وكوزير خارجية لحقوق الإنسان (2000-2001)، وهو منصب وزاري في وزارة العدل، شجع غيلبيرتو سابويا على تنفيذ البرنامج الوطني لحقوق الإنسان، ونسق، كرئيس للجنة الوطنية، الأعمال التحضيرية التي اضطُلع بها في البرازيل لعقد المؤتمر العالمي لمناهضة العنصرية والتمييز العنصري وكراهية الأجانب وما يتصل بذلك من تعصب (ديربان، 2001).
En su carácter de Secretario de Estado de los Derechos Humanos (2000/2001), un cargo de rango ministerial en el Ministerio de Justicia, Gilberto Saboia promovió la ejecución del Programa Nacional de Derechos Humanos y coordinó, en calidad de Presidente del Comité Nacional, la labor preparatoria realizada en el Brasil de la Conferencia Mundial contra el Racismo, la Discriminación Racial, la Xenofobia y las Formas Conexas de Intolerancia, celebrada en Durban en 2001.