你如何做披薩?
披薩有很多種類. 我做的是那不勒斯式披薩, 麵糰用四杯麵粉,三大匙橄<unk>油,一杯半水,一包酵母,一大匙糖,一茶匙半鹽. 我通常先在溫水和糖中啟用酵母, 我會加水,直到麵糰非常潮溼,讓它在<unk>碗裡<unk>起來,然後把麵糰倒在面積上, 然後我把麵糰四分之一, 摺疊幾次,  <unk>蛋糕的形成是最棘手的部分. 我發現用手指將麵糰推入一個粗<unk>的圓圈作為第一步效果很好, 我會拿起小圓形麵糰, 伸出我的拳頭, 我使用Ooni烤箱預加熱高, 但當我準備把披薩放進去時, 皮皮需要大量的麵粉, 才能很好地進入烤箱. 幾秒鐘後, 底部的麵糰將<unk>得足夠, 操縱披薩變得更容易. 我把配料保持簡單, 莫扎雷拉 (低水分), 番茄<unk>, <unk>.  享受吧!