human
Comment fonctionnent les odeurs ? Comment sont-ils émis depuis leur source et comment voyagent-ils dans l'air ? Peut-être une question idiote, mais y a-t-il des "particules odorantes" ? Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
Molécules organiques volatiles. Par exemple, si vous déchirez un bouquet de feuilles de menthe, vous cassez la structure de la menthe. Cela expose les entrailles à l'air et à tous les produits chimiques qui créent l'odeur et le goût de la menthe. Certains de ces produits chimiques se vaporiseront (ce ne sont que leurs propriétés chimiques/physiques), et la diffusion les conduira à se propager à partir de la source. Vous flairez des pics sur ces produits chimiques, et vous obtenez ce puissant coup de menthe ! Pratiquement le même mode d'action pour toutes les odeurs !