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On vous a demandé de vous joindre au Conseil consultatif sur la santé en milieu scolaire pour élaborer une nouvelle politique axée sur le développement d'un service alimentaire plus durable. Dressez la liste des mesures que vous prendriez pour élaborer et mettre en œuvre la nouvelle politique. Comment impliqueriez-vous le personnel, les familles et les enfants ?
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1. Effectuez une analyse des besoins en matière de nutrition pour les élèves de chaque tranche d'âge et établissez des normes claires pour la qualité des aliments servis dans les écoles.

2. Évaluez les pratiques actuelles de la cantine de l'école en termes de durabilité et d'impact environnemental, et determinez les domaines à améliorer.

3. Mettez en place un programme de formation pour les enseignants et les administrateurs scolaires sur les avantages d'un service alimentaire durable, afin de renforcer le soutien pour la mise en œuvre de la nouvelle politique.

4. Impliquez les parents dans le processus de développement de la politique en établissant un groupe consultatif comprenant des parents d'élèves, qui peuvent donner des commentaires et des suggestions sur les aliments servis dans les écoles.

5. Impliquez activement les élèves dans le processus de développement de la politique, en leur permettant de donner des retours sur les aliments servis dans leurs cantines, et en organisant des sondages et des enquêtes pour déterminer les aliments qu'ils souhaitent consommer.

6. Adoptez un approvisionnement local et durable pour les aliments servis dans les cantines de l'école, en collaboration avec des agriculteurs locaux et des fournisseurs d'aliments biologiques. Encouragez les parents à faire de même en les informant sur l'impact environnemental et les avantages nutritionnels de l'approvisionnement local.

7. Établissez des normes strictes pour l'emballage alimentaire et l'élimination des déchets, afin de réduire l'impact environnemental du service alimentaire de l'école.

8. Évaluez constamment l'efficacité de la nouvelle politique en matière de service alimentaire durable, et ajustez-la si nécessaire en fonction des commentaires des familles, des élèves, et des membres du personnel.

En impliquant activement les parents, les élèves, et le personnel dans le développement et la mise en œuvre de la nouvelle politique, l'école peut créer un environnement alimentaire sain et durable qui profite à tous les membres de la communauté scolaire.