這篇文章的總結:  對於我們大多數人來說, 隨著肉類生產成本上升和對肉類需求的增長, 在今晚的BBC2節目"晚餐時間迴歸"的最後一集, 羅布肖夫婦 - 53歲的布蘭登,52歲的羅謝爾和他們的孩子 - - 在今晚的BBC2節目中, 羅布肖夫婦在吃晚飯時抽取昆蟲樣品. 全球有20億人已經補充了昆蟲的飲食. 這項為六集電視節目拍攝的實驗結束時, 主持人吉爾斯·科倫和食品歷史學家波莉·拉塞爾為家庭提供了一頓激進的晚餐, 他們還嘗試用昆蟲和牛肉蛋白混合製造的漢堡, "在未來,肉類供應可能會成為一個問題",主持人科倫先生在節目中說. "昆蟲被譽為解決我們肉類問題的一種解決方案; 它們含有大量蛋白質,脂肪含量低,營養豐富, 已經成為非洲和亞洲部分地區的基本飲食的一部分. 食品歷史學家波莉·拉塞爾解釋說, 傳統肉類蛋白質缺乏的原因是人口增長. 她說:"隨著全球人口的增長, 肉類產量面臨巨大壓力, 如果脆脆的外骨架可以取代典型的肉類, 在整個節目中,在20世紀50年代, 孩子們不得不耐心地等待他們的父親吃完晚餐,
在BBC的節目"晚餐之時"中, 羅布肖家族的菜<unk>包括<unk>魚塔科,<unk>蟲餅和昆蟲漢堡. 隨著需求的增加,肉類將變得稀缺或更昂貴. 昆蟲含有大量的蛋白質,低脂肪,