الخضروات تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، ولكن الخضروات المختلفة تحتوي على مكونات مختلفة، لذلك من المهم تناول تشكيلة واسعة من الانواع.
Vegetables contain many vitamins and minerals; however, different vegetables contain different spreads, so it is important to eat a wide variety of types.