马铃薯肉末焗
用料：
- 2磅马铃薯
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 6汤匙黄油
- 1茶匙百里香
- 1杯奶油
- 1杯新鲜磨碎的帕尔玛奶酪
- 盐和胡椒
给出一个食谱，建议几种变化和它们的配料。
变化1：
用红薯代替马铃薯，用大葱代替洋葱，用橄榄油代替黄油，用迷迭香代替百里香。 

变化2：
用花椰菜代替马铃薯，用青葱代替洋葱，用酥油代替黄油，用牛至代替百里香。 

变化3：
用南瓜代替马铃薯，用葱代替洋葱，用纯素黄油代替黄油，用鼠尾草代替百里香。