Cela signifie qu'une réduction de la consommation moyenne de graisses trans de 40 calories par jour permettrait d'éviter 19% des crises cardiaques ou des décès dus à une maladie cardiaque.
Это означает, что на каждые 100 000 ежегодных случаев сердечного приступа или смерти от заболевания сердца приходится 19 000 случаев, которые можно было бы предотвратить, если бы среднее потребление транс-жиров было снижено примерно на 40 калорий в день.