Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request.

### Instruction:
サツマイモは薬菜の1種として、晩秋から冬にかけて掘り出した塊根を焼くようにしているが、何と称されているか？以下の文を参考に答えてください。
 薬菜の1種として、晩秋から冬にかけて掘り出した塊根を蕃薯（ばんしょ）と称して薬用にする。民間療法では、薬効は疲労倦怠、食欲不振、便秘に有効とされ、煮たり焼いたりして食べる。繊維質が多く、胃腸を温める作用があることから、クリ、ジャガイモ、トウモロコシと同様に、特に冷え症の人の便秘によいと言われる。生野菜を食べても便秘が解消できない人や、虚弱体質で食欲がない子供に向いている薬菜であり、サツマイモを食べると胸焼けを起こす人には、ショウガと一緒に煮て食べるとよいと言われている。

### Response:

蕃薯（ばんしょ）