وقامت وزارة الخارجية الإيطالية برعاية هذا الحدث وأيده رئيس الجمهورية الإيطالية وشكل جزءاً من الاحتفالات الرسمية بيوم الأغذية العالمي لعام 2008.
Данное мероприятие, ставшее частью официального празднования Всемирного дня продовольствия в 2008 году, проводилось за счет средств, выделенных Министерством иностранных дел Италии, и при поддержке Президента Итальянской Республики.