這篇文章的總結:  英國人平均每週吃四份乳酪. 我們英國人確實喜歡保持本地化, 因為我們四分之三 (80%) 的人喜歡吃餅乾而不是乳酪, 根據一項新的調查, 最不喜歡的乳酪是希臘的feta,法國的camembert和美國的奶油乳酪. 雖然法國人以他們喜歡臭味的東西而聞名, 這項由<unk>果品牌布蘭斯頓 (Branston) 進行的研究還顯示, 驚人的是四分之一的乳酪狂熱者 (26%) 承認他們隨便吃任何東西都會吃融化乳酪. 三分之一的英國人 (30%) 說,如果不吃他們最喜歡的酸菜, 就不能吃乳酪, 實際上,每十個辦公室工作者中就有三個人每天都會吃乳酪三明治作為午餐. 如果我們不把切片放在三明治裡, 我們中的十分之一會一頓就吃掉整塊乳酪. 幾乎五分之二的受訪者 (38%) 喜歡這種多功能而柔軟的義大利乳酪. 傳統紅色的萊斯特隊 (32%) 緊隨其後. 法國乳酪板主食布里排名第四 (29%), 義大利帕爾梅桑排名第五 (24%). 切達乳酪 (左) 是英國最受歡迎的乳酪,80%的英國人選擇它而不是像法國布里 (右) 這樣的更奢華的乳酪. 雪梨 (80%) 2. 3. 葡萄牙人 紅色萊斯特 (31%) 4. 布里 (29%) 5. 帕爾馬桑 (24%) 6. 斯蒂爾頓 (23%) 7. 溫斯利代爾 (21%) 8. <unk> (20%) 9. 沒有. 卡姆伯特酒 (18%) 10. 奶油乳酪 (14%) 另一項由Lurpak進行的調查顯示,32%的辦公室工作者每天都吃相同的午餐,平均每天吃午餐的時間長達近4年半. 這相當於吃了1000個相同的乳酪三明治. 評論我們對重複的吸引力, 食品心理學家格雷格·塔克,
英國人平均每週吃四份乳酪, 十分之三的工人每天都在吃乳酪三明治. 莫扎雷拉和紅色萊斯特是英國第二和第三大最喜歡的乳酪.