根據下列關於<unk>魚漁業的段落,
Context:這些動物的肉通常在餐廳中以"langostino"或"<unk>"的名稱出售, <unk>魚的肉除了供人食用外, 還需要在魚養殖場和<unk>養殖場用作飼料. 這部分是因為它們含有阿斯塔桑<unk>, 儘管<unk>魚遍佈全球, 數量也很大, 但目前商業捕獲僅限於拉丁美洲, 主要是在智利. 這種病原體的主要<unk>向物種是Pleuroncodes monodon,P. planipes和Cervimunida johni. 在中美洲, <unk>魚主要<unk>向的是Pleuroncodes的一種. 科學名稱和常用名稱都存在很大的混<unk>, 在薩爾瓦多, 商業捕獲通常被稱為"P. 薩爾瓦多的<unk>魚漁業始於1980年代初, 產量在2001年季節大幅增加, 因為漁民擔心<unk>魚會堵塞他們的網. 在尼加拉瓜, <unk>魚被大量捕獲, 在巴拿馬,2008年產量達到492<unk>. 智利的<unk>魚漁業最初以Cervimunida johni為目標, 在1960年代中期, 大部分的研究都轉向P. monodon. 智利政府為了保護魚群, 在紐西蘭, Munida gregaria一直被認為是潛在的漁業資源,
目前只在拉丁美洲, 主要在智利進行商業<unk>魚, 但在阿根廷,墨西哥和紐西蘭等國家,