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Splenda , Equal , Sucralose , Saccharine , Sweet n ' Low , etc . En quoi ces substituts de sucre sont-ils mauvais pour votre corps ? Sont-ils mauvais pour une utilisation habituelle ? L'un d'eux est-il meilleur que l'autre ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Il y a eu des preuves récentes que les édulcorants ont un « effet secondaire ». MaxYoung décrit plutôt bien le processus sur la langue, mais il y a un « effet secondaire » neurolgique des édulcorants ; et c'est que la langue dit au cerveau qu'elle vient de manger quelque chose de sucré et que le cerveau dit à l'estomac qu'il doit se préparer à traiter le sucre. Au bout d'un moment, l'estomac s'aperçoit qu'il n'a pas eu de sucre à assimiler et dit au cerveau : « Tu m'as promis du sucre ! Où est le sucre ? Ainsi, les personnes qui utilisent des édulcorants ont tendance à avoir plus envie de sucreries que les personnes qui ne consomment que le sucre qu'elles veulent.