وعلاوة على ذلك فنتيجة لتزايد التسويق وتحويل الريف إلى حضر، سيتحول معظم هذا الطلب الإضافي إلى معاملات تجارية في الأسواق وليس مجرد استهلاك إضافي في المزارع.
Además, con el aumento de la comercialización y la urbanización, gran parte de esta demanda adicional se expresará en transacciones de mercado y no solamente en consumo adicional en los establecimientos agrícolas.