Les contrats de marché entre producteurs et consommateurs – et/ou entre producteurs dans la chaine d’approvisionnement – lient les individus, les familles, les entreprises, les gouvernements et les organisations publiques au travers de marchés locaux ou globaux.
I contratti di mercato tra produttori e consumatori –e/o tra produttori nella catena dell’offerta- legano individui, famiglie, imprese, governi, e organizzazioni pubbliche attraverso mercati locali e globali.