這篇文章的總結:  對於許多人來說,沒有什麼比浪費食物更糟糕的了, 但現在, Bon Apetit 想出了一種天才的方式來恢復你老舊的麵包, 雖然這聽起來可能是不尋常的舉動, 但他們保證這個技巧會在晚餐前讓你吃的舊麵包<unk>起來. 在烤箱裡面, 麵包是最好的方法. 他們建議第一步是把陳舊的麵包放在水龍頭下. 不管水是熱的還是冷的, 切斷邊緣要遠離水流. 然後把烤箱開啟,使烤箱溫度達到150度左右, 對於一個小麵包,你需要約6-7分鐘,對於一個大面包,或者特別溼的麵包,大約12到13分鐘. 專家們說,這是因為:"水轉化為蒸汽,使麵包<unk>或麵包內部重新水分化,而烤箱的熱量則使麵包皮硬化. 根據麵包的尺寸和溼度, 將麵包浸泡在烤箱中6到13分鐘. 費梅爾與Lifesum營養學家Luvisa Nilsson交談, 她說水的技巧確實有效, "雖然使用水/熱方法可能沒有明顯的健康風險,但不浪費食物是有益的",她說. 一旦你把"<unk>水"的麵包放進烤箱或微波爐,請確保一天之內吃掉,因為溫暖和潮溼可能會有細菌. 營養學家LuvisaNillson說你應該小心檢查你的麵包沒有<unk>並確保在一天內吃掉. 她繼續說:"老舊的麵包和<unk>爛的麵包有區別, 你必須注意<unk>菌. "如果麵包有<unk>色,綠色,黃色或黑色斑點, 應該丟棄, 因為這些可以對你的腸道有害,
吃飯的好胃口揭示了最好的方法來恢復一塊陳舊的麵包. 他們說把麵包放在水龍頭下,然後放進烤箱. 結果是麵包裡面是軟的,外面是脆的. 終身營養學家Luvisa Nilsson說這個技巧是安全的. 您必須確保麵包沒有<unk>,