Для оболочки могут быть использованы самые разные материалы, включая органические полимеры, гидроколлоиды, сахара, воски, жиры, металлы или неорганические окиси.
包囊材料可以有各种各样，其中包括有机聚合物、水胶体、糖、蜡、脂肪、金属或无机氧化物。