osman nuri eralp bakteriyoloji ve viroloji üzerine önemli araştırmalar yapmış bir bilim adamıdır çalışmalarını özellikle tüberküloz tüberkülin şarbon sığır vebası kolera gonokok frengi sütte yaşayan ve sütle bulaşan bütün mikroorganizmalar ve diğer konular kapsamaktadir