Comme en 1848, le combat pour la nourriture entraîne un mécontentement qui dépasse les frontières nationales, menace des régimes établis et suscite une exigence en faveur d'un ordre politique plus juste.
Come nel 1848, anche oggi la lotta per generi alimentari a prezzi accessibili sta generando un malcontento che trascende le frontiere nazionali, minaccia i regimi stabili e alimenta la richiesta popolare di un ordine politico più giusto.