Technological additives, flavourings, microorganisms and enzymes, mineral substances, trace elements, vitamins, amino acids and other micronutrients may be used only if they have been included in the List of substances (ingredients, components) authorised for use in organic production, and which are allowed to be used in the maximum permissible amount;
Технологічні добавки, ароматизатори, мікроорганізми і ензими, мінеральні речовини, мікроелементи, вітаміни, амінокислоти та інші мікронутрієнти можуть використовуватися лише за умови, що вони внесені до Переліку речовин (інгредієнтів, компонентів), що дозволяється використовувати у процесі органічного виробництва та які дозволені до використання у гранично допустимих кількостях;