قام أبراهام زلوتنك -زميل سابق يهودي لجوليان في جامعة فيينا كان جوليان قد ساعده للهروب من الهولوكوست النازي في أوروبا- بقيادة بحث للعثور على مصدر جديد للبطاطا الحلوة في غواتيمالا للشركة.
Abraham Zlotnik, a former Jewish University of Vienna classmate whom Julian had helped escape from the Nazi European holocaust, led a search to find a new source of the yam in Guatemala for the company.