Une proportion importante souffre de la faim de façon saisonnière ou occasionnelle. Et plus de deux milliards d’êtres humains souffrent de la « famine cachée » - soit un déficit en un ou plusieurs oligo-élements.
Muitas mais têm fome sazonalmente ou intermitentemente. E mais de dois mil milhões de pessoas sofrem de “fome oculta” – a carência de um ou mais micronutrientes.