وكانت هناك أيضا أفران المحمولة المصممة لتكون مليئة بالطعام ثم دفن في الجمر او الفحم الساخن، وحتى الكبيرة منها على العجلات كانت تستخدم لبيع الفطائر في شوارع المدن في القرون الوسطى.
There were also portable ovens designed to be filled with food and then buried in hot coals, and even larger ones on wheels that were used to sell pies in the streets of medieval towns.