Bierbrand or eau de vie de bière is a spirit drink obtained exclusively by direct distillation under normal pressure of fresh beer with an alcoholic strength by volume of less than 86 % such that the distillate obtained has organoleptic characteristics deriving from the beer.
(a) Bierbrand або eau de vie de biere - це спиртні напої, отримані виключно методом прямої дистиляції за нормального тиску свіжого пива міцністю за об'ємною часткою спирту до 86 % об.