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La différence entre le yogourt grec et le yogourt ordinaire Quelle est la principale différence ? On m'a dit que le yogourt grec est meilleur au goût et meilleur pour vous ? Quelqu'un peut-il expliquer la différence ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Aux États-Unis, la plupart de ce que vous achetez et qui est étiqueté "yaourt grec" n'est pas vraiment le style grec authentique, c'est juste plus épais que le yaourt qui était auparavant commercialisé. Le yaourt grec authentique est juste beaucoup plus fort. Il n'est pas seulement plus épais que ce à quoi vous êtes habitué, il contient également plus de protéines (ce qui rend la texture presque caoutchouteuse parfois) et il a une saveur aigre perceptible (à cause des niveaux accrus d'acide lactique provenant de l'activité bactérienne).