٢٧ - وينبغي التحقق من التحركات في اﻷسعار بالرجوع إلى مؤشر موضوعي ما لﻷسعار، مثل الرقم القياسي ﻷسعار المستهلك للمأكوﻻت والمشروبات للمنطقة الحضرية الكبرى التي يوجد فيها مرفق خدمات المطاعم.
Las variaciones de los precios deberían verificarse tomando como parámetro algún indicador de precios objetivo, como el índice de precios de consumo de comidas y bebidas en la zona metropolitana correspondiente.