Il est tout aussi important de lancer des initiatives destinées à améliorer les connaissances des populations en matière de nutrition – particulièrement parce qu’elles seront alors en mesure de motiver les citoyens pour faire pression sur leurs gouvernements.
Инициативы, направленные на повышение уровня знаний общественности о питании также имеют решающее значение – не в последнюю очередь потому, что они могут мотивировать граждан оказывать давление на свои правительства, чтобы те принимали соответствующие меры.