The polyglycerol moiety shall be composed of not less than 75 % of di-, tri- and tetraglycerols and shall contain not more than 10 % of polyglycerols equal to or higher than heptaglycerol
Частку полігліцеролу складають не менше ніж 75 % ди-, три- та тетрагліцеролів та не більше ніж 10 % полігліцеролів, що дорівнюють гептагліцеролу або вищі за нього