Это частично объясняется тем, что, обладая ограниченными ресурсами наличных средств, представители бедных слоев населения, как правило, покупают древесный уголь, дрова и керосин в меньших объемах по более высокой цене за единицу товара, а частично тем, что они используют менее эффективные технологии приготовления пищи.
部分原因是，由于现金资源有限，穷人往往购买少量的木炭、木柴和煤油，单位价格较高；部分原因是他们使用低效率烹饪技术。