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8 façons simples d'adopter un mode d'alimentation sain et durable
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1. Manger plus de légumes et de fruits: Les légumes et les fruits sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Choisissez des aliments de saison et locaux pour réduire l'empreinte carbone.

2. Réduire la consommation de viande rouge: La production de viande rouge contribue grandement à l'effet de serre. Réduire ou éliminer la viande rouge de votre alimentation peut faire une grande différence pour l'environnement.

3. Consommer davantage de produits biologiques: Les produits biologiques ont moins d'impact sur l'environnement car ils n'utilisent pas de pesticides ni d'engrais chimiques. Ils sont également meilleurs pour la santé car ils ne contiennent pas de résidus de pesticides.

4. Éviter les aliments transformés: Les aliments transformés contiennent souvent trop de sucre, de sel et de graisses saturées. Optez plutôt pour des aliments frais et non transformés.

5. Cuisiner chez soi: La cuisine maison permet de contrôler les ingrédients et d'éviter les additifs et conservateurs présents dans les aliments industriels.

6. Éviter le gaspillage alimentaire: Planifiez vos repas à l'avance, achetez juste ce dont vous avez besoin et utilisez les restes pour éviter le gaspillage alimentaire.

7. Utiliser des alternatives aux produits d'origine animale: Des alternatives végétales aux produits laitiers et à la viande existent pour une alimentation plus durable.

8. Privilégier les circuits courts: Achetez vos aliments directement auprès des producteurs locaux pour réduire les frais de transport et l'empreinte carbone.