In 2004, China accounted for as much as 19 per cent of the world &apos; s rice planting area, 30 per cent of the world &apos; s nitrogen fertilizer use and 50 per cent of the global stock of pigs.
En 2004, la Chine représentait 19 % des zones de plantation de riz, 30 % de la consommation d &apos; engrais azotés et 50 % du cheptel de porcs dans le monde.