جيوفاني فالتي (مواليد 22 سبتمبر 1913 - الوفاة 28 مايو 1998) كان دراج إيطالي في صنف سباق الدراجات على الطريق.
Giovanni Valetti (22 September 1913 in Vinovo, Piedmont – 28 May 1998 in Avigliana) was an Italian professional road racing cyclist.