16. La notion de sécurité alimentaire a évolué avec le temps : ce terme qui, autrefois, désignait simplement une production alimentaire suffisante aux échelons mondial et national, recouvre maintenant l &apos; accès à la nourriture et la capacité de se la procurer, non seulement aux plans mondial et national, mais également au niveau des ménages et des individus.
16. Концепция продовольственной безопасности складывалась постепенно. В начале продовольственная безопасность понималась как необходимость обеспечения продуктами питания в достаточных объемах на глобальном и национальном уровнях, затем речь шла об обеспечении доступа к продовольствию и о способности приобретать его не только на глобальном и национальном уровнях, но и на уровнях семьи и индивидуума.