辨认以下文章的主旨:
https://en.wikipedia.org/wiki/Agriculture
本文的主旨是农业是栽培植物和动物为食品、纤维和其他用于维持生命的产品的科学和艺术。它包括种植作物、养殖畜牧和林业，以及管理土壤、水和植物以提供食物和能源，维护健康的环境和减少污染。农业是最古老的科学之一，是一项重要的经济和社会活动。它在提供食物、工作和经济增长和发展机会方面发挥着重要作用。此外，它在保护自然和保护环境方面也发挥着至关重要的作用。本文还讨论了农业领域的历史、当前趋势和各种进展。最后，它探讨了现代农业与环境问题之间的复杂关系，旨在识别和促进可持续生产。