In this case, the list of ingredients shall contain the percentage of organically produced ingredients (by weight, not including water and cooking salt) of the total quantity of the ingredients.
У такому разі у переліку інгредієнтів обов'язково зазначається відсоток складників (за вагою без урахування частки води та кухонної солі), отриманих у результаті органічного виробництва, до загальної кількості складників.