وتشير هذه المعايير بصفة أساسية إلى &quot; ممارسات تصنيعية سليمة &quot; وإلى مقاييس تعريف المنتجات الغذائية ونوعيتها، إذ الالتزام بها ضروري لضمان التوعية.
Básicamente, esas normas se refieren a las &quot; prácticas de fabricación idóneas &quot; y a la identificación y las normas de calidad de los productos alimentarios, cuyo cumplimiento es esencial para garantizar la calidad.