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Quels sont les types de laitue couramment utilisés dans les salades et autres plats ?
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Les types de laitue couramment utilisés dans les salades et autres plats sont les suivants :

- Laitue romaine : une laitue aux feuilles allongées et croquantes, souvent utilisée dans les salades César.

- Laitue iceberg : une laitue au cœur croquant et aux feuilles légères, couramment utilisée dans les hamburgers et les salades.

- Laitue frisée : une laitue aux feuilles bouclées et craquantes, souvent utilisée dans les salades mélangées.

- Laitue Boston : une laitue aux feuilles souples et légères, également connue sous le nom de laitue beurre.

- Laitue rouge : une laitue avec des feuilles rouges foncées et une saveur douce, souvent utilisée dans les salades pour donner une touche de couleur.

- Laitue endive : une laitue au goût légèrement amer, souvent utilisée dans les salades d'hiver et les plats braisés.