Comme les États ne sont pas tous signataires de ces accords, les navires de pêche peuvent choisir quel pavillon battre pour éviter d’être soumis aux législations en vigueur (les fameux pavillons de complaisance).
Dato che non tutti i paesi sono firmatari di questi accordi, le navi possono, ad esempio, scegliere quale bandiera battere per evitare di essere vincolati dalle norme (la cosiddetta “bandiera di convenienza”).