يتكون الماء الجاف من 95% من الماء السائل النقي، ولكن السيليكا تمنع قطرات الماء من التجمع والتحول مرة أخرى إلى سائل.
Dry water actually consists of 95 percent liquid water, but the silica coating prevents the water droplets from combining and turning back into a bulk liquid.