This is due to a number of reasons: a strengthened and well-articulated evidence base, improved advocacy on the cost-effectiveness of nutrition interventions (Copenhagen Consensus, 2008), and a sharp increase in food prices.
Ce phénomène trouve plusieurs explications : un ensemble de données claires et solides, une amélioration des actions de sensibilisation concernant le rapport coût-efficacité des interventions dans le domaine de la nutrition (Consensus de Copenhague de 2008) et une forte hausse des prix des denrées alimentaires.