399- وتسعى حكومة البرازيل لاعتماد سياسات تتمكن من خلالها تدريجياً تحقيق الاكتفاء الغذائي، فلديها سياسة وطنية للأغذية والتغذية وأهم سماتها هي: ضمان سلامة الأغذية ونوعيتها؛ ورصد الوضع الغذائي والتغذوي؛ ونشر عادات الأكل الصحيحة وأنماط الحياة الصحية؛ والوقاية من الأمراض التغذوية ومكافحتها؛ وتعزيز أساليب التحقيق، وتنمية الموارد البشرية وتدريبها.
399. El Gobierno del Brasil está tratando de adoptar políticas encaminadas a garantizar gradualmente la seguridad alimentaria. Para ello, ha establecido una Política Nacional de Alimentación y Nutrición cuyas líneas principales son garantizar la seguridad y la calidad alimentaria; vigilar la situación alimentaria y nutricional; promover unos hábitos alimentarios y unos estilos de vida saludables; prevenir y controlar los trastornos nutricionales; promover líneas de investigación y fomentar el desarrollo y la capacitación de los recursos humanos.