156- ويتحدد الاكتفاء في المقام الأول بمدى توافر الطاقة (السعرات الحرارية) للفرد بالنسبة لمتوسط احتياجات السكان من الطاقة.
156. La suffisance repose avant tout sur le rapport entre les quantités de calories disponibles par habitant (Kcal) et les besoins énergétiques moyens de la population.