human
Qu'est-ce qu'"est" le savon et comment nettoie-t-il ? Je me demandais comment le savon agit pour éliminer des choses comme la saleté ou la graisse, et s'il existe différents types de "savon" de base qui agissent différemment. S'il vous plaît, expliquez-moi comme si j'avais cinq ans.
gpt
[ Voici une image ] ( URL_0 ) de ce qui se passe . Les détergents ( savons ) sont des produits chimiques qui , lorsqu'ils sont dissous dans l' eau , ont tendance à s'attirer vers d' autres produits chimiques ( en particulier les huiles , mais aussi la saleté et d' autres choses ) de manière à faciliter la dissolution dans l' eau du groupe combiné de produits chimiques . Avez-vous déjà vu une photo de tous ces spermatozoïdes entourant un ovule ? Eh bien, quand vous avez une molécule d'huile dans l'eau, elle ressemble un peu à l'œuf... une grosse goutte qui ne se dissout pas facilement dans l'eau. Les molécules de détergent ont des pointes un peu comme le sperme (sauf qu'elles sont beaucoup plus petites que le sperme !) qui s'attirent vers la gouttelette d'huile. La clé est que la partie * arrière * de la molécule de détergent ( un peu comme la queue du sperme ) EST facilement dissoute dans l' eau . Le résultat est qu'une molécule de saleté/graisse qui au début ne pouvait pas être facilement éliminée avec de l'eau est maintenant couverte de détergent, se dissout et est emportée par l'eau. EDIT : Hum. On dirait qu'avec les détergents, la "tête" est tournée vers l'extérieur et la "queue" vers l'intérieur, mais sinon, c'est le même concept.