這篇文章總結:  荷蘭科學家表示, 實驗室生產的牛肉可能在十年之內超越真正的牛肉, 荷蘭馬斯特里赫特大學生理學教授馬克·波斯特 (Mark Post) 在18個月前主持製作首款由牛肌組織幹細胞製成的"養殖牛肉"漢堡. 他說牛肉生產者已認識到這個行業面臨的障礙, 例如如何持續有效地養活全球人口, 荷蘭馬斯特里赫特大學生理學教授Mark Post在18個月前主持了由牛肌肉組織的幹細胞製造的第一款"養殖牛肉"漢堡. 他們認識同樣的問題, 也許比其他人更清楚, 他表示, 消費者最終會推動對實驗室牛肉的需求, 該產品將被視為一款奢<unk>品, 他說:"傳統的肉類消費者, 也可能是富裕的年輕人, 他表示他預測實驗室生產的肉類將在10年內與傳統牛肉競爭. 但在10年之內, 生產量可能會擴大, 以便在成本上與傳統牛肉相競爭, 一顆幹細胞可以製造...
這項預測是由荷蘭生理學教授馬克·波斯特 (Mark Post) 提出. 他曾在十八個月前主持製作第一款由牛肌肉組織幹細胞製成的"養殖牛肉"漢堡. 波斯特先生表示, 實驗室生產的肉類將被視為奢<unk>品, 科學家仍在完善它,