Además, &#160;debemos fortalecer la seguridad de los alimentos desde la producción al consumo, lo que incluye mejorar nuestra comprensión de la interacción entre el sistema alimentario y la salud humana, especialmente las enfermedades zoonóticas y los efectos de los pesticidas. La investigación para identificar fuentes de energía alternativas con el fin de detener la conversión del maíz, la soya, la palma aceitera y otros alimentos en biocombustibles debería convertirse en otra importante prioridad.
还需要更多的研究通过向主食中添加铁、维生素A和锌来提高主食的营养质量，解决广泛存在的微量营养素缺乏的问题。同时我们必须加强从生产到消费的食品安全，包括提高对食品体系和人类健康相互作用关系的认识，尤其是动物传染性疾病和农药的影响。另外我们还要加强替代能源的研究，以停止把玉米、大豆和油椰子转化为生物燃料的做法。