والبلدان الرئيسية التي تنتج السكر من البلدان الجزرية الكاريبية هي جامايكا، وترينيداد وتوباغو، وبربادوس، وسانت كيتس ونيفيس، والجمهورية الدومينيكية، وكوبا.
Los principales países productores de azúcar entre las islas caribeñas son Jamaica, Trinidad y Tabago, Barbados, St. Kitts y Nevis, la República Dominicana y Cuba.