ウクライナ料理は、東欧を代表するウクライナ人の伝統的な食文化である。その歴史はいつからか？以下の文を参考に答えてください。
 ウクライナ料理は、東欧を代表するウクライナ人の伝統的な食文化である。その歴史はキエフ大公国時代に遡る。ウクライナ料理は、ポーランド料理、リトアニア料理、ルーマニア料理、ロシア料理、ユダヤ料理などの食文化にも大きな影響を与えた。一方、他国の料理の影響が見られる。
キエフ大公国時代