human
ELI% : comment les molécules d'eau d'un côté d'un flocon de neige savent-elles s'aligner comme les molécules de l'autre côté, rendant un flocon de neige symétrique ? Des images comme celle de [ces images] (URL_0) me font me demander ce qui se passe. Explique comme si j'avais cinq ans.
gpt
La forme de la molécule d'eau lui confère un moment dipolaire. Fondamentalement, les forces électriques entre les deux atomes d'hydrogène et d'oxygène ne s'annulent pas. Ainsi, une extrémité a une charge négative tandis que l'autre a une charge positive. Nous savons tous que des charges opposées s'attirent, mais pourquoi ne s'attirent-elles pas toujours ? Eh bien, à des températures chaudes, les molécules d'eau se déplacent beaucoup plus et s'empêchent de s'attirer. Mais lorsque l'eau refroidit, les molécules ralentissent considérablement. Les molécules s'attirent maintenant et, grâce à leur géométrie, elles forment les formes que vous voyez dans les flocons de neige ! Pour vous aider à visualiser cela, les molécules s'alignent comme sur cette image : URL_0 Comme vous pouvez le voir, l'alignement des molécules est aléatoire, c'est ainsi que vous pouvez obtenir une si large gamme de formes de flocons de neige !