ويشمل البرنامج تطوير أدلة معايير الأداء للفنادق والمطاعم، فضلا عن برنامج للتفتيش على مستوى الجودة.
Incluye la preparación de manuales de normas de calidad para hoteles y restaurantes, así como un programa de inspecciones de la calidad.