التغيير في المواقف يمكن أن تصوّر بردود الأفعال علي آداب مائدة من قبل الأميرة البيزنطية ثيودورا دوكينا في أواخر القرن الحادي عشر.
The change in attitudes can be illustrated by the reactions to the table manners of the Byzantine princess Theodora Doukaina in the late 11th century.