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les dangers du régime Atkins. Apparemment Atkins en est mort. Qu'est-ce qui a réellement causé cela et y a-t-il d'autres raisons de ne pas suivre le régime Atkins ? Explique comme si j'avais cinq ans.
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Le régime Atkins n'est pas dangereux, SI vous lisez le livre et suivez les instructions. Le régime Atkins est généralement mal compris. 1 . Il vous recommande seulement d'aller sans glucides (30 à 40 grammes) pendant deux semaines. Cela ajuste votre corps à la cétose et vous montre que cela fonctionnera. Il vous dit de ne pas le maintenir plus de deux semaines car cela peut être dangereux. Après les deux semaines, vous devez ajouter lentement des glucides à votre alimentation jusqu'à ce que la cétose s'arrête (ils vendent des bandes de papier sur lesquelles vous urinez pour déterminer si la cétose se produit). Une fois que vous avez trouvé le niveau de glucides qui arrête votre cétose, vous réduisez légèrement vos glucides pour maintenir la cétose et vous continuerez à perdre du poids. Une fois que vous avez atteint votre niveau de poids (il s'agit d'un processus de perte de poids lent et non rapide comme cela s'est produit au cours des deux premières semaines), vous ajoutez juste assez de glucides pour maintenir votre poids. La plupart des gens ne sont pas satisfaits de la perte de poids lente et prolongent les deux semaines au-delà de ce qui est recommandé. C'est ce qui le rend dangereux. La raison pour laquelle le régime alimentaire a été mal accueilli par les médias est qu'il est fortement contre les aliments transformés. Cela inclut la farine transformée et le sucre. Ces deux produits prennent le produit naturel et n'en extraient que les mauvaises parties, éliminant toutes les fibres et autres éléments sains fournis par le produit naturel. Il faut 3 pieds de canne à sucre entière pour produire 1 cuillère à café de sucre par exemple (j'ai essayé de trouver les bons chiffres sans succès, mais c'est un exemple de ce que j'essaie de dire). C'est la même chose avec la farine transformée. Il détestait tous les produits transformés. Lorsque vous commencez à augmenter vos glucides, vous devez rester à l'écart des aliments transformés. Cela inclut presque tous les pains et céréales que vous achetez au magasin. Au lieu de cela, vous devez obtenir ces glucides à partir de fruits et de légumes verts. c'est la partie que presque tout le monde ignore puisque vous ne pouvez presque rien trouver qui ne soit pas transformé dans nos épiceries habituelles. L'autre chose à propos du régime que peu de gens comprennent, c'est que les régimes riches en graisses et en protéines réduisent également la quantité de nourriture que vous mangez. À quand remonte la dernière fois que vous avez mangé un sac entier de chips par opposition à la dernière fois que vous avez mangé une douzaine d'œufs à la coque ? les graisses et les protéines prennent plus de temps à digérer que les glucides et donc vous restez rassasié plus longtemps. Cela permet également de réduire votre consommation. J'étais au régime quand j'étais plus jeune, j'ai lu le livre et j'ai été l'un de ceux qui ont prolongé la période « sans glucides », mais je savais que je ne suivais pas correctement le régime. Si vous lisez le livre, vous comprendrez mieux comment cela fonctionne. N'hésitez pas à demander si vous avez des questions.