human
pourquoi dans une chambre à vide l'eau bout et refroidit ? . S'il vous plaît, expliquez-moi comme si j'avais cinq ans.
gpt
La réponse est que l'eau ne gèle qu'à 0 °C lorsqu'elle est à une pression de 1 atmosphère, et que le point d'ébullition et la pression sont directement liés, donc si l'un augmente, l'autre augmente également. La manière "facile" de l'expliquer est que, puisqu'ils dépendent les uns des autres, si vous abaissez suffisamment la pression, ce qui se produit dans le vide, le point d'ébullition baissera également. Si vous voulez en savoir plus, cherchez dans l'équation de Clapeyron l'équation pour trouver le point d'ébullition à une certaine pression. Maintenant, la raison pour laquelle l'eau se refroidit est due à la chaleur latente spécifique, essentiellement pour qu'une molécule d'eau passe de l'état liquide à l'état gazeux nécessite de l'énergie, qu'elle obtient des molécules d'eau environnantes, réduisant l'énergie dans l'eau laissé derrière et refroidissant , c'est le même principe que la sueur sur votre peau , sauf que la sueur prend l' énergie de votre corps / peau ce qui rend votre peau plus fraîche