اليود أحد العناصر المغذية الدقيقة التي يسبب نقصها مجموعة من اﻷمراض منها، الغدة الدرقية وإضعاف القدرة العقلية والبدنية بدرجات متفاوتة، كما يؤدي إلى موت اﻷجنة واﻹجهاض والتقزم والبﻻهة ونقص الغذاء.
La carencia de yodo, que es un oligoelemento, provoca numerosos trastornos, incluidos algunos problemas de tiroides y diversos grados de incapacidad mental y física. También puede provocar embolias, abortos, raquitismo, demencia y malnutrición.