Potato tubers start showing a mushy, creamy, watery or slimy disintegration (or decomposing, softening, including licuefying of potato tissue), initially odorless, but may become malodorous after secondary infection with other organisms.
Les tubercules de la pomme de terre commencent à présenter une désagrégation spongieuse, crémeuse, aqueuse ou visqueuse (ou encore une décomposition, un ramollissement y compris une liquéfaction de leur tissu), inodore dans un premier temps mais qui peut devenir malodorante après le déclenchement d &apos; une infection secondaire causée par d &apos; autres organismes.