از جمله استادان زبان فارسی مدرسه زبانهای شرقی می‌توان به لویی-متیو لانگلس شارل شفر باربیه دومنار آنری ماسه ژیلبر لازار و کریستف بالایی اشاره کرد هانری کربن آندره مالرو و نهال تجدد از دانش‌آموختگان این مدرسه بوده‌اند