human
À quoi sert la bulle d'air à l'intérieur des œufs de poule ? C'est amusant de pousser, et c'est tout ce que je sais. S'il vous plaît, expliquez-moi comme si j'avais cinq ans.
gpt
Les œufs rétrécissent à mesure qu'ils se développent. Même s'ils ne sont pas fertiles, ils rétrécissent quand même à mesure que l'eau s'évapore lentement. Les œufs d'oiseaux ont à la fois une coquille coriace (principalement du collagène) et une coquille dure (minéralisée avec de la craie). La membrane coriace de la coquille se détache de la coquille extérieure crayeuse, et c'est ce qui fait la bulle. Techniquement, cela s'appelle la cellule à air. Au moment où un poussin est prêt à éclore, il absorbe de l'oxygène à travers un ombilic (comme les bébés mammifères) qui s'attache aux vaisseaux sanguins à l'intérieur de la coquille. Pour qu'il éclose, il doit passer à l'utilisation de ses poumons et arrêter le flux sanguin ombilical. Ainsi, il brise la cellule d'air (qui est devenue grande à ce stade) et respire cet air (également à travers la coque extérieure). Une fois qu'il a la force d'éclore, le poussin brise également la coquille extérieure.