وهذه المواد هي القمح ومشتقاته، السكر، اﻷرز، الحليب )بكميات مناسبة وبأسعار مدعومة( بالرغم من المتغيرات التي طرأت على أسعار هذه المواد عالمياً وذلك لكبح جماح التضخم والحد من تقلبات اﻷسعار، اﻷمر الذي يؤدي إلى توفير اﻷمن الغذائي للمواطنين.
Le Ministère garantit ainsi à tous, dans les quantités voulues et à des prix subventionnés, les produits essentiels tels que la farine et ses dérivés, le sucre, le riz et le lait, malgré les variations de prix sur le marché mondial, afin de limiter l &apos; inflation et les fluctuations de prix et de garantir la sécurité alimentaire pour tous.