human
Pourquoi ne pouvons-nous pas manger d'autres personnes ? Je comprends les implications morales, mais j'ai entendu dire que si vous mangez de la chair humaine, vous pouvez tomber très malade, même si nous sommes tous faits de la même étoffe. Comment ça marche ? Explique comme si j'avais cinq ans.
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J'ai entendu deux arguments principaux : * [ Maladie de Kuru :] ( URL_1 Un prion ( identique à la maladie de la vache folle ) dont on pense qu'il s'est propagé par des pratiques cannibales dans les tribus de Papouasie-Nouvelle-Guinée . Un prion est une « protéine malformée » qui dans ce cas est fortement résistant à la dénaturation (c'est-à-dire à la chaleur de la cuisson) et se propage donc relativement facilement Bien que ce genre de chose puisse être confiné à une petite zone seulement, l'implication est qu'une personne porteuse de la maladie de Creutzfeldt-Jakob la plus courante pourrait être consommée alors que les symptômes n'étaient pas présents / précoces et provoquent ainsi la propagation Alors que la plupart des agents pathogènes meurent lorsqu'ils sont exposés à des températures supérieures à 90 degrés Celsius , les prions et les kystes protozoaires / parasites peuvent rester et devenir actifs lorsqu'ils sont consommés par un autre individu . Cela n'excuse pas le fait que même s'il est bien cuit , l' agent pathogène reste très probablement , simplement sous une forme affaiblie en nombre beaucoup plus petit , ce qui signifie un risque d' infection réduit . r il y a une épidémie de grippe aviaire, les fermiers enterrent tous les poulets - leur viande est avariée et aucune quantité de cuisson ne peut complètement éliminer l'agent pathogène. * Une deuxième raison dont j'ai entendu parler (bien que je sois moins sûr dans la pratique) est que les humains sont les [bioaccumulateurs] ultimes. ] ( URL_0 ) En tant que grands prédateurs , nous consommons des prédateurs comme le requin ( fish and chips ) . Ce requin a mangé plusieurs tonnes de poissons, qui à leur tour ont mangé beaucoup d'algues. Désormais, les métaux lourds tels que le mercure ne quittent jamais un système biologique une fois qu'ils y sont entrés - ils se bio-amplifient. * Donc, cette algue peut avoir eu une petite concentration de mercure, mais ce poisson a mangé beaucoup d'algues, donc il se retrouve avec une augmentation de dix fois de ses niveaux de mercure. Ce poisson, avec mille autres, est mangé par un requin, dont les niveaux de mercure augmentent alors peut-être cent fois. Nous mangeons ensuite le requin, ainsi que d'autres viandes, et au cours de notre vie, nos niveaux augmentent de façon exponentielle au point que de tous les organismes du monde naturel, nous avons les plus fortes concentrations de métaux lourds dans notre chair. Alors, imaginez un mode de vie soutenu de cannibalisme des morts/criminels ainsi que celui de la viande animale - encore une fois en référence à certaines anciennes tribus PNG. La personne consommée a accumulé beaucoup de toxines dans sa vie, mais peut gérer la concentration globale. Mais ceux qui le mangent alors augmentent leurs propres niveaux de toxine à des concentrations extrêmes, et deviennent par la suite empoisonnés par les métaux lourds. C'est pourquoi nous ne devrions pas manger d'autres prédateurs tels que nos semblables. * * tl;dr * * Deux raisons . Maladies transmissibles résistantes aux techniques de cuisson et à la bioaccumulation de toxines par la consommation d'autres grands prédateurs.