Aunque la Comisión del Codex Alimentarius era aceptada como órgano internacional de establecimiento de normas cuando no existía otro órgano competente, de todos modos los países importadores podían aplicar al pescado normas diferentes.
Хотя Комиссия Кодекса алиментариус признается в качестве основного международного органа по установлению стандартов, страны-импортеры все же могут применять различные стандарты на рыбу.