ติดตั้งปล่องระบายควันเรียบร้อยแล้ว
มาตั้งครัวกลาง แล้วไม่จัดการเรื่องกลิ่นอาหาร มีการทอดอาหาร ควันและไอน้ำมันรบกวนพื้นที่ค้าขายข้างเคียง
โดยปรกติจะเห็นใช้เตาทำอาหารทั้งหมด3เตาดูจากการติดตั้งปล่องดูดควันก็พอที่จะรู้ว่าไม่มีประโยชน์และไม่สามารถใช้งานจริงได้แล้วครับ เพราะตัวปล่องอยู่สูงจากเตามาก แล้วไม่มีตัวครอบกันลม ประกอบกับท่อระบายอากาศมีเส้นผ่าศูนย์กลางที่ใหญ่ และมีความยาวมาก แต่ไม่เห็นการติดตั้งพัดลมเพื่อดูดเอาควันและกลิ่นออกจากเตา จึงไม่เล็งเห็นประโยชน์และการแก้ไขปัญหาจากทางผู้ค้าดังกล่าว ดังนั้นจึงใคร่ขอให้เจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องตรวจสอบอย่างจริงจัง เนื่องจากเป็นปัญหาด้านมลพิษและสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลกระทบเป็นวงกว้างต่อผู้พักอาศัยและผู้ค้าขายรอบข้าง ด้วยความเคารพ ขอบคุณครับ