Most forms of mercury, however, are not lipophilic and what mercury is excreted in milk depends on many maternal factors (age, nutritional status, body mass index, time of sampling, lactation period, and milk fat content).
La plupart des formes de mercure ne sont toutefois pas lipophiliques et le niveau de mercure excrété dans le lait dépend de nombreux facteurs maternels (âge, état nutritionnel, indice de masse corporelle, moment de l &apos; échantillonnage, période de lactation et teneur en graisses du lait).