Cuts other than fat, subcutaneous fat, tails, ears and feet obtained in the cutting plants from properly stamped carcases must, where they do not bear a stamp, be marked with ink or hotbranded with a stamp in accordance with 28 which shall bear the number of the cutting plant instead of the veterinary approval number of the slaughterhouse;
Lihalõikusettevõtetes ametlikult tembeldatud rümpadest lõigatud muud jaotustükid kui rasv, nahaalune rasv, sabad, kõrvad ja jalad peavad juhul, kui neil ei ole templit, olema märgistatud värvi- või põletustempliga vastavalt punktile 28, millel on tapamaja veterinaarloa numbri asemel lihalõikusettevõtte veterinaarloa number.