PRINCETON – El mes pasado, la organización internacional de ayuda Oxfam lanzó una campaña llamada Tras la marca, en la que evaluó la transparencia de las diez empresas de alimentos y bebidas más importantes del mundo en lo concerniente a sus modos de producción y calificó su actuación en ciertos temas delicados, por ejemplo la relación con los pequeños agricultores, el uso sostenible del agua y la tierra, el cambio climático y la explotación de las mujeres.
普林斯顿—国际救助组织乐施会（Oxfam）掀起了一场名为“品牌背后”（Behind the Brands）的运动。这场运动的目的是评估世界十种最大宗食品和饮料公司产品生产过程的透明度，并给它们在对待小农、可持续水源和土地利用、气候变化以及雇用妇女等敏感问题上的表现打分。