تتطلب التغذية السليمة البلع السليم، وعلى نفس القدر من الأهمية، امتصاص الفيتامينات والمعادن والطاقة الغذائية في شكل كربوهيدرات، وبروتينات، ودهون.
Proper nutrition requires ingestion and absorption of vitamins, minerals, and food energy in the form of carbohydrates, proteins, and fats.