روزينغ، الذي كان قد درس في نيويورك في بداية من 1920s، شهدت الخدمة الذاتية محلات البقالة في أمريكا، غير معروف في أوروبا في ذلك الوقت، وأدركت أن ما قبل التغليف كان جزءا من المستقبل في مجال تجارة التجزئة الغذائية باعتباره أكثر صحية وسيلة عملية لتوزيع مواد البقالة الأساسية.
Rausing, who had studied in New York at the beginning of the 1920s, had seen self-service grocery stores in the United States, which was unheard of in Europe at the time, and realised that pre-packaging was part of the future in food retailing as a more hygienic and practical way of distributing staple groceries.