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quelle est la différence entre le whisky , le scotch et le bourbon Je m'intéresse surtout aux différences de goût . Explique comme si j'avais cinq ans.
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Whisky (ou whisky) est un terme général désignant tout alcool à base de purée de céréales. La purée est le mélange de grains/ingrédients qui la compose. Il existe des règles juridiques réelles sur ce que l'on peut appeler Bourbon. La purée de bourbon doit contenir au moins 51 % de maïs. Le moût doit être distillé à 160 degrés ou moins, mis dans le baril à 125 degrés ou moins, et il ne doit contenir aucun additif. Ensuite, il doit être élevé dans un nouveau fût de chêne carbonisé. Il existe également une stipulation semi-officielle selon laquelle le vrai Bourbon doit être fabriqué dans le Kentucky. De la même manière, le Scotch est censé être fabriqué en Ecosse, et il est composé principalement d'orge maltée au lieu de maïs. Il existe aussi d'autres whiskys. Rye whiskey , Tennessee Whiskey , Irish Whiskey , etc . En ce qui concerne le goût, le whisky Bourbon est plus doux à cause du maïs, mais j'ai l'impression qu'il a aussi un goût "plus fort" (on sent plus l'alcool). Le scotch est plus moelleux / plus lisse et a des saveurs plus sophistiquées. Vanille , caramel , etc .