والبلدان التي حُددت للموائد المستديرة الأولية هي جنوب أفريقيا وغانا وموزامبيق، وجميعها إما لديها قطاعات أغذية صناعية ناشئة أو راسخة ولديها مشاكل كبيرة فيما يتعلق بانعدام الأمن الغذائي في المناطق الريفية والحضرية.
确定参加前几次圆桌会议的国家有南非、加纳和莫桑比克，这些国家的农粮部门或是刚刚兴起，或是已经巩固，但在农村和城市地区都存在严重的粮食不安全问题。