55. Government actions can help catalyse the development of local supply chains by (a) strengthening productivity of the agricultural sector and its linkages to tourism; (b) providing small-scale businesses with start-up grants, education and training, and low-interest loans to stimulate small and medium-sized enterprise development; (c) encouraging hotels and restaurants to source inputs locally; and (d) relaxing zoning and licensing requirements so that small-scale businesses can participate in the downstream tourism value chain.
55. L &apos; action des pouvoirs publics peut aider à catalyser le développement des chaînes d &apos; approvisionnement locales: a) en renforçant la productivité du secteur agricole et ses liens avec le tourisme; b) en proposant aux petites entreprises des subventions de démarrage, des services d &apos; éducation et de formation, et des prêts à faible taux d &apos; intérêt, cela afin de stimuler le développement de petites et moyennes entreprises; c) en incitant les hôtels et les restaurants à s &apos; approvisionner auprès de fournisseurs locaux; d) en assouplissant les exigences en matière de zonage et de délivrance de permis afin que les petites entreprises puissent s &apos; associer en aval à la chaîne de valeur du tourisme.