這篇文章總結:  我們每天吃三餐就像早上起床晚上睡覺一樣, 專家警告我們吃早餐,午餐和晚餐可能會傷害我們的健康. 沒有證據證明每天吃三餐對身體的能量需求有幫助, 這樣的飲食模式對健康更有益. 沒有證據證明每天吃三餐比其他形式的飲食更健康, 這些餐點是歐洲殖民者強迫美洲原住民吃的文化建構. 在她的新書"三方形:美國餐點的發明"中, 卡羅爾女士表示, 歷史上的奇怪是這個模式被宣稱是健康的, 她說早餐被認為是當天最重要的一餐, 2014年巴斯大學的一項研究發現, 吃早餐或不吃早餐, 那些吃早餐的人確實消耗的卡路里比那些不吃早餐的人多, 新的研究顯示跳過餐點和禁食其實對健康有好處, 類似的阿拉巴馬大學的研究發現, 該研究發現每天在八小時內吃飯可能...
卡羅爾寫道:"三個方塊:美國餐點的發明" 認為每天三餐是中世紀歐洲人的發明. 沒有任何證據證明這樣的飲食方式有益於其他模式. 科學家指出, 禁食會導致體重減輕,