وبالإضافة إلى ذلك أشارت المقررة الخاصة للجنة والمعنية بالحق في الغذاء في تقريرها (E/CN.4/2001/53) إلى دراسة مشتركة بين الوكالات() أكدت من جديد أن نقص التغذية وسوء التغذية الدائمين الخطيرين يؤديان إلى الوفاة المبكرة ويتسببان في أمراض عديدة تؤدي دائما تقريبا إلى حالات من الإعاقة منها، على سبيل المثال، نقص نمو خلايا المخ عند الرضع، وحدوث العمى بسبب نقص فيتامين ألف.
Además, en el informe del Relator Especial sobre el derecho a la alimentación (E/CN.4/2001/53) se hace referencia a un estudio interinstitucional que reitera que la desnutrición y la malnutrición permanentes graves conducen a una muerte precoz y son causa de numerosas enfermedades.