atkins schreef  boeken waaronder dr atkins dieetrevolutie  dr atkins nieuwe dieetrevolutie  en een bewerking daarvan  en een leven lang atkins  waarin de atkins-voedingsmethode uitgebreid wordt beschreven de nieuwe dieetrevolutie stond bijna zes jaar lang in de top- van de bestsellerslijst van the new york times er zijn wereldwijd meer dan  miljoen exemplaren van verkocht en het boek is daarmee een van de top- bestsellers aller tijden ook een leven lang atkins stond na publicatie in januari  wekenlang op de eerste plaats van de bestsellerlijst