Odam tanasidagi ovqat hazm qilish jarayoni og'izda chaynash va suyukli eritish bilan boshlanadi, unda amilaz deb nomlangan uglevodlarni parchalashni boshlaydigan ferment mavjud. Cheved va qisman hazm qilingan oziq-ovqat keyin ovqat xojasiga tushadi va oshqozon mushaklarining qisqarishi orqali oshqozon ichiga kiradi. Oshqozon ichida kuchli qisqarishlar ovqatni oshqozon sharbati bilan aralashtiradi va uni yanada parchalaydi. Oshqozodan qisman hazm qilingan oziq-ovqat kichik ichakga o'tadi, bu erda ozuqa moddalarining aksariyati singadi. Bu erda oziq-ovqat jigar tomonidan ishlab chiqarilgan va safra qopqoqida saqlanadigan safra va pankreas tomonidan ishlab chiqarilgan pankreas sharbati bilan aralashtiriladi, makronutrientlarning parchalanishini yakunlaydi. Qol
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence