المكونات الأساسية من البروتين التي تحتوي على النتروجين من الأحماض الأمينية، بعضها أساسيا ، بمعنى أن البشر لا يمكن جعلها داخليا.
The fundamental components of protein are nitrogen-containing amino acids, some of which are essential in the sense that humans cannot make them internally.