وقد أكدت شهادات ممثلي المنظمات الدولية والمتخصصين في مسائل حقوق اﻹنسان، الذين زاروا العراق، أن هذا الحظر يمثل انتهاكا لﻹعﻻن العالمي لحقوق اﻹنسان وسائر الصكوك القانونية الدولية، حيث طولب بمنع استخدام سﻻح الغذاء كأداة للضغط السياسي.
Il est, comme le confirment les témoignages des représentants d’organisations internationales et des spécialistes des questions humanitaires qui se sont rendus en Iraq, une violation des principes de la Déclaration universelle des droits de l’homme et des autres instruments juridiques internationaux qui interdisent l’utilisation de l’arme alimentaire comme moyen de pression politique.