حسابات الشاي لمدة 36 في المئة من الإنتاج لصناعة تجهيز الأغذية الكبيرة، على الرغم من أن نوعية الشاي الجورجية تراجعت بصورة ملحوظة تحت إدارة السوفياتي في 1970s و1980s.
Tea accounts for 36 percent of the output of the large food-processing industry, although the quality of Georgian tea dropped perceptibly under Soviet management in the 1970s and 1980s.