En outre, même si l’hygiène, la traçabilité et l’étiquetage des aliments sont en train de s’améliorer, la moindre négligence lorsqu’il s’agit de sécurité alimentaire pourrait avoir des conséquences fondamentales sur les maillons interdépendants d’une chaîne alimentaire mondiale complexe.
Inoltre, mentre l’igiene alimentare, la tracciabilità e l’etichettatura sono in via di miglioramento, qualsiasi livello di negligenza quando si tratta di sicurezza alimentare potrebbe avere conseguenze di vasta portata nella catena alimentare globale, complessa ed interconnessa.