Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request.

### Instruction:
南インドで有名なベジタリアン・フードといえばどれでしょう？

### Response:

南インドでは、ベジタリアン、ノンベジタリアンを問わず、さまざまな料理が楽しめます。特にベジタリアンは、ドーサ、イドリー、ヴァーダ、ウプマ、ポーリなどが有名で、各州にはこれらの料理を専門とする有名レストランが数多くあり、数十年前から非常に有名です。