ومن أجل تحسين البيانات المتعلقة بتوزيع الأغذية، وضعت إدارة الصحة خلال الفترة موضع هذا التقرير مؤشرات بشأن الأمن الغذائي (لكي يحصل جميع السكان في كل وقت على الأغذية التي هم في حاجة إليها والتمتع بحياة صحية)، وأدرجت تلك المؤشرات في الدراسة الاستقصائية الوطنية بشأن التغذية، التي هي موضع النقاش فيما يلي.
A fin de mejorar los datos sobre la distribución de alimentos, el Ministerio de Sanidad creó durante el período del informe indicadores de seguridad alimentaria (es decir, el acceso de todos, en todo momento, a la alimentación que necesitan para una vida sana) para su inclusión en la Encuesta Nacional de Nutrición, que se examina más adelante.