這篇文章的總結:  廚師們在廚房裡切洋<unk>時所忍受的哭泣很快就會成為過去. 科學家們說, 由於最先進的技術, 日本的科學家們已經阻止了洋<unk>切割時釋放出來的強大物質的產生, 沒有更多的眼<unk>:科學家說他們已經成功地阻止了洋<unk>在刀切時釋放的一種強大的物質的產生, 科學家在一份新聞稿中說, 生洋<unk>的燒灼感也減少了. 這種酶被稱為催<unk>因子合成酶 (LF). 當洋<unk>球被切割時, 它會引起一種化學反應, 這樣就形成了LF酶, 導致眼<unk>. 這種反應也產生了硫酸<unk>酸鹽,使洋<unk>具有獨特的味道. 當切割洋<unk>球時,它會產生化學反應,產生<unk>氧化物 (左圖). 這樣就形成了催<unk>因子 (LF), 荷斯食品集團用輻射離子對燈泡進行了轟炸,以去除元件並大幅降低LF水平 (右). 當洋<unk>球被切割時, 它會引起一種化學反應, 這樣就形成了LF酶, 導致眼<unk>. 這種反應還產生硫酸<unk>,它決定了洋<unk>的味道. 科學家們在測試中發現, 在一種叫做聚氨酶 (AL) 的酶的存在下, 如果在反應中忽略了這三個成分中的任何一個,則LF水平下降. 通過放射性離子轟炸燈泡,
當洋<unk>被切割時, 化學反應會產生<unk>氧化物. 這使得LF酶負責引起眼<unk>. 科學家使用輻射離子來降低這種酶的水平. 但一位發言人表示, 尚未決定是否將無<unk>洋<unk>商業化.