de achttiende eeuw was schiedams gouden eeuw de stilgevallen drankimport uit frankrijk maakte de opkomst van de schiedamse jeneverstokerij mogelijk vanuit tientallen branderijen en distilleerderijen werd schiedamse jenever over de hele wereld geëxporteerd de jeneverindustrie gaf schiedam de bijnaam zwart nazareth de bedrijfstak is inmiddels grotendeels verdwenen maar zes molens bepalen nog het stadsbeeld molen de walvisch molen de drie koornbloemen molen de vrijheid molen de noord molen de nieuwe palmboom en de in  opnieuw gebouwde molen de kameel de hoogste molens ter wereld ook herinnert een groot aantal voormalige branderijen aan de branderstijd in één van deze branderijen gevestigd aan de historische lange haven is sinds  het jenevermuseum gevestigd