Pero cuando los aumentos de los precios se aceleraron en la segunda mitad del año, las autoridades comenzaron a preocuparse. El Banco Central lo atribuyó inicialmente al exceso de liquidez y en consecuencia comenzó a utilizar las herramientas de la política monetaria, aumentando las tasas de interés cinco veces desde finales de 2007.
在2007年初，因为通货膨胀还没有真正显现出来，政府并没有把它看成是一个主要问题。但是当价格在该年的第二季度加速上涨，当局开始感到担心了。中央银行（中国人民银行）一开始把这归咎于流动性过剩，于是开始动用货币政策工具，从2007年下半年起它连续五次提高了利率。结果，12个月定期储蓄的利率达到了3.9%。此外，中国人民银行还六次发行了中央银行票据，以进一步抑制通货膨胀。