番茄洋葱大蒜意面:

原料:
- 意面
- 新鲜番茄 4 颗
- 洋葱 1 个
- 大蒜 4 瓣
- 盐适量
- 红糖1茶匙
- 黑胡椒少许
- 橄榄油
- 罗勒叶（选配）

做法：
1. 准备所有食材。将番茄洗净，用刀切一个浅浅的十字口，洋葱切末，大蒜切片。
2. 锅中加水烧开，放入切好十字口的番茄，烫大约20秒。然后取出，用冷水冲凉，将番茄的皮剥掉，切成小块备用。
3. 锅中加入橄榄油，加入洋葱末和大蒜片翻炒到金黄色。
4. 加入去皮切好的番茄块，加入少量盐和红糖，大火炒熟，然后小火慢慢炖煮。
5. 锅中再烧一锅水，加入适量的盐，水烧开后加入意面，煮到意面变软，用漏勺捞入冷水中冲凉。
6. 番茄汁煮到浓稠后，加入煮好的意面，大火快速翻炒均匀，加入少许黑胡椒粉，出锅前可加入罗勒叶增香。
7. 可以上桌享用啦！

这道菜是一道简单的意大
用给定的食材制作独特的食谱：番茄、洋葱、大蒜。