As water and land scarcity increases, often compounded by climate change, business-as-usual agricultural practices will not be enough to meet the projected 75 per cent increase in global cereal and doubling in meat demand between 2000 and 2050.
Alors que l &apos; eau et les sols utilisables se font de plus en plus rares, et que le changement climatique aggrave encore ce phénomène, l &apos; activité agricole traditionnelle ne va plus suffire pour répondre à l &apos; augmentation de 75 % prévue - pour la période 2000-2050 - en ce qui concerne la demande mondiale de céréales, et au doublement de la demande de viande, pour cette même période.