ونتيجة للتغيرات الهيكلية التي شهدها قطاع الزراعة، انخفض عدد أفراد اﻷسر العاملين في الزراعة في المقاطعات اﻻتحادية القديمة من ٩,١ مليون شخص إلى ٣,١ مليون شخص في الفترة ما بين ٥٨٩١ و ٥٩٩١.
Du fait de la transformation structurelle de l &apos; agriculture, le nombre des membres de familles d &apos; exploitants agricoles travaillant dans l &apos; agriculture est tombé de 1,9 million à 1,3 million entre 1985 et 1995.