我如何做出最好的烤肉?
在燒烤上<unk>牛排的最佳選擇是把牛排<unk>在烤架上最熱的部分,每邊<unk>幾分鐘,只轉過一次,形成烤架痕跡,然後在烤架的涼爽部分再<unk>幾分鐘,直到達到所需的熟度.  這裡是最好的結果的方向. 在烤肉前20分鐘將牛排從冰箱中取出, 放在室溫下. 在這段時間裡,  在20分鐘後, 用油刷兩邊的牛排, 用鹽和胡<unk>或你喜歡的牛排調味料多調味.  一旦牛排和烤肉都準備好了, 你將牛排放在烤肉上, 煮到黃金色, 稍微燒焦, 大約需要4到5分鐘. 轉動牛排並繼續烤4到5分鐘, 對於中等, 您將在5到7分鐘或140華氏度烤, 或8到10分鐘對於中等,  在所需的牛排溫度下,將牛排取出並轉移到切割板或盤子上,並在切割和供應之前休息5分鐘.