Среди населения популярно также консервирование выращенных или собранных фруктов, причем с конца 1980х годов эта практика, по всей видимости, становится все более распространенной.
用自产自收的水果自家制成果酱果脯之类的做法也非常流行，自八十年代末以来这种现象似乎在不断增多。