using for the production of mushrooms the substrates of water and soil, as well as mineral products referred to in the List of substances (ingredients, components) authorised for use in organic production, and which are allowed to be used in the maximum permissible amount.
використання для виробництва грибів субстратів з води і ґрунту, а також мінеральних продуктів згідно з Переліком речовин (інгредієнтів, компонентів), що дозволяється використовувати у процесі органічного виробництва та які дозволені до використання в гранично допустимих кількостях.