human
Comment quelque chose peut-il être « plus hydratant » que l'eau ? J'avais l'impression que s'hydrater ne fait que parler dans l'eau, alors comment certaines boissons peuvent-elles soi-disant permettre à votre corps d'absorber plus que de l'eau pure ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Il n'y a pas de concept de « plus hydratant ». Pourquoi ? Parce qu'hydrater signifie fournir de l'eau à votre corps, et cela se produit dans les deux cas, que vous buviez de l'eau en bouteille, de l'eau de mer ou même de la pisse. C'est juste un langage marketing. Cependant , les boissons pour sportifs ont diverses concentrations d' électrolytes qui peuvent aider votre corps selon le moment où vous voulez boire : * les boissons hypotoniques ont une concentration d' électrolytes inférieure à celle de votre sang . Étant donné que la concentration d'électrolytes dans les cellules est supérieure à celle du sang/de la boisson pour sportifs et que l'eau s'écoule toujours vers le compartiment à la concentration en sel la plus élevée (osmose), l'eau pénètre dans les cellules et le corps est hydraté plus efficacement. Les boissons hypotoniques fonctionnent le mieux avant un événement. * les boissons isotoniques ont la même concentration en électrolytes que le sang, ce qui est idéal pendant/après l'effort. Vous voulez remplacer les liquides/électrolytes que vous avez perdus en transpirant. La plupart du temps, les boissons isotoniques contiennent également des glucides pour fournir au corps un carburant supplémentaire et absorber les électrolytes plus efficacement (les canaux de transport électrolyte/eau dans l'intestin grêle fonctionnent mieux en présence de glucose). * Les boissons hypertoniques contiennent du glucose élevé / des électrolytes élevés (/ protéines). L'objectif n'est pas nécessairement de réhydrater le corps, mais de reconstituer les réserves de glycogène (une forme de réserves de glucose dans les tissus musculaires) et les niveaux d'électrolytes. Fonctionne mieux après un entraînement intense. Source : je suis physiologiste récemment diplômé à la recherche d'un emploi * * edit * * J'ai reçu des critiques car mes explications n'étaient pas correctes à 100 %, ce qui est vrai. Lorsque vous expliquez le corps humain de manière aussi simpliste que possible, vous ne pouvez rien avoir de bon, les gens oublient que c'est un ELI5 et parfois vous devez omettre certaines parties afin de rendre le sujet complet pour quelqu'un qui ne sait pas grand-chose. sur le corps humain. Si vous voulez une explication qui couvre tout, je vous suggère de poster une question sur r/askscience ou r/physiology. Il y a tout simplement trop de systèmes différents dans le corps qui interagissent/se contrecarrent les uns avec les autres en fonction de la santé du corps et/ou de l'état du corps pendant le repos/l'exercice. Mais je vais essayer d'aborder les réponses les plus courantes ici (toujours dans ELI5). Désolé pour le formatage ou l'orthographe, je suis sur mobile. Aussi , l' anglais est ma troisième langue . * Gatorade / Powerade / G-Fuel est-il hypo-, iso- ou hypertonique ? Cela dépend du type de boisson que vous achetez, chaque marque a des séries de boissons sportives spécialisées conçues pour votre type d'exercice et votre moment d'hydratation préféré dans la saveur que vous aimez. Soit dit en passant, la tonicité fait référence à la concentration de sodium dans la boisson, et non à la teneur en glucose. * déshydratation vs hypovolémie vs hypernatrémie . La déshydratation se produit lorsque l'eau corporelle totale (cellules, sang, espaces entre les cellules) est inférieure à la normale. L' hypovolémie se produit lorsque le volume sanguin est inférieur à la normale ( environ 5 litres ) . L'hypernatrémie se produit lorsque la concentration de sel dans le sang est supérieure à la normale. Quelques exemples simples : vous venez de donner du sang ? Hypovolémie. Exercé pendant une longue période dans la chaleur sans boire ? Déshydratation et hypernatrémie possible. Avez-vous bu 2 litres d'eau de mer ? Hypernatrémie et hypervolémie. Ils déclenchent tous une réaction de soif, mais les mécanismes sous-jacents sont différents. Assurez-vous de boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour pour garder votre corps hydraté et filtrer les produits chimiques indésirables, que vous fassiez de l'exercice ou non, quelles que soient les températures extérieures. Ne l'avalez pas en une seule fois mais buvez-le tout au long de la journée. Si vous avez soif, c'est déjà trop tard. Vérifiez votre pipi : s'il est clair, vous êtes prêt à partir. *point de boissons hypotoniques (et eau). La prémisse est que l'eau hypotonique s'écoule dans les cellules et que vous surchargez votre système cardiovasculaire. Lors de l'exercice, l'eau quitte d'abord le compartiment sanguin en raison de la transpiration avant « d'utiliser » l'eau qui se trouve dans les cellules. Cela agit comme une sorte de tampon avant que vous ne ressentiez les effets de l'hypernatrémie. C'est la partie marketing , mais vous pouvez aussi boire de l' eau . Vous n'avez pas besoin d'aller au magasin pour acheter ce genre de choses et cela vous permet d'économiser de l'argent. * Mais vous surchargez le système ! Les reins ne filtrent-ils pas l'excès d'eau du système ? * Oui, ils le font. Les tâches principales des reins sont de réguler la tension artérielle et la teneur en sodium, de filtrer les métabolites du sang, etc. La première réponse est : ' Fuck ! La concentration en sodium est trop faible, trop d'eau et la tension artérielle est trop élevée ! ' Ce qui se passe, c'est que les reins excrètent de l'eau, mais ne * * ré**absorbent pas tout en retenant les électrolytes. Résultat : pisser. Mais pas pendant l'exercice. Pendant l'exercice, l'activité du système nerveux sympathique est élevée (responsable de la lutte/fuite), provoquant l'activation du système rénine-angiotensine-aldostérone (RAAS). Cette cascade est conçue pour empêcher la tension artérielle de chuter trop bas en libérant des agents dans la circulation sanguine qui provoquent la constriction des artères et les reins pour recueillir plus d'eau qui a déjà été excrétée. Un exemple de la puissance de ce système peut être trouvé chez les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque et d'hypertension (pression artérielle élevée), où le système nerveux sympathique est hyperactif tout le temps, et le RAAS également. * Mais comment bien faire de l'exercice quand toutes les artères sont resserrées ? Les artères des muscles qui s'exercent ne devraient-elles pas rester ouvertes pour fournir du sang ? * Oui, c'est un processus appelé sympatholyse fonctionnelle et c'est un phénomène où l'environnement local prend le pas sur les signaux sympathiques provenant du corps. Cela permet aux artères principales des muscles qui s'exercent de se dilater sous l'influence de la libération locale d'oxyde nitrique (NO). * meilleur remède contre la gueule de bois ? Il n'y a pas de remède, seulement de la prévention. Alternez autant que possible entre l'eau et la boisson alcoolisée de votre choix. L'alcool neutralise l'effet de l'arginine vasopressine (AVP) dans les reins, également connue sous le nom d'hormone anti-diurétique (ADH), qui vous fait uriner plus que vous ne buvez. Buvez 1 à 2 verres d'eau avant d'aller vous coucher. Ne vous attendez pas à des miracles le lendemain matin mais le mal de tête devrait être un peu plus supportable. * meilleure explication de l'intérêt d'ajouter du glucose et du sodium aux boissons. Lorsque vous êtes en bonne santé, peu importe la façon dont vous ingérez du sodium, du glucose et de l'eau. Le corps est capable de transporter des ions de sodium à travers la frontière intestinale, entraînant l'eau à la suivre. Mais boire de l'eau du robinet ou de l'eau sans électrolytes ajoutés fonctionne également bien. Une autre façon d'amener de l'eau dans le corps est le soi-disant transporteur GLUT. C'est une protéine qui transporte le glucose et le sodium de l'intestin dans le corps, entraînant l'eau à suivre. Cette protéine ne manque jamais et c'est l'une des raisons pour lesquelles les boissons pour sportifs contiennent également du glucose, en plus de donner du goût et d'apporter un peu d'énergie supplémentaire. Pour la diarrhée, la réhydratation IV fonctionne le mieux, mais une solution de réhydratation orale est la deuxième meilleure alternative. Il est super riche en électrolytes et en glucose, et si vous n'en avez pas dans votre arsenal lorsque vous êtes malade, vous pouvez aussi en fabriquer un vous-même. Les boissons pour sportifs sont également utiles en dernier recours, mais elles n'ont pas le pouvoir d'arrêt des SRO. Si vous voulez en savoir plus sur ce sujet, u/Dex2Dex peut fournir une réponse plus détaillée ci-dessous.