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d'où vient le poivre moulu
gpt
Le poivre noir (Piper nigrum) est une vigne à fleurs de la famille des Piperaceae, cultivée pour ses fruits, qui sont généralement séchés et utilisés comme épice et assaisonnement. Le poivre noir est originaire du sud de l'Inde et est largement cultivé là-bas et ailleurs dans les régions tropicales. .Actuellement, le Vietnam est le plus grand producteur et exportateur de poivre au monde, produisant 34% de la récolte mondiale de Piper nigrum en 2008.