بيد أن من المهم الإشارة إلى أن هذه المقترحات الجديدة المتعلقة باحتياطيات الحبوب تختلف عن المخزونات الاحتياطية، ولا تهدف أساسا إلى تحقيق استقرار الأسعار، بل إلى تعزيز سبل الحصول على الغذاء (لا سيما للفئات الضعيفة) في حالات تقلبات الأسعار المفرطة حين تنهار الأسعار، كما حدث في أزمة عام 2008.
但是，必须注意到这些建立粮食储备的新建议不同于缓冲库存，其主要目的不是稳定价格，而是像2008年危机那样，在出现市场崩溃，价格出现过度波动的情况下，增强粮食供应(尤其是对弱势群体)。