كعكة الجزرة تشبه الخبز السريع في طريقة لإعداد (جميع المكونات الرطبة، مثل البيض والسكر، مختلطة معا، ويتم خلط جميع المكونات الجافة معا، والرطبه ثم تضاف إلى الجاف) والمكون النهائي (والذي هو عادة أكثر كثافة من كعكة تقليدية وقد كسره المطابع).
==Baking and ingredients==Carrot cake closely resembles a quick bread in method of preparation (all the wet ingredients, such as the eggs and sugar, are mixed, all the dry ingredients are mixed, and the wet are then added to the dry) and final consistency (which is usually denser than a traditional cake and has a coarser crumb).