Nutritional profiles are a concept which is neither scientifically defensible nor a means of information, because the thresholds proposed by the European Commission and challenged by the European Food Safety Authority are not justified and are completely unpredictable.
Toiteväärtuse profiilid on mõiste, mis ei ole teaduslikult kaitstav teave ega ka teabe esitamise vahend, sest Euroopa Komisjoni kavandatud võrdlusalused, millele Euroopa Toiduohutusamet vastu vaidles, ei ole põhjendatud ning on täiesti prognoosimatud.