وهذا المقياس يعبر عن سهولة عملية التقطير أو صعوبتها وذلك عند فصل مكونات عالية التطاير من مكونات أقل تطايرا في المخلوط .
In effect, it indicates the ease or difficulty of using distillation to separate the more volatile components from the less volatile components in a mixture.