وفي أنحاء العالم التي ﻻ يزال لديها أراض احتياطية واسعة ومعدل كثافة سكانية منخفض، هناك حصة كبيرة من الزيادة الحاصلة في إنتاج اﻷغذية منذ عام ١٩٦١ تعود إلى توسيع المساحة المزروعة، بنسبة ﻻ تقل عن ٥١ في المائة في افريقيا.
En las partes del mundo donde aún existen grandes reservas de tierras y una escasa densidad demográfica, una parte mayoritaria del aumento de la producción de alimentos desde 1961 obedece a la expansión de la superficie cultivable en no menos del 51% de África.