披薩的歷史是什麼?
Context:在18世紀或19世紀初, 義大利的那不勒斯, 披薩這個詞在公元997年在Gaeta首次被記錄, 披薩主要在義大利和來自義大利的移民吃. 義大利的披薩與其他義大利食物並不一樣.
披薩的歷史始於古代,  羅馬人稱之為panis focacius, 在18世紀或19世紀初, 義大利的那不勒斯,  披薩這個詞在公元997年在Gaeta首次被記錄, 披薩主要在義大利和來自義大利的移民吃. 義大利的披薩與其他義大利食物並不一樣. 有些評論家認為現代披薩的起源可以追溯到pizzarelle, 古代地中海地區的平面麵包還存留至今的其他例子是:福卡西亞 (可能追溯到古代埃特魯斯卡人);馬納基什在利凡特,可卡 (有甜味和<unk>味的品種) 來自加泰隆尼亞,瓦倫西亞和巴利亞群島;希臘的皮塔;巴爾幹半島的勒賓雅;或義大利埃米利亞-羅馬尼亞羅馬尼亞地區的皮亞迪納