human
Pourquoi les canettes sous pression refroidissent-elles lorsque vous les secouez ? Edit : Je parle comme d'une bombe de laque ou d'une bombe d'air pour nettoyer un clavier Expliquez comme si j'avais cinq ans.
gpt
Il semble que beaucoup de gens n'ont pas compris le but de la question. La raison principale est que le transfert de chaleur de votre main vers le liquide augmente en secouant la canette (en raison du mélange et de la convection forcée), ce qui la fait paraître plus froide car elle absorbe plus rapidement la chaleur de votre main. Si vous l'essayez avec une canette à la température de la peau, il ne semblera pas qu'il devienne plus froid. Cela est dû au fait que le transfert de chaleur est proportionnel à la fois à la différence de température et au coefficient de transfert de chaleur. Et secouer augmente le coefficient de transfert de chaleur.