ويتمثل هدف المنظمة في مكافحة آفة الجوع على جميع المستويات: فمن ناحية تستعين في ذلك بتنفيذ عمليات المساعدة في حالات الطوارئ لتلبية الاحتياجات الأساسية لأضعف السكان، ومن ناحية أخرى، تسعى إلى ذلك عن طريق برامج ما بعد انتهاء الأزمات، تحفيزا للسكان على تحقيق الاكتفاء الذاتي.
Цель ОБГ -- бороться с этой проблемой на всех фронтах: с одной стороны, в рамках чрезвычайных операций, осуществляемых для обеспечения насущных нужд наиболее уязвимого населения, и, с другой стороны, через посткризисные программы, призванные содействовать самообеспечению населения.