إحصاءات إنتاج القمح العالمية تأتي من أرقام منظمة الغذاء والزراعة التابعة للأمم التحدة من قاعدة البيانات الإحصائية (FAOSTAT)، والمعلومات الأقدم مستخلصه من أرقام المجلس الدولي للحبوب من تقرير بعنوان "تقرير سوق الحبوب".
The following international wheat production statistics come from Food and Agriculture Organization figures from FAOSTAT database, older from International Grains Council figures from the report "Grain Market Report.