Authoritative studies carried out on the subject have, in fact, shown that no numerical thresholds can allow foods to be accurately sorted into the different colour categories proposed.
Selle teema kohta tehtud usaldusväärsed uuringud on tegelikult näidanud, et ükski numbriline võrdlusalus ei võimalda toiduaineid täpselt kavandatud värvikategooriatesse liigitada.