7) in case of heat treatment of foodstuffs in hermetically sealed containers, the market operator shall ensure the conditions under which water used to cool these containers is not a source of contamination.
7) у разі термічної обробки харчових продуктів у герметичних ємностях оператор ринку забезпечує умови, за яких вода, що використовується для охолодження цих ємностей, не є джерелом забруднення цих продуктів.