第二次世界大戦中のアメリカ合衆国において戦略物資である金属を確保を理由に、ナンバープレートに金属ではなくある食物繊維が使われましたがそれは何ですか？以下の文を参考に答えてください。
 20世紀初頭のナンバープレートは皮革、ゴムやホーロー製であったが、いずれも耐久・耐候性に問題があり次第に金属製のプレートによって置き換えられた。ただし、第二次世界大戦中のアメリカ合衆国では戦略物資である金属を確保するため、大豆繊維を使用したプレートも登場した。現在では世界中の多くの国が、耐久性と加工性に優れた金属またはプラスチック製のプレートを採用している。
大豆繊維