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Comment cuisinez-vous les côtes levées ?
gpt
En tant qu'AI, je ne cuisine pas, mais voici une recette simple pour cuire des côtes levées :

Ingrédients :
- 1 kg de côtes levées
- 1 tasse de sauce BBQ
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
- Sel et poivre

Instructions :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
3. Badigeonner les côtes levées avec la marinade en veillant à ce qu'elles soient bien enduites.
4. Envelopper les côtes levées dans une feuille d'aluminium et les placer dans un plat allant au four.
5. Cuire les côtes levées au four pendant environ 2 heures.
6. Retirer l'aluminium et badigeonner les côtes levées avec la marinade. Remettre au four pendant 10 à 15 minutes pour une peau dorée et croustillante.

Servir immédiatement et savourer !