ورغم أن نمو تجارة الأغذية يجلب عددا من الفوائد (في ميدان كفالة مواد مأمونة ومغذية)، فإنه قد يساهم أيضا في تفشي الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
While the growing trade in food brings benefits (in terms of ensuring safe and nutritious diets), it could also contribute to an increased dissemination of food-borne disease.