يعتقد أن العصيات اللبنية بعض التأثيرات النافعة المفترضة على الوظيفة المناعية، فقد تحمي من العوامل الممرضة عبر المنع التنافسي (أي عبر التنافس على النمو) وهنالك دليل يقول بأنها قد تحسن من الوظيفة المناعية عبر خفض زيادة عدد خلايا البلازما المنتجة للغلوبينات المناعية ألف IgA، وزيادة أو تحسين البلعمة الخلوية وكذلك زيادة نسبة الكريات البيض التائية والخلايا القاتلة الطبيعية.
===Immune function and infections===Some strains of LAB may affect pathogens by means of competitive inhibition (i.e., by competing for growth) and there is evidence to suggest that they may improve immune function by increasing the number of IgA-producing plasma cells, increasing or improving phagocytosis as well as increasing the proportion of T lymphocytes and Natural Killer cells.