This tool is aimed at informing and educating producers, farmers, traders, exporters and policymakers in ACP countries on the design, development and existence of agri-food safety standards, labelling and certification schemes that integrate the three pillars of sustainability - economic, social and environmental concerns - in their operations, including production, processing and marketing.
Cet outil vise à informer les producteurs, les agriculteurs, les négociants, les exportateurs et les décideurs des pays ACP de tout ce qui concerne la conception, le développement et l &apos; existence de normes de sécurité agroalimentaire, ainsi que de programmes de labellisation et de certification intégrant les trois piliers du développement durable − préoccupations économiques, sociales et environnementales − dans l &apos; activité économique, notamment la production, la transformation et la commercialisation.