The EU safeguards food quality in many ways, for example via measures to enhance food safety and hygiene, clear labelling rules, regulations on animal and plant health and animal welfare, control of pesticide residues and additives in food and via nutritional information.
EL kaitseb toidu kvaliteeti mitmel moel, näiteks toiduohutust ja -hügieeni edendavate meetmete ja selgete märgistusreeglitega, samuti loomade ja taimede tervist ja loomakaitset käsitlevate eeskirjade, pestitsiidijääkide ja toidulisandite kontrollimise ning toiteväärtusinfo avalikustamisega.