Personalmente, yo la achaco a un instinto humano integrado que nos inclina a quedarnos sentados comiendo piscolabis salados, grasientos y azucarados, en lugar de hacer trabajos físicos duros. Desde luego, todos esos factores están relacionados con la “insidiosa y subrepticia pandemia de obesidad (...) que ahora está invadiendo el mundo entero”, como dijo recientemente un experto muy preocupado, pero sólo son unas piezas del rompecabezas.
如果你想寻找今天肥胖现象背后的罪魁祸首，不要在被媒体屡屡曝光的快餐、反式脂肪酸、高糖、缺乏锻炼、电脑游戏、肠道中的怪异细菌和血液里的奇怪分子等常见现象面前止步。我个人认为肥胖应当归咎于某些根深蒂固的人类本能，那就是乐于坐在那里猛吃高盐、高脂、高糖的零食，而不愿从事耗费体力的劳动。正像一位雄心勃勃的专家最近所说的那样，所有这些因素无疑都与“不知不觉中开始流行而且正在遍及整个世界的肥胖症有关。”但这只是谜底的一部分。