وعلاوة على ذلك، فإن عدم القدرة على حفظ الأغذية القابلة للتلف في جو غزة الحار يتسبب في خسائر كبيرة في الإمدادات الغذائية ويتزايد النقص في إمدادات السكر، ومنتجات الألبان بسرعة فائقة نظرا لأن الإمدادات التجارية من إسرائيل محدودة.
Además, muchos alimentos se echan a perder porque ya no hay suficiente capacidad para preservar los productos perecederos. Las reservas de azúcar, productos lácteos y leche son muy escasas debido a las restricciones del suministro desde Israel.