ЮНИСЕФ поощряет обогащение продуктов питания в качестве одной из стратегий профилактики анемии и дефицита витамина A и других питательных микроэлементов, и он является одним из сопредседателей недавно выдвинутой Инициативы по обогащению муки.
儿童基金会把食品营养强化作为预防贫血症、维生素A和其他微量营养素缺乏症的一项战略加以促进，并且担任新成立的 &quot; 面粉营养强化倡议 &quot; 的共同主席。