<s>[INST] الإنسانالإنسان ما هو شجر الليمون؟ [/INST] المساعد: الليمون (Citrus limon) هو نوع من الأشجار الصغيرة الدائمة الخضرة في عائلة النباتات المزهرة Rutaceae، وهو أصلي في آسيا، بشكل رئيسي في شمال شرق الهند (أسام)، شمال ميانمار أو الصين.

تم إدخاله في إسبانيا وشمال أفريقيا في وقت ما بين الأعوام 1000 و 1200 م. تم توزيعه أكثر في أوروبا عن طريق الصليبيين، الذين وجدوه ينمو في فلسطين. في عام 1494 كانت الثمرة تزرع في الأزور وتشحن بشكل كبير إلى إنجلترا. كان يعتقد العالم السويدي كارولوس لينيوس في القرن الثامن عشر أن الليمون هو نوع من الأتروج (Citrus medica)، على الرغم من أنه الآن معروف أنه نوع مهجن منفصل.

يشكل الليمون شجيرة متفرعة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة، يصل ارتفاعها إلى 3-6 أمتار إذا لم يتم تقليمها. أوراقها الشابة البيضاوية لها لون أحمر واضح؛ فيما بعد تتحول إلى اللون الأخضر. في بعض الأصناف، الأغصان الشابة للليمون زاوية؛ بعضها له شوك حاد في محاور الأوراق. الزهور لها رائحة حلوة وهي منفردة أو تنمو في عناقيد صغيرة في محاور الأوراق. البراعم ذات لون أحمر، بينما البتلات عادة بيضاء من الأعلى وأرجوانية من الأسفل. الثمرة بيضاوية مع حلمة أوسع وأقل في القمة وتشكل 8 إلى 10 أجزاء. القشرة الخارجية، أو القشرة، صفراء عند النضج وسميكة في بعض الأصناف، وهي مميزة بوجود غدد الزيت. الجزء الأبيض الإسفنجي الداخلي من القشرة، المعروف باسم الجزء الأبيض أو الألبيدو، غير لذيذ تقريبا وهو المصدر الرئيسي للدرجات التجارية من البكتين. البذور صغيرة، بيضاوية، ومدببة؛ في بعض الأحيان الثمار بدون بذور. اللب حامض بشكل واضح. </s><s>[INST] الإنسانالإنسان هذا مدهش! هذا يعني أن الحروب الصليبية أدت إلى اختراع الليمونادة! [/INST] المساعد: على الرغم </s>