Los cereales básicos, incluido el maíz, constituyen el elemento más grande del comercio entre países del África subsahariana, con 310 millones de dólares anuales o exactamente un sexto del comercio total entre estos países en el período 1996-2000.
Основные зерновые культуры, включая кукурузу, являлись в период 1996 - 2000 годов главным предметом внутрирегиональной торговли в Африке к югу от Сахары, с годовым объемом товарооборота в 310 млн. долл. США, что составляет ровно одну шестую от совокупного объема внутрирегиональной торговли.