تقوم المرأة في الصين بدور حاسم في إنتاج اﻹمدادات الغذائية وتجهيزها وحفظها وتوزيعها، وتشكل النساء عمليا ٧٤ في المائة)٦( من القوة العاملة الزراعية، اعتمادا على المنطقة.
En Chine, les femmes jouent un rôle fondamental dans la production, la préparation, la conservation et la distribution des produits alimentaires. De fait, elles représentent jusqu’à 74 % FAO.