كان التقليد القديم يقتضي بأن يخبز الخبز للعام كاملا في المنزل في غضون أيام قليلة، في فرن كبير يستغرق وقتاً طويلاً ليبرد بعد أن يشعل.
===Jälkiuunileipä===The old tradition was that all bread in the house for the year was baked in a few days, in a large oven that took a long time to cool after being fired.