En effet, la malnutrition infantile est désormais reconnue comme la principale cause de mortalité dans le monde ; selon l’Organisation Mondiale de la Santé, elle représente 45% du total des décès d’enfants en dessous de cinq ans en 2011.
De facto, a subnutrição infantil foi confirmada como a causa principal da carga global de doenças, com a Organização Mundial de Saúde a atribuir-lhe 45% de todas as mortes de crianças com menos de cinco anos em 2011.