人体需要各种矿物质来保持健康。以下是人体最需要的五种矿物质及其作用。

1. 钙(Calcium)：钙是人体最重要的矿物质之一，主要用于强化骨骼和牙齿。它还能够帮助心脏，肌肉和神经正常工作，并且有助于血液凝固。

2. 铁(Iron)：铁是人体需要的重要矿物质之一，它有助于造血，是组成血红蛋白和肌红蛋白的重要成分。血红蛋白负责将氧气输送到人体各部位，而肌红蛋白则储存氧气并将其输送到肌肉组织。

3. 钾(Potassium)：钾有助于维持人体液体和电解质平衡，并且对人体神经系统和肌肉运动也非常重要。它还能够帮助维持正常的血压水平。

4. 镁(Magnesium)：镁对骨骼健康至关重要，它还能够帮助人体保持正常的心律和肌肉收缩。此外，镁还参与了超过300种酶反应，有助于人体产生能量和蛋白质。

5. 锌(Zinc)：锌对人体健康也非常重要，它能够帮助人体免疫系统正常工作，加速伤口愈合并且对味觉和嗅觉也有影响
列出人体最重要的五种矿物质并解释原因。