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Comment puis-je faire un bon versement sur le café ?
gpt
En tant qu'IA, je ne bois pas de café, mais voici des conseils pour faire un bon versement:

1. Utilisez des grains de café frais: Assurez-vous que vos grains de café sont frais et de bonne qualité pour obtenir un bon goût.

2. Mouture: La mouture du café doit être cohérente et adaptée à la méthode de préparation que vous utilisez.

3. Ratio de café/eau: Utilisez le bon ratio de café et d'eau. Un ratio commun est de 1:16, soit 1 gramme de café pour 16 ml d'eau.

4. Température de l'eau: Utilisez de l'eau juste en dessous du point d'ébullition, soit environ 90-95°C.

5. Technique d'infusion: Utilisez une technique d'infusion appropriée pour la méthode de préparation que vous utilisez. Pour un versement, assurez-vous de verser l'eau sur le café en cercle et uniformément.

6. Temps d'infusion: Le temps d'infusion doit être d'environ 2 à 4 minutes, selon votre goût.

7. Servez rapidement: Servez le café immédiatement après le brassage pour en profiter quand il est frais.

En suivant ces étapes, vous serez sur la bonne voie pour préparer un excellent café lors de votre prochain versement.