這篇文章總結:  但只有墨爾本有最好的咖啡館文化. 澳洲人最喜歡的咖啡是新鮮咖啡, 平均咖啡廳訪客在2010年至2014年之間增加了3%. 儘管悉尼是購買新鮮咖啡的人數最多, 悉尼的新鮮咖啡人數最多, 而即溶式咖啡人數最少. 只有63.3%的14歲及以上民眾在平均三個月內, 悉尼以61%和霍巴特以62.7%的比例緊接其後. 只有11.5%的人在三個月內去過16次或更多次. 發現澳洲人最愛的是新鮮咖啡. 港口城市確實不是全國咖啡之都:悉尼馬裡克維爾的康納斯密斯咖啡店在2014年獲得"好食物指南"的最佳咖啡店獎. 墨爾本人對咖啡的態度非常認真", 羅伊摩根研究集團的帳戶主管Angela Smith表示. 墨爾本居民不需要為家用/工作用咖啡購買大量新鮮咖啡, 這項研究也發現咖啡機的家庭數量增加了8.7%. 墨爾本居民比其他城市更常去咖啡廳:
悉尼是新鮮咖啡購買人數最高的城市, 墨爾本人比其他首都更常去咖啡廳. 該市的咖啡製造商擁有39%的股權.