وفقاً للنتائج فإن مستويات PentaBDE مرتفعة في محاصيل الجذور, وعلى ذلك فإنه بالإضافة إلى الأسماك الملوثة بهذه المادة، قد تكون محاصيل الجذور مصدراً غذائياً رئيسياً آخر للتسمم الثانوي في الإنسان (أنظر الجدول 1 أدناه، الجماعات الأوروبية، 2001ب).
因此，除受五溴二苯醚污染的鱼类外，对于人类来说，块根作物是二次中毒的另一个主要膳食来源（见下表1，欧洲共同体，2001年b）。