如何製作<unk>酒?
基本理念是從穀物 (通常是大麥) 中提取糖份, 讓酵母可將其轉化為酒精和二氧化碳,  <unk>麥必須先被<unk>酒. 這樣的<unk>酒過程使得<unk>酒廠可使用的穀物. 基本上是將種子浸入水中, 種子開始準備成長為植物, 這樣的<unk>制有助於產生必要的酶, 沒有馬爾特<unk>酒,  這樣一來, 麥子就能生產出糖溶液. <unk>造過程中使用的其他穀物也會在此時加入. 這樣才能讓<unk>粉進一步轉化為發酵所需的糖.  這樣一來, 這樣一來, 果汁中的水會蒸發, 這種混合物也能在發酵前進行消毒.  這樣的混合物可以冷卻. <unk>造者會將酵母加入到這個混合物中. <unk>酒是因為酵母發酵而有酒精. <unk>酒發酵所需的時間因酵母型別和發酵方式而異,  不同的酵母菌種和不同的發酵技術決定出什麼樣的<unk>酒以及它的味道. 這樣的酵母會在低溫下發酵. <unk>酒是用不同的酵母菌種製作的, <unk>酒在發酵後再冷卻,