human
Pourquoi ne pas éteindre un feu de graisse avec de l'eau ? Pourquoi ça ne marche pas / pourquoi ça empire les choses ? Qu'est-ce qui marche et pourquoi ça marche ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Imaginez que vous avez un gros bloc de bois et que vous essayez d'y mettre le feu avec une seule allumette. Cela ne fonctionnera pas très bien , car tout ce bois est en un seul gros morceau . Si vous coupez le bois en tout petits morceaux, vous aurez la même quantité de bois, mais il s'enflammera beaucoup plus facilement. La même chose se produit avec le pétrole. Si toute l'huile est réunie dans une grande flaque, elle brûlera lentement. Éclabousser l'huile ne fera que brûler l'huile plus rapidement. Maintenant , l' huile brûlante est très chaude . Beaucoup plus chaud que l'eau bouillante. Lorsque vous versez de l'eau dans de l'huile brûlante, l'huile est si chaude qu'elle fait bouillir l'eau d'un seul coup et se transforme en vapeur. Cette vapeur éclabousse l'huile vers le haut et hors de la casserole, ce qui fait que l'huile brûle très rapidement et s'embrase.