وتهدف هذه الممارسات إلى توفير إطار للتحقق المستقل من توفر المعايير الدنيا الاجتماعية والبيئية والمتعلقة بسلامة الأغذية في كامل سلسلة التوريد الخاصة بإنتاج الفاكهة والخضار والأزهار الطازجة(25).
EUREPGAP призван служить основой для независимой проверки минимальных социальных, экологических и санитарно-гигиенических стандартов на протяжении всей цепочки производства свежих фруктов, овощей и цветов.