دار النشر أولستاين هي شركة نشر ألمانية تأسست من قبل ليوبولد أولستاين في عام 1877 في برلين، وهي واحدة من أكبر شركات النشر في ألمانيا.
The Ullstein Verlag was founded by Leopold Ullstein in 1877 at Berlin and is one of the largest publishing companies of Germany.