و يجمع الطبق بين مكونات وتجارب طهي من عدة ثقافات بما في ذلك غرب أفريقيا والثقافة الفرنسية والإسبانية والألمانية والشوكتو.
The dish combines ingredients and culinary practices of several cultures, including West African, French, Spanish, German, and Choctaw.