이것은 지난주에 가마에서 꺼낸 것인데요, 가마를 식히는데만 하루, 이틀이 걸립니다. 하지만 굽는 시간은 잠시입니다, 밖에서 빚은 라쿠를 1,500도로 달구어진 가마에서 15분 동안 구우면 됩니다. 유약이 도자기속으로 스며들면, 희미한 광택이 흐르는 것이 보이는데요, 그때 가마의 불을 끄고, 긴 집게로 꺼냅니다. 일본에서는 이 벌겋게 단 도자기를 즉시 녹차물에 담금니다. 거기서 나오는 증기의 냄새는 상상하실 수 있을 것입니다. 