‘lairaging' means keeping animals in stalls, pens, covered areas or fields associated with or part of slaughterhouse operations;
(e) «передзабійне витримування тварин» означає утримання тварин у стійлах, загонах, критих або відкритих майданчиках, що пов'язане з операціями бойні або є однією з таких операцій;