5. Chilled foodstuffs shall be monitored during carriage by temperature measuring instruments complying with the provisions of Annex 2, Appendix 1.
5. Les denrées réfrigérées doivent être contrôlées pendant le transport au moyen d &apos; appareils de mesure de la température conformes aux dispositions de l &apos; appendice 1 de l &apos; annexe 2.