這篇文章的總結:  在曼哈頓下東區的一家百年老麵包店, 對於猶太人的節日來說是必不可少的無酵平面麵包 - - 大約有250萬磅的馬佐被<unk>烤為四月的逾越節, 但Streit's計劃在今年年底前關閉其90年曆史的烤箱, 合同尚未簽署. 下滾動視訊 利奧尼德斯·內格朗在紐約下東區的Streit's matzo工廠上裝滿了新鮮烤的馬佐. 工人邁克爾·阿德拉莫夫在裡文頓街的工廠調整一臺<unk>麵糰的機器, 馬佐從烤箱直接裝到一個百年曆史的工廠的貨架上. 大約有250萬磅的馬佐餅被烤成四月的逾越節假期, 在工廠的裝配線上, 這家工廠的年銷售額超過2000萬美元, "幾十年來,移民猶太人和他們的後代一直在朝聖回東下區,猶太普利<unk>斯岩石, 重新連線他們的歷史, 當然, 喜歡購物和吃飯, 這使得鄰里的味道", 安妮波蘭德說, 一位歷史學家在東下區公寓博物館. 隨著街道的關閉, 猶太東區歷史的重要篇章即將結束. 在20世紀大部分時間裡, 猶太移民居住在這個地區, 房地產價值<unk>升, 畫廊, 精品店和餐館在翻新的公寓中開放. 斯特雷特的財產, 面向出售, 價值數百萬美元. 在附近,工廠將留下的地方...
在曼哈頓的Streit's matzos工廠將在年底前關閉其90年曆史的烤箱, 裡文頓街上的麵包店是阿倫·斯特雷特在第一次世界大戰期間開設的, 服務於<unk>扎著的猶太移民. 這家48000平方英尺的工廠的年銷售額超過2000萬美元, 約有250萬磅的馬佐斯被烤為四月的逾越節假期.