Taking account of the temporary lack of the different qualities of the organic lecithin needed for the organic production of food, it should be provided that during a transitional period of 3 years lecithin not derived from organic raw material may be used in the production of organic food.
Беручи до уваги, що органічному лецитину тимчасово бракує різних властивостей, необхідних для органічного виробництва харчових продуктів, слід забезпечити, щоб протягом перехідного періоду, який триває 3 роки, лецитин, не отриманий з органічної сировини, можна було використовувати у виробництві органічних харчових продуктів.