ففي نيكاراغوا، يواصل معهد التغذية في أمريكا الوسطى وبنما ومنظمة الصحة للبلدان الأمريكية تعزيز تنفيذ استراتيجية الأمن الغذائي والتغذوي على الصعيد المحلي ويتعاون مع وكالات أخرى تابعة للأمم المتحدة (برنامج الأغذية العالمي واليونيسيف ومنظمة الأغذية والزراعة) على مواجهة الحالة الطارئة الناتجة عن أزمة البن في المناطق التي ينمو فيها.
В Никарагуа Центральноамериканско-панамский институт питания/Панамериканская организация здравоохранения продолжает укреплять деятельность по осуществлению стратегии обеспечения продовольственной безопасности на местном уровне и сотрудничать с другими учреждениями Организации Объединенных Наций (МПП, ЮНИСЕФ и ФАО) в деле принятия мер в условиях чрезвычайной ситуации в районах производства кофе, сложившейся в результате кризиса в этой области.