human
pourquoi jello vous oblige-t-il à mélanger de l'eau bouillante chaude et froide ? que se passerait-il s'il faisait tout froid ? je viens de mettre la gelée au réfrigérateur pour la geler. S'il vous plaît, expliquez-moi comme si j'avais cinq ans.
gpt
Comme d'autres l'ont souligné à propos de la dissolution de la gélatine nécessitant de l'eau chaude. La gélatine n'est pas très soluble dans l'eau froide, elle gonfle juste. URL_0 De plus, le sucre est assez difficile à dissoudre dans l'eau froide. Mettez quelques cuillères à soupe de sucre dans de l'eau froide et regardez combien de temps il faut pour le dissoudre. Vous remuerez pendant des siècles. Vous pouvez toujours faire bouillir votre solution eau/sucre/gélatine puis ajouter de la glace et de l'eau froide pour atteindre la quantité désirée. La glace , tant que vous n'en mettez pas trop , aidera votre gelée / jello à prendre beaucoup plus rapidement .