ce que les économistes appellent l'*unité marginale*, ou le prix de la consommation d'une unité supplémentaire de l'approvisionnement total. Moins il y a de quelque chose, plus l'unité suivante de cet article est précieuse. C'est pourquoi l'eau est bon marché par rapport aux diamants ; il y a beaucoup plus d'eau là-bas, donc si je bois sur une bouteille d'eau, il y en aura encore pour tout le monde. Maintenant, si nous rapportons cela à la nourriture, nous pouvons voir que la nourriture (du moins dans les pays modernes) est bon marché parce que les agriculteurs peuvent en produire une grande quantité. Si je consomme une miche de pain , il y aura toujours beaucoup de nourriture pour tout le monde , donc le prix est relativement bas . Cependant, si nous avions dix personnes sur une île déserte et que j'avais le seul pain, tout le monde serait probablement prêt à échanger un seau entier de diamants contre ce seul pain.