Protein product, by-product from the production of amino acids by culture of Escherichia coli K12 [34] on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts; it may be hydrolysed.
Proteiinitoode, mis saadakse kõrvalsaadusena aminohapete tootmisel kultuuri Escherichia coli K12 [34] abil taimsel või keemilisel substraadil, ammoniaagil või mineraalsooladel; võib olla hüdrolüüsitud.