# 香甜可口的松饼食谱:

## 食材:
- 鸡蛋 1 个
- 牛奶 240 毫升
- 黄油 30 克 
- 面粉 120 克
- 盐 2 克

## 步骤:
1. 准备所有食材：鸡蛋打散，黄油融化。
2. 取一个大碗，把面粉、盐倒入碗中，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋液倒入面粉中，边倒边搅拌，使面粉吸收鸡蛋液。
4. 倒入牛奶，边倒边搅拌，将面糊搅拌均匀；然后倒入融化的黄油，继续搅拌均匀。最终面糊应该是浓稠均匀，没有面粉颗粒的。
5. 面糊搅拌好后，放置10分钟左右，让面糊充分醒发。
6. 烧热平底锅，用一块抹布蘸一点油把锅抹匀，倒入一勺面糊，面糊会自动流成圆形。
7. 等到锅中的面糊表面产生气泡，气泡开始破裂时，就可以翻面。
8. 烙制好的松饼，取出盛盘，中间叠放，浇上蜂蜜或果酱即可食用。

这是一道简单又美味的松饼
用以下食材制作食谱：鸡蛋，牛奶，黄油，面粉，盐。