卡路里是什麼,好卡路里和壞卡路里有什麼區別?
卡路里是衡量熱量和能量的物理單位. 脂肪,蛋白質和碳水化合物中含有的營養能量 (也稱為巨集營養素或簡稱巨集) 用千卡路里 (kcal或Cal) 表示, 構成了您每天的熱量攝入量. 我們的身體需要這些巨量營養素提供的能量才能正常運作. 如果你消耗的卡路里少於燃燒的卡路里, 你就會減肥. 另一方面,如果你攝入的卡路里比你消耗的卡路里多, 你就會增加體重. 卡路里被分為好與壞, 對身體的負面影響包括心血管疾病,炎症和抑鬱症的風險增加. 壞卡路里來自肉類,脂肪,糖和加工食品. 吃全穀物飲食, 含有大量水果,蔬菜,豆類,魚類和堅果, 都能獲得有益的熱量. 避免在"好"或"壞"的食物中思考. 隨著時間的推移, 你的頭腦會自動調整,