Ritratt: Jeff Siepman / Unsplash  Ingredjenti 260g dqiq plain kuċċarina baking soda ponta ta' kuċċarina melħ 75g butir 100g zokkor ismar 2 bajdiet imħabbta 300g banana misjura mgħaffġa Metodu F'bieqja kbira ħallat id-dqia, il-baking soda u l-melħ. F'bieqja oħra ħabbat flimkien il-butir u z-zokkor ismar. Żid il-banana mgħaffġa u l-bajd u ħallat tajjeb. Ferragħ t-taħlita tal-banana ma' tad-dqiq u ħallat għal ftit ħin biss. Ferragħ t-taħlita fil-landa u sajjar fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar siegħa. Ħalli l-ħobża tal-banana tibred għal 10 minuti u mbagħad aqlibha fuq wire rack.