這篇文章總結:  倫敦一家獲米其林星級的餐廳已成為國內首家客戶必須先付錢吃飯的餐廳. 該俱樂部將在六月推出售票系統, 這項系統最初由芝加哥餐廳主任Nick Kokonas開發, 該餐廳的老師是米其林一星級的 Isacc McHale. 這項活動將會在下午六點開始. 他在接受<unk>博社採訪時表示: 但每個人都有問題, 餐廳越雄心勃勃, 食物和工作人員的花費就越多, 我們往往有很高的破盤率. 這裡的餐廳內部, 客人可以用65英<unk>的五道選單或 網路上有許多人使用這個系統, 五道式晚餐選單 義大利風空氣乾燥火腿 (Saddleback,2013年9月) 18英<unk>. 開始的小吃選擇. 這裡的海鮮有許多不同種類, <unk>魚,<unk>子,克萊門丁和佩裡戈德松露 (12英<unk>) <unk>魚,胡<unk>卜,海藻與<unk>油的烤肉. 這裡的食物是來自南印度的香料. 這裡有許多的冰<unk>淋, 這裡有許多可供選擇的餐廳, 葡萄酒配對50英<unk>. 根據<unk>博社的報導, 餐點的全部費用必須提前支付, 這套制度很像是預訂運動,戲劇或演出, 我們已經花了很多時間,
該系統將於今年6月在Shoreditch餐廳實施. 餐廳提供兩種品嘗選單, 客戶如果沒有出席預訂,