Inson tanasidagi ovqat hazm qilish jarayoni oziq-ovqatlarni organizm tomonidan energiya va oziqlanish uchun qabul qilib olinadigan va ishlatiladigan kichik molekulalarga bo'lishni o'z ichiga oladi. Bu jarayon og'izda chaynash va siliq chiqarishni boshlaydi, unda uglevodlarni parchalashni boshlaydigan amilaz deb nomlangan ferment mavjud. Cheved oziq-ovqat keyin ovqat xojasiga va oshqozonga o'tadi, u erda u oqsillarni parchalash uchun oshqozon kislotasi va hazm qilish fermentlari bilan aralashtiriladi. Qisman hazm qilingan oziq-ovqat keyin kichik ichakka o'tadi, u erda u jigardan va pankreadan hazm qilish fermentlari bilan aralashtiriladi, bu esa ovqatni yanada parchalash va ozuqa moddalarini hazm qilishga yordam beradi. Qolgan chiqindilar keyin katta ich
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence