In point V.1.b a stocking density limit for holdings has been set in order to contribute towards affirming the use of extensive methods on the dairy farms to which the designation of origin ‘Fourme de Montbrison’ applies.
Alapunktis V.1.b on kehtestatud põllumajandusettevõtte koormuse piirang, et oleks tagatud kaitstud päritolunimetusega juustu „Fourme de Montbrison” tootvate piimatööstusettevõtjate ekstensiivne majandustegevus.