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La différence entre les pale ales, les lagers et tous les autres types de bière. Je suis une fille et j'aime la bière, probablement plus que les autres femmes. La différence entre toutes [les bières] est juste déroutante pour moi. Aidez-moi, s'il vous plaît ? Explique comme si j'avais cinq ans.
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Vous pouvez donc diviser la bière en deux familles: les bières et les bières blondes.Ils utilisent deux types différents de levure, les bières ferment en haut et les bières blondes en bas.(La levure traîne là-bas pendant qu'elle est vivante) Aussi, les bières blondes endurent le processus de ... Lagerie, ce qui signifie le stockage froid, ils traînent à 35 degrés pendant quelques mois.Maintenant, vous voyez beaucoup plus de variété dans les bières (en particulier dans les microbrasseries) car elles prennent généralement un temps plus court pour fermenter (pas de processus de lamerie).Maintenant, la famille américaine / anglaise des bières devient un peu comme ça de la lumière à l'obscurité.Blonde / extra pâle, pâle, ambre / rouge, brun.Vous avez également des bières pâles en Inde, qui est généralement une version agressivement sautée d'une bière pâle.Plus foncé que les bières brunes sont des porteurs puis des stouts, qui ont généralement du chocolat ou des saveurs rôties.La plupart des modificateurs utilisés dans les noms sont en fait assez simples une fois que vous avez compris ce qu'ils signifient.Hmm, quoi d'autre ... des bières de blé.Vous avez Witbiers (Ex: Blue Moon) qui sont des bières de blé de style belge.Les hefeweizens sont du blé allemand.APWA, ou American Pale Wheat Ale est ce que les blés de style américain devraient être appelés, mais ils sont souvent qualifiés de Hefeweizens parce que cela semble joli.Je ne sais pas complètement ce que vous recherchez, ou si cela a aidé du tout.Je suis un brasseur et un geek de bière, alors n'hésitez pas à me frapper avec plus de questions.