determining indicators of the quality of grain and grain processing products, methods for assessing their quality, as well as maintaining quantitative and qualitative records of grain and grain processing products at grain and grain processing enterprises of all forms of ownership;
встановлення показників якості зерна та продуктів його переробки, методик оцінки їх якості, ведення кількісно-якісного обліку зерна та продуктів його переробки на зернових та зернопереробних підприємствах усіх форм власності;