如何製作葡萄酒?
Context:葡萄酒製作 (也稱為葡萄酒製作) 或葡萄酒<unk>製是葡萄酒的生產,從選取果實,發酵成酒精,並瓶裝成品液體開始. 葡萄酒的歷史可以追溯到幾千年前. 葡萄酒與<unk>酒的科學稱為葡萄酒學. 葡萄酒製作人也可能被稱為<unk>酒師. 葡萄種植是葡萄栽培,  葡萄酒生產可以分為兩大類別:靜酒生產 (沒有碳化) 和起泡葡萄酒生產 (碳化<unk>天然或注射). 紅酒,白酒和<unk>紅酒是其他主要類別. 雖然大部分葡萄酒都是從葡萄中製作的, (請參閱水果葡萄酒) 其他類似的輕酒類飲料 (與<unk>酒或烈酒相反) 包括由蜂蜜和水發酵而成的水蜜,由<unk>果汁發酵而成的<unk>果<unk>,以及由梨汁發酵而成的梨<unk>,以及由發酵的馬牛奶製成的kumis.
葡萄酒是用水果發酵成酒精的過程. 葡萄酒製作的科學稱為葡萄酒學. 葡萄酒生產有兩種一般形式:靜酒和起泡葡萄酒. 這三種葡萄酒分別是紅,白,粉紅. 葡萄酒通常由葡萄製成,