教我如何烤巧克力蛋糕。
为了烤巧克力蛋糕，先将烤箱预热至 350 度。把一个 9 英寸的圆形蛋糕盘涂上油和撒上面粉。在一个中等大小的碗里，混合 1.5 杯中筋面粉，1 杯糖，0.75 杯可可粉，1 茶匙泡打粉，1 茶匙小苏打和 0.5 茶匙盐。在另一个碗里，将 1 杯白脱牛奶，2 个鸡蛋，3 汤匙融化的黄油和 1 汤匙香草提取物混合。慢慢地将湿配料混入干配料中，直到完全混合。将面糊倒入准备好的烤盘中，烤 30 分钟。测试蛋糕的中央部位，确保它烤熟了。在食用前冷却 10 分钟。