描述如何制作煎饼。
制作煎饼，你需要1杯面粉，1茶匙泡打粉，1/2茶匙盐，1杯牛奶，1个鸡蛋和2汤匙融化的黄油。首先在一个碗里把面粉、泡打粉和盐筛一遍。在另一个碗里，将鸡蛋、牛奶和溶化的黄油搅打在一起。然后把湿料倒入干料中，混合均匀。在中低火上加热平底锅，并抹上黄油。将大约1/4杯煎饼糊倒入热锅中，煮2-3分钟，或者直到边缘变脆。翻转并再煮1-2分钟，或者直到煎饼变成金黄色。加入你喜欢的配料，例如黄油、糖浆或新鲜水果。