Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request.

### Instruction:
チェㇷ゚オハウとはどんな料理？以下の文を参考に答えてください。
 アイヌの代表的な鮭料理としてはルイベのほか、「チェㇷ゚オハウ」（鮭の煮込み汁）、「チタタㇷ゚」（たたき、鮭の場合はエラと白子）、「チポㇿサヨ」（イクラ入りの粥）が挙げられる。特に白米のチポㇿサヨは鮭の漁期に貴重な白米が入手できてこそ作られる料理であり、大変なごちそうだった。

### Response:

鮭の煮込み汁