Lard va qisqartirish - bu pishirishda odatda ishlatiladigan yog'ning ikkala turi, ammo ikkalasi o'rtasida ba'zi asosiy farqlar mavjud: 1. Manba: Lard hayvon yog'idan, odatda cho'chqa go'shtidan olinadi, qisqartirish odatda soya, paxta yoki palma yog'i kabi o'simlik yog'laridan tayyorlanadi. 1. Lavozim: Lardning o'ziga xos lazzatlari bor, ular pishirilgan mahsulotlarga boylik va chuqurlik qo'shishi mumkin, qisqartirish esa lazzatsiz va hech qanday lazzat qo'shmaydi. 1. Matn: Lard qisqartirishdan yumshoqroq va moslashuvchanroq, bu esa piyoz qovurg'i va boshqa pastalarni tayyorlashda ishlashni osonlashtiradi. Qisqartirish, boshqa tomondan, xona haroratida qattiq
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence