创建烹饪蔬菜汤的步骤清单。
• 收集蔬菜、高汤、盐和胡椒粉等调味料来制作汤。
• 将蔬菜切成小方块或薄片。
• 用中火加热锅或炖锅，加入油或黄油。
• 煮软蔬菜。
• 添加高汤，煮沸，然后将火调至最小。
• 添加调味料，煮几分钟。
• 为了制作顺滑的汤，在少量汤汁中使用手持搅拌器搅拌，直到达到所需的浓度。
• 检查调味，必要时添加更多的调味料。
• 在碗中上菜，可以加一些香草、面包屑或帕尔马干酪作为装饰。