This example has helped the municipality to establish a new system whereby the question of sustainable food can be incorporated into the school curriculum, in order to raise awareness about the issue.
La propuesta de introducir alimentos ecológicos y locales en los comedores se ha integrado en la puesta en marcha de un nuevo sistema: Mouans-Sartoux ofrece cursos de formación y campañas de concienciación sobre la alimentación sostenible dentro del programa escolar.
La soluzione del cibo biologico e locale nelle mense è stata integrata nella realizzazione di un nuovo sistema: Mouans-Sartoux offre momenti di formazione e di sensibilizzazione sul cibo sostenibile all'interno dei programmi scolastici.