微波炉和对流炉都可以用来加热和烹饪食物。它们都拥有电子控制面板，可以让您设定加热时间、温度和烹饪方式。

以下是这两种烤箱之间的主要区别：

加热原理：微波炉通过电磁波（微波）来加热食物，这种波长能够穿透食物并使其中的水分子振动，达到加热的目的。 对流炉则通过电加热元件和风扇产生热空气流动来加热食物。

烹饪方式：微波炉主要用于加热和解冻食物，也可用于烹饪一些简单的菜肴。对流炉更适合烘焙和烤制，可以制作饼干、蛋糕、烤肉等。

烹饪时间：微波炉的加热速度较快，一般只需几分钟即可加热或烹饪食物。对流炉则需要较长的预热时间，并且烹饪时间也更长。

外观：微波炉一般较小，可以放置在台面上或安装在橱柜中。对流炉则较大，通常需要占据更多空间。

最终效果：微波炉加热的食物通常会变得松软而多汁，但表面并不会出现脆皮或焦糖化的效果。对流炉加热的食物表面可以变得
比较微波炉和对流炉之间的相似之处和不同之处。