In the absence of specific legislation of the European Union, vinegar with a lower acidity can be lawfully manufactured and marketed within the EU as well as imported into the European Union.
Kuna Euroopa Liidul puuduvad eriõigusaktid, on võimalik väiksema äädikhappesisaldusega äädikat seaduslikult valmistada, ELis turustada ning ka Euroopa Liitu importida.