ووفقا للدولة القائمة بالإدارة، فقد قامت شركة لحوم جزر فوكلاند بتجهيز 466 21 رأس غنم في سنة 2004 و 200 23 رأس في سنة 2005 وهي تسعى إلى أن تصبح موزعا قويا للحم الضأن الممتاز الخالي من المواد الكيماوية بحلول عام 2010.
Según la Potencia administradora, la Falkland Islands Meat Company procesó 21.466 ovejas en 2004 y 23.200 en 2005, y pretende convertirse en un sólido distribuidor de cordero orgánico de calidad para 2010.