El costo de los alimentos, que se ha ido a las nubes, ha causado mayores hambrunas entre los pobres, un menor poder de compra entre los que no son pobres, y disturbios relacionados con los alimentos en más de 30 países.
&#160;&#160;&#160; 价格大幅上扬反映出几个因素。它们是：主要粮食生产地区气候恶劣、对肉类和奶制品需求快速提高、高油价、粮食库存下降、大量使用粮食商品用于制造生物燃料和未能在农村基础设施、研究和技术以及促进发展中国家农业进步所需要的其他公共条件上予以投入。粮食成本巨幅上升已经在贫穷人口中造成更大的饥荒，降低了非贫穷人口的购买力以及三十多个国家中的因粮食引发的骚乱。