human
Pourquoi la mélasse se gâte-t-elle alors que le miel ne le fait pas ? Selon ma compréhension, le miel est tellement concentré en teneur en sucre qu'il aspire l'eau des bactéries. Mollasses n'en ferait-il pas autant ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Bien sûr, mais le miel a plus de sucre que la mélasse, par conséquent l'effet est pire pour les bactéries dans le miel que la mélasse et plus peuvent survivre dans la mélasse.