وبلغ مجموع الدخل الذي حققته صناعة المواد الغذائية من النباتات المحلية في أوائل التسعينات طبقا للتقديرات نحو 15 مليون دولار سنويا، وتأمل اللجنة في تعجيل نموها لتبلغ 100 مليون دولار في غضون ثلاث سنوات.
A principios de la década de 1990 la industria de alimentos nativos tenía una cifra anual de ventas estimada en 15 millones de dólares, y según los planes del ANBIC esa cifra debía crecer hasta alcanzar los 100 millones de dólares en tres años.