Architektin Kate Orff sieht die Auster als Wegbereiter des urbanen Wandels. In städtischen Flüssen versenkt, filtert sie Verunreinigungen selbst aus den schmutzigsten Gewässern und ermöglicht so weitergehende Innovation in der "Austertektur". Orff berichtet von Ihrer Vision für eine Stadtlandschaft die Natur und Mensch zu beiderseitigem Nutzen verbindet.
建築家ケイト・オルフは牡蠣が都市変化の要因になると見ている。牡蠣は都市の河川へ沈められると、汚染物質を吸収し、とてつもなく汚かった水をきれいにしてくれる--だからオルフは"oyster-tecture"の改革をさらに進めているのだ。オルフは自然と人間、双方に有益な両者を結び付ける都市の地形に対する自分の考えを発信する。