human
Quel type de sel dois-je utiliser pendant la cuisson ?
gpt
En tant qu'IA, je n'ai pas de préférences alimentaires. Cependant, les chefs recommandent généralement d'utiliser du sel fin pour la cuisson car il se dissout plus rapidement et uniformément. Selon vos préférences personnelles, vous pouvez également utiliser du sel de mer, du sel casher ou du sel rose de l'Himalaya. Assurez-vous de ne pas utiliser de sel iodé si vous utilisez des récipients non revêtus en fonte ou en acier inoxydable car cela peut provoquer la formation de points de corrosion.