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Mon réfrigérateur est tombé en panne pendant six jours alors que j'étais en vacances. Parmi les aliments suivants, lesquels seraient encore sûrs à manger non réfrigérés pendant aussi longtemps : du poulet cru, un pot d'olives, du fromage à pâte dure, du lait et de la gelée de fruits.
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Le pot d'olives, le fromage à pâte dure et la gelée de fruits devraient être encore sûrs à manger non réfrigérés pendant six jours. Cependant, le poulet cru et le lait devraient être jetés car ils sont susceptibles de contenir des bactéries dangereuses après une si longue période non réfrigérée.