human
Pourquoi est-il nécessaire de préchauffer le four ? Pourquoi ne pas simplement mettre la nourriture directement dans le four et l'allumer ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
La température du four affecte la texture des aliments. Si vous voulez que la viande soit très tendre et juteuse, faites-la cuire plus longtemps à basse température. Si vous le faites cuire à haute température, les bords seront plus croustillants. Donc, si vous mettez les aliments avant que le four n'atteigne la température souhaitée, ils cuiront de manière inégale ou n'auront pas la bonne texture.