Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request.

### Instruction:
微生物学で酵母が「発見」される前から、人類は空気中などどこに存在する酵母を酒やパンづくりに利用してきたか？以下の文を参考に答えてください。
 微生物学で酵母が「発見」される前から、人類は空気中など自然界に存在する酵母を酒やパンづくりに利用してきた。

### Response:

自然界