إذ تعلن أن التجارة العادلة تخدم غرضين هما: أنها توفر فرصا حقيقية لتنمية قدرات صغار المنتجين والعمال في البلدان النامية؛ وأنها تترك أثرا إيجابيا على النظام التجاري العالمي والشركات الخاصة، بحيث تشجعهما على اتخاذ منحى أكثر عدلا، وأكثر شمولاً من الناحية الاجتماعية ودعماً للتنمية المستدامة؛ وأن كل هذا يجب أن يتحقق في امتثال لمعايير منظمة العمل الدولية وسياساتها،
宣告公平贸易有两个目标，即：为发展中国家的小规模生产者和工人提供实在的发展机会；为全球贸易体系和私营公司带来积极影响，鼓励其更注重公正、更具社会包容性、更有助于可持续发展；所有这一切都必须符合国际劳工组织(劳工组织)的标准和政策，