Processing units are a natural outlet for agricultural products, which can thus gain added value, but the existence of semi-subsistence farms is unfavourable to a regular supply of quality produce.
Töötlemisüksused on põllumajandussaadustele loomulikuks turustusvõimaluseks ja annavad neile lisandväärtust, kuid elatustalud ei soodusta kvaliteetsete saaduste korrapärast tarnimist.