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À quel point les Ramen/Instant Noodles sont-ils mauvais pour vous, et pourquoi ? Tellement, tellement savoureux Expliquez comme si j'avais cinq ans.
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Ramen est japonais pour les pâtes au bouillon. C'est délicieux et nutritif et difficile d'obtenir une bonne portion en dehors du Japon. Les nouilles instantanées sont des pâtes à moitié préparées de qualité limitée. Les pâtes sont une bonne source de glucides et fournissent une assez bonne libération lente d'énergie. Ce n'est pas mauvais pour vous, c'est bon pour vous. Permettez-moi d'essayer de dire à quel point: si vous achetez toujours des ingrédients frais de haute qualité et cuisinez vos propres repas, en vous assurant d'obtenir un apport équilibré de différents types d'aliments au cours de la semaine, alors les nouilles instantanées sont pires, mais pas quelque chose à éviter une fois par semaine environ. Si vous achetez toujours des plats cuisinés, que ce soit dans des fast-foods ou surgelés, alors certaines pâtes instantanées sont parfaites pour vous. Utilisez l'argent que vous économisez sur l'achat de nouilles instantanées pour acheter occasionnellement un légume vert feuillu que vous mettez dans la soupe jusqu'à ce qu'il ramollisse, ou du maquereau en conserve à côté, ou des fruits pour l'après-midi. Choses à considérer cependant : * Le paquet de sel qui vient avec peut contenir plus de sel que vous ne voulez en manger, alors utilisez moins ou buvez beaucoup d'eau supplémentaire. * S'il y a un paquet d'huiles à l'intérieur, celles-ci pourraient être de qualité douteuse. Au lieu de ces deux sacs, ajouter une cuillère à café de vos propres épices, ou même faire votre propre bouillon à partir de restes d'os de poulet congelés et de bouts de légumes, peut être incroyable si c'est bien fait. * S'il y a de gros plats précuits inclus avec vos nouilles instantanées « de luxe », vous pouvez vous attendre à au moins des gras trans. Ne l'achetez pas, peu importe à quel point le kitsune udon vous fait signe. * L'emballage des nouilles. S'il s'agit d'un pot ou d'un seau, il peut être collé ou fabriqué de manière à ce que quelque chose de malsain se dissolve dans l'eau chaude que vous y versez. Mieux vaut pour vous et pour l'environnement ne pas acheter de tels emballages et les servir simplement dans un bol en céramique normal. Ou la marmite dans laquelle vous avez fait bouillir l'eau.