Todos los años, doce millones de hectáreas de tierra, una superficie del tamaño de Austria y Suiza, se pierden por una utilización excesiva de ella y una aplicación exagerada de fertilizantes. Las repercusiones medioambientales se multiplican con la agricultura en gran escala.
研究者和公民社会组织一直在呼吁在2020年前扭转土壤退化趋势，并至少敦促一个国际专家小组在联合国会晤以解决这一全球食品安全的核心问题。每年都有1,200公顷土地——相当于奥地利和瑞士的面积——因为过度使用和过度施肥而流失。而其环境影响因为大规模耕作被放大。社会后果也十分严重：驱逐、生计影响和暴力冲突。