‘separated forequarters’, for the purposes of subheadings 02012030 and 02022030: the front part of a half-carcase, comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, with a minimum of four ribs and a maximum of 10 ribs (the first four ribs must be whole, the others may be cut), with or without the thin flank;
„poolrümpade eesveerandid” – alamrubriikides 02012030 ja 02022030: veiste poolrümpade esiosad, mis hõlmavad kõik kondid ja kaelalõiketüki, kaela ja abaosa ja millel on vähemalt 4 ja kuni 10 ribi (esimesed 4 ribi peavad olema terved, ülejäänud võivad olla läbisaetud) koos õhukese kubemetükiga või ilma;