サツマイモの保存温度はどれくらいが適温か？以下の文を参考に答えてください。
 低温に弱い性質のため冷蔵庫には保存しないで、新聞紙などでくるんで風通しの良い冷暗所に置いて保存する。温度13 - 15℃くらい、湿度は高めの85 - 90%の日の当たらない場所が、保存に適した環境とされる。旬のものであれば、この状態で3か月ほど保存がきく。冷蔵庫に長期保存すると、腐れの原因につながる。
13 - 15℃くらい