Complete the following phrase:  狩獵在人類發展史中最基本的目的就是為了獲得食物。在史前時期，狩獵採集是人類族群主要的生存方式。即使到了
新石器革命之後農牧業興起，狩獵在很長一段時間仍然是人類社會底層主要的溫飽手段之一。現今狩獵收集的肉食大多隻是豐富人們出於好奇心引發的餐飲需求，也就是俗稱的野味。在法國用狩獵方式所獲得的野生動物的肉稱為"gibier"（獵物），作為有獨特風味的高階法式料理被食用。