human
Comment les États-Unis ont-ils réussi à faire de la monoculture pendant si longtemps ? Je me souviens vaguement d'avoir appris à l'école qu'il était important pour les agriculteurs de changer de culture pour ne pas épuiser les éléments nutritifs du sol. Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Auparavant, il était beaucoup plus important d'alterner les cultures avant les engrais artificiels et l'agriculture mécanisée. La raison de la rotation des cultures est que la plupart des cultures extraient l'azote du sol sans le remplacer, mais quelques cultures l'extraient de l'air et le remettent dans le sol. Il est également important de laisser les champs en jachère, car cela permet aux restes de matières organiques des saisons précédentes de se décomposer et d'être traités par les vers et autres insectes, ce qui réintroduit encore plus de bonnes choses.