ووصف شوشي لاقرانه الأوقات الست الحرجة التي ينبغي فيها غسل اليدين وهي قبل الأكل وقبل إطعام الأطفال وقبل تحضير الطعام أو تقديمه وبعد استخدام المرحاض وبعد تغيير الحفاضات للأطفال الرضع/ تنظيف الأطفال الرضع وبعد التخلص من غائط الأطفال.
Shuchi described the six critical times for the students to wash their hands: before eating; before feeding children; before preparing or serving food; after using the latrine; after cleaning babies; and after disposal of child faeces.