这本书在一定程度上是有点意思的，比如设计风格，前面的各个国家的科普，都透着一股书名标榜的时尚味儿，但是真的看内容的话，其实更适合作为开阔视野的一本书。步骤不够清晰，可能跟翻译也有一定关系；其次800多道菜有点糊弄人，很多是怎么做这个酱那个酱，可以说是一道菜拆开几瓣来做，很搞笑的是一个肉丸的菜，后面延伸出六七道美国肉丸瑞典肉丸，关键是肉丸调料没变化啊，只是加的酱汁什么的改变，稍微有点讨巧。烘焙方面更不用说了，没有事无巨细的描述，新手很容易失败。最好笑的是，开篇对于中国的介绍用的国旗是红色旗子上面两个中国字，真的不知道怎么通过审核的。没打一星是因为觉得这本书还有一点意思，后面的酒水饮料也的确让人觉得眼前一亮的感觉。怎么说呢，看着玩或者用来搭配其他的食谱书还可以，真的指望这一本来入门就有点不太现实。