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Quels aliments sont riches en antioxydants ?
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Les aliments riches en antioxydants comprennent :
- Les baies (framboises, mûres, fraises, myrtilles, etc.)
- Les agrumes (oranges, citrons, pamplemousses)
- Les légumes verts à feuilles (épinards, chou frisé, brocoli, etc.)
- Les noix et les graines (noix de cajou, amandes, graines de tournesol, etc.)
- Les herbes et épices (curcuma, gingembre, origan, basilic, etc.)
- Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots rouges, etc.)
- Les fruits secs (raisins secs, abricots secs, figues, etc.)
- Les céréales complètes (quinoa, avoine, riz brun, etc.).