Primary products and derived smoke flavourings are used in or on food to impart a smoke taste or to complement another flavour without imparting smoke flavour.
Esmatooteid ja esmatoodetest saadud suitsutuspreparaate kasutatakse toidus või selle pinnal toidule suitsuse maitse andmiseks või muu lõhna ja maitse täiendamiseks ilma suitsu lõhna ja maitset andmata.