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Expliquer les différents styles de pizza
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Il existe plusieurs styles de pizza dans le monde, chacun avec ses caractéristiques propres. Voici les principaux :

1. La pizza napolitaine : Originaire de Naples, cette pizza a une pâte fine et légèrement croquante sur les bords et moelleuse au centre. Elle est garnie de tomates San Marzano, de mozzarella de bufflonne et d'un filet d'huile d'olive.

2. La pizza de New York : Cette pizza est caractérisée par sa pâte fine et croustillante, avec un rebord prononcé et une sauce tomate au goût prononcé. Elle est souvent garnie de fromage râpé et de pepperoni.

3. La pizza sicilienne : Originaire de la Sicile, cette pizza a une pâte épaisse et moelleuse, souvent préparée dans un grand plat rectangulaire. Elle est garnie de tomates, de mozzarella et parfois d'anchois.

4. La pizza californienne : Très populaire aux États-Unis, cette pizza se caractérise par sa pâte fine et croustillante, garnie de légumes frais, de viande et de fromage. Ses ingrédients sont souvent d'origine locale et biologique.

5. La pizza margherita : Cette pizza est une des plus classiques et originaires d'Italie. Elle est préparée avec de la tomate San Marzano et de la mozzarella de bufflonne. Elle est garnie de feuilles de basilic frais.

6. La pizza hawaïenne : Très controversée, cette pizza est garnie de jambon et d'ananas. Elle aurait été inventée à la suite d'une commande d'un client d'Hawaï voulant une pizza à base de fruits locaux.