نظرا إلى كثافة حلاوته العالية فإننا نحتاج إلى كمية قليلة من الاسبارتم لتحلية المنتجات الغذائية وبالتالي فهي مفيدة للحد من السعرات الحرارية في المنتج.
Because it is so intensely sweet, relatively little of it is needed to sweeten a food product, and is thus useful for reducing the number of calories in a product.