Moore argumenta que se pudieron evitar las muertes si se hubiera usado “arroz dorado”, un tipo de grano que ha sido modificado genéticamente para que contenga más beta-caroteno que el arroz ordinario. Greenpeace, junto con otras organizaciones opuestas al uso de organismos modificados genéticamente (OMG), han realizado campañas en contra de la introducción de beta-caroteno, que el cuerpo humano convierte en vitamina A.
摩尔说，这些死亡都是可以预防的，只要使用“黄金大米”即可。黄金大米是一种转基因水稻，含有高量贝塔胡萝卜素。绿色和平组织和其他反对使用转基因作物（GMO）的组织宣传反对引入可在人体内转换为维生素A的贝塔胡萝卜素。