فبدلا من المحاصيل التي تقوم على استخدام كثيف للمياه مثل الأرز والقطن، تمت زيادة المساحات المزروعة بمحاصيل تستخدم كميات أقل من المياه مثل محاصيل الحبوب وأنواع البطيخ والبساتين والكروم.
由于政府鼓励低耗水的农业生产，高耗水的作物如水稻和棉花被谷物和瓜果取代，并开辟了果园和葡萄园。