awamori tem normalmente  a  de álcool por volume ainda que marcas feitas para exportação incluindo marcas que enviam seus produtos para as ilhas principais do japão terem em geral em torno de apenas  de álcool alguns tipos hanazake especialmente chegam a  de álcool por volume e são líquidos altamente inflamáveis o awamori é envelhecido em tradicionais potes de cerâmica para realçar seu sabor e para que amadureça