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Veuillez expliquer ce qu'est le "cortex cérébral"
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Le cortex cérébral, également connu sous le nom de manteau cérébral, est la couche externe du tissu neural du cerveau du cerveau chez l'homme et d'autres mammifères. Le cortex cérébral se compose principalement du néocortex à six couches, avec seulement 10% d'allocortex. Il est séparé en deux cortex, par la fissure longitudinale qui divise le cerveau en hémisphères cérébraux gauche et droit. Les deux hémisphères sont reliés sous le cortex par le corps calleux. Le cortex cérébral est le plus grand site d'intégration neuronale du système nerveux central. Il joue un rôle clé dans l'attention, la perception, la conscience, la pensée, la mémoire, le langage et la conscience. Le cortex cérébral fait partie du cerveau responsable de la cognition.
Chez la plupart des mammifères, à l'exception des petits mammifères qui ont un petit cerveau, le cortex cérébral est replié, offrant une plus grande surface dans le volume confiné du crâne. Outre la minimisation du volume cérébral et crânien, le repliement cortical est crucial pour les circuits cérébraux et son organisation fonctionnelle. Chez les mammifères avec un petit cerveau, il n'y a pas de pliage et le cortex est lisse.
Un pli ou une crête dans le cortex est appelé gyrus (gyri au pluriel) et une rainure est appelée sulcus (sillons au pluriel). Ces circonvolutions de surface apparaissent au cours du développement fœtal et continuent à mûrir après la naissance grâce au processus de gyrification. Dans le cerveau humain, la majorité du cortex cérébral n'est pas visible de l'extérieur, mais enfouie dans les sillons. Les principaux sulci et gyri marquent les divisions du cerveau dans les lobes du cerveau. Les quatre lobes principaux sont les lobes frontal, pariétal, occipital et temporal. Les autres lobes sont le lobe limbique et le cortex insulaire souvent appelé lobe insulaire.
Il y a entre 14 et 16 milliards de neurones dans le cortex cérébral humain. Celles-ci sont organisées en couches corticales horizontales et radialement en colonnes et minicolonnes corticales. Les zones corticales ont des fonctions spécifiques telles que le mouvement dans le cortex moteur et la vue dans le cortex visuel. Le cortex visuel est situé dans le lobe occipital.