56- وأفاد بأن غلة محاصيل هذه المادة تتجاوز 50 طنا في الهكتار سنويا، وهو ما يزيد بما قدره 250 مرة على إنتاج اللحم و30 مرة على إنتاج الصويا، بينما تستهلك من الماء كمية تقل 50 مرة عمّا يستخدم لإنتاج الكمية نفسها من البروتينات الحيوانية.
The crop yield was over 50 tons per hectare per year, 250 times that of meat and 30 times that of soya, while 50 times less water was used than for the production of the same quantity of animal protein.