Se define como agricultura sostenible aquella que busca conservar sus recursos internos y externos de la manera más eficiente posible, es ecológicamente sólida (mejora el medio ambiente en lugar de dañarlo) y es viable en lo económico, ofreciendo ganancias razonables con respecto a lo que se invierte.
可持续农业是一种农业运作方式，它能保证内部和外部资源得到尽可能高效的使用和保护；它具有生态友好性（改善而不破坏自然环境）；它具有经济可行性，为农业投资带来合理的回报。