Ritratt: Lina Farrugia  Riċetta ta' Lina Farrugia / Mill-kċina ta' Lina Group Ingredjenti 4 bananiet żgħar misjura 3 mgħaref peanut butter 120 ml żejt veġetali 3 bajdiet kuċċarina essenza tal-vanilla 75ml halib tal-kartuna 175 zokkor ismar 300 dqiq plain 2 kuċċarini baking powder nofs kuċċarina kannella mitħun Metodu Ġo skutella itfa d-dqiq, baking powder u l-kannella u agħrbilhom flimkien. Bil-mixer ħawwad iż-żejt, il-bajd, il-ħalib, il-peanut butter u l-vanilla. Ħawwadhom sew għal ftit minuti. Wara itfa' t-taħlita tad-dqiq u kompli ħawwad sakemm l-ingredjenti jitħalltu sew flimkien. Fl-aħħar itfa' l-banana mgħaffġa u kompli ħawwad. Idlek dixx bil-marġerina u ferrex din it-taħlita fih. Qatta' l-banana li fadal roti u agħmilha dawratond fil-wiċċ. Jekk trid ferrex ftit zokkor fil-wiċċ. Ritratt: Lina Farrugia