majoritatea localităților sunt așezări agricole ramura agricolă cea mai răspândită fiind legumicultura de seră destinată exportului și consumului local la valorificarea suprafețelor agricole se folosește mult substratul de nisip care este rar în partea israeliană și răspândită în cea iordaniană la poalele munților edom din această cauză în cursul anilor - agricultura israeliană din arava s-a dezvoltat în primul rând în teritoriile cucerite de la iordania în estul văii în urma războiului de șase zile din iunie  odată cu semnarea acordului de pace dintre israel și iordania s-au efectuat schimburi de teritorii care au lăsat majoritatea ariilor agricole în partea israeliană în zona moshavului tzofar  unde terenurile agricole pătrund  km în adâncimea teritoriului iordaniei a fost arendat pământul pe  ani statului israelian asemănător cu zona naharaiym din nord