Der Autor des Buches Tipping Point gewährt uns einen Einblick, wie die Lebenmittelindustrie versucht, die perfekte Spaghetti-Sauce zu finden - und gelangt darüber zu der allgemeinen Frage nach dem Wesen von Wahlmöglichkeiten und Glücklichsein.
ティッピング・ポイント（邦題：「急に売れ始めるにはワケがある」）の著者マルコム・グラッドウェルが食品業界における“完璧な”パスタソースの追求の真相について、そして選択と幸せ感の本質について語ります。