human
Comment l'eau s'évapore-t-elle, comme dans les flaques d'eau, alors qu'elle n'est manifestement pas chauffée à 100 degrés ? Si 100 degrés est le point d'ébullition, pourquoi puis-je laisser un verre d'eau près de ma fenêtre et il finira par s'évaporer ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Les molécules d'eau dans votre verre d'eau rebondissent toutes en se frappant tout le temps. Parfois, une molécule d'eau à la surface est frappée juste pour la projeter dans l'air, à quel point elle peut s'envoler. À 100 degrés, les molécules d'eau se déplacent si rapidement qu'elles commencent à rebondir hors de l'eau dans l'air sans avoir besoin d'être frappées au préalable.