什麼是氧化還原潛力?
氧化還原潛力或ORP是水的測量. 一個毫伏計可以測量ORP,它是水攜帶或保持抗氧化劑的潛力的測量. 這不是水中抗氧化劑的保證. 水中的一種抗氧化劑是自由浮動的溶解<unk>. 一個很好的比喻是: ORP就像一個巨大的潛力游泳池, 但目前它空的溶解<unk>就像一個有限大小的球. ORP"游泳池"越大,可以容納更多的溶解<unk>"球". 一個負值很大的ORP就是一個巨大的游泳池, 一個正值很高的ORP就是沒有游泳池. ORP還可以測量水是否酸性或<unk>性. 負的ORP更傾向於<unk>性水,正的ORP更傾向於中性水和酸性水.