وقد ظلت منظمة الأغذية والزراعة وكالة الأمم المتحدة المتخصصة الرئيسية في هذا المجال، تعمل لوحدها أو مع الجهات المانحة.
Ведущим специализированным учреждением Организации Объединенных Наций в этой области выступала ФАО, которая работала самостоятельно или при участии доноров.