香蕉煎饼非常美味且容易制作，下面是一份简单的食谱：

香蕉煎饼

材料：
- 香蕉 2 根
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 1/2 杯
- 烘焙粉 1 小勺
- 牛奶 1/2 杯
- 盐 少许
- 糖 1 大勺（根据个人喜好调整）
- 黄油 适量
- 枫糖浆（可选） 

步骤：

1. 首先，将香蕉放在碗里，用叉子把它们压成泥状。
2. 加入鸡蛋，面粉，烘焙粉，牛奶，盐和糖。搅拌均匀，直到面糊顺滑。
3. 在煎锅中加入适量黄油，用中火加热，直到黄油融化。
4. 用勺子将适量面糊倒入煎锅中。每个煎饼大概两勺面糊。
5. 煎至面糊底部金黄色，然后翻面继续煎至两面金黄色。取出放到盘子里。
6. 重复步骤 4 和 5 ，直到面糊用完。
7. 根据个人喜好，可以淋上枫糖浆、水果、酸奶油等食材。

注意：根据面糊的浓度，你可能需要调整牛奶和面粉的比例，以达到理想的黏
制作香蕉煎饼的食谱