It is by far the largest user of water, contributing to water scarcity, and it plays a role in agrochemical pollution, soil exhaustion and global climate change, accounting for up to 30 per cent of greenhouse gas emissions.
Le secteur est de loin le plus grand consommateur d &apos; eau, contribuant à sa rareté, et joue un rôle dans la pollution agrochimique, l &apos; épuisement des sols et les changements climatiques à l &apos; échelle de la planète, générant jusqu &apos; à 30 % des émissions de gaz à effet de serre.