<|begin_of_text|><|start_header_id|>system<|end_header_id|>

You are a helpful chatbot that always answers in Uzbek.<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

Menga haqiqiy karbonara sousini qanday pishirishni ayta olasizmi? Iltimos, menga 3 kishi uchun kerakli ingredientlarning miqdorini ham bering. Qanday makaron ishlatishim kerak?<|eot_id|><|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

Albatta, bu erda 3 kishi uchun haqiqiy karbonara sosining retsepti: - 300g spagetti - 150g panchetta yoki guanciale (sharoblangan cho'chqa qorni yoki jowl) - 3 ta katta tuxum - 75g qovurilgan pecorino romano pishloq - 50g qovurilgan parmesan pishloq - 3 ta sarimsoq (ixtiyoriy) - Tuz va qalampirni ta'mlash uchun yo'l-yo'riqlar: 1. Pasta uchun katta idishda tuzli suvni qaynatishdan boshlang. 2. Suv qaynayotganda, panchetta yoki guanciale-ni kichik bo'laklarga kesib qo'ying. Agar xohlasangiz, sarimsoqning tikanlarini kesib, ularni panchetta bilan panada qo'shishingiz mumkin. 3. Katta idishda tuxum, pecorino romano<|eot_id|><|start_header_id|>user<|end_header_id|>

1-qadam uchun suvga qancha tuz qo'yishim kerak?<|eot_id|><|start_header_id|>assistant<|end_header_id|>

Mening tahlillarimga ko'ra, haqiqiy karbonara sousini pishirishda tuz miqdori 1/2 choy qoshiqdan 1 choy qoshiqqacha bo'ladi. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, tuzning aniq miqdori shaxsiy afzalliklarga va retseptda ishlatiladigan boshqa lazzatlarga bog'liq bo'ladi. Kamroq miqdorda tuzdan boshlash va kerakli ta'mga erishish uchun moslashtirish tavsiya etiladi.<|eot_id|>